Chicken Karahi with Roti (Pakistan Food)

Dipos pada April 29, 2022

Chicken Karahi with Roti (Pakistan Food)

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Karahi with Roti (Pakistan Food) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Karahi with Roti (Pakistan Food) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Karahi with Roti (Pakistan Food), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Karahi with Roti (Pakistan Food) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Karahi with Roti (Pakistan Food) adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Karahi with Roti (Pakistan Food) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Karahi with Roti (Pakistan Food) memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gara-gara nonton channel youtube Mark Wiens jadi pengen coba-coba. Meskipun engga pernah makan yang original dari Pakistan, tapi masakan ini enak sekali ternyata. Orang rumah sampe nagih minta dimasakin lg. Oh ya resep ini ada bbrapa bumbu yg engga ak ksh takaran karena masak pake feeling. Maaf ya kalo tidak berkenan, emang begitu orang Pakistan kalo masak. Pake feeling tapi rasanya endeusss. Selamat mencoba.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Karahi with Roti (Pakistan Food):

  1. 250 gram ayam (aku pakai bag. Dada)
  2. Jahe 5 cm (potong memanjang)
  3. Cabai hijau (potong memanjang jadi 2 bagian)
  4. Tomat sedang 4 buah (yang warnanya merah, wajib)
  5. secukupnya Air
  6. Minyak untuk menumis
  7. Bumbu
  8. 5 siung bawang putih, tumbuk (garlic paste)
  9. 7 cm jahe, tumbuk (ginger paste)
  10. Garam masala
  11. Kunyit bubuk
  12. Cabai bubuk
  13. Ketumbar bubuk
  14. 1 sdt Lada hitam
  15. Garam
  16. Adonan Roti
  17. 100 gram tepung terigu
  18. 1/4 sdt garam
  19. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Karahi with Roti (Pakistan Food)

1
Siapkan semua bahan. Potong ayam menjadi 10 bagian (memang kecil agar mudah 1/2 hancur).
2
Masukan minyak ke dalam wajan dan tunggu panas. Kemudian masukan ayam ke dalam minyak panas dan aduk-aduk sebentar sampai dagingnya tidak lembek.
3
Masukan garlic paste, ginger paste dan sedikit garam. Aduk bersama ayam sampai baunya harum.
4
Tambahkan air secukupnya dan masukan semua tomat (potong jadi 2 bagian). Beri air sampai tomat tenggelam (jangan banyak-banyak)
5
Tunggu sampai kulit tomat terkelupas sendiri.(jangan diambil dan dikupas sendiri yaa, itu salah). Kulit tomat yang terkelupas menandakan tomat sudah empuk.
6
Ambil kelupasan kulit tomat lalu buang dan sisakan dagingnya.
7
Hancurkan daging tomat lalu aduk dengan ayam sampai rata. Masukan garam masala, lada hitam kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan cabai bubuk secukupnya (ini pakai feeling). Aduk rata lalu masukan irisan jahe dan cabai hijau. Jangan lupa tes rasa.
8
Bila sudah dirasa nikmat, matikan kompor lalu diamkan.
9
Untuk roti, caranya mudah sekali. Campurkan tepung dan beri garam lalu masukan air sedikit demi sedikit sampai membentuk adonan padat. Setelah jadi adonan padat, tutup rapat adonan dan diamkan 15 menit. Setelah itu ambil adonan 1 sdm, bulatkan lalu pipihkan dengan jari. Setelah itu dirolling agar adonan melebar. Kemudian panggang adonan yang siap diatas teflon panas hingga kering.
10
Sajikan roti bersama chicken karahi yang sudah ready. Paling enak dimakan selagi panas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar teflon pedas manis

Ayam bakar teflon pedas manis

Mau ke pantai ala2 piknik, belum sempat ambil foto yg bagus keburu berangkat udah siang, tapi rasa di jamin endul😋 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke19

8 orang
2 jam
Grilled chicken

Grilled chicken

Ayam panggang ga pernah salah mudah

2 porsi
Ayam madu lemon

Ayam madu lemon

Steak Ayam Fillet

Steak Ayam Fillet

Demi memperingati bulan kanker payudara seluruh dunia yang jatuh pada bulan Oktober (Pink October). Saya mempersembahkan menu special untuk kalian smua sbagai bentuk dukungan dan kepedulian terhadap survivor penderita kanker payudara. Menu ini sangat cocok d konsumsi oleh penderita kanker payudara. Karena makanan yg sebaiknya d konsumsi bagi penderita adalah sebagai berikut: 1. Sayur dan buah2an 2. Biji bijian utuh 3. Pilih lemak Sehat 4. Protein tanpa lemak. Dalam menu Steak Ayam Fillet ini terdapat sayur mayur, biji bijian, mengolah makanan dg proses panggang dan pastinya menggunakan protein hewani yg sdikit lemak. Kita jabarkan satu persatu yaa ❤ Sayur mayur yg pas bagi penderita adalah dengan cara d rebus dan tidak di goreng. ❤Salah satu biji bijian yg d gunakan dalam menu ini adalah jagung. jagung termasuk jenis biji bijian dan buah, sama seperti gandum dan oat. ❤Proses yg d gunakan adalah proses pemanggangan yang sama sekali tidak menggunkan minyak. ❤Dalam menu ini menggunakan protein hewani yg minim lemak. Bagian dada ayam adalah salah satu bagian yang paling sehat karena memiliki kandungan protein yg tertinggi dan paling rendah lemaknya di bandingkan dengan bagian yg lainnya. ❤ untuk bumbu steaknya menggunakan minyak barco (coconut cooking oil) Jadi jangan patah semangat yaa, tetap mengexplore kemampuan yg ada d diri kita dengan mengkonsumsi makanan sehat, rajin berolah raga dan tetap semangat dalam menjalani pengobatan yaa #PahlawanDapur

Ayam bakar kalasan

Ayam bakar kalasan

Ayam kalasan ini adalah makanan yang sangat digemari. Rasanya yang gurih dan aromatik membuat resep ayam yang satu ini selalu dinanti- nanti keluarga

1 ayam besar
1 jam
Nasi Bakar Rempah dgn Ayam Kemangi

Nasi Bakar Rempah dgn Ayam Kemangi

#PejuangGoldenApron2 (Selasa, 22 Sept 20)...Minggu 52...01... Hurray🎉🎉🎉 Special Bornday nya Mami Zhely Jum'at lalu & special posting terakhir di Pejuang Golden Apron 2 Minggu 52 🎉😍🤭 Bikin yg beda di tahun ini, cukup bikin makanan sendiri, rayain bareng Mama & 2Y di rumah aja Masha Allah...tabarakallah😇 Resep ini hasil racikan Mami Zhely Harum, Gurih & Lezat😋 #MamiZhely #SpecialHUT #MasakAsyik #GenkGadoGado

5 orang
Chicken Steak Black Pepper with Mashed Potato

Chicken Steak Black Pepper with Mashed Potato

Musim #dirumahsaja membuat nafse bereksperimen di dapur memuncak. . Itulah asal mula terpikir saving semua resep-resep yg dicoba di cookpad. Sebagai tugu peringatan pandemi ini.. hihi. . Apalagi yg disebelah suka curcol nyebut makanan-makanan yg pengen dimakan. 😁 Salah satunya bapakke bilang ada "steak ayam yg kentangnya dihancurin itu ya" 😂 . Iseng-iseng. . Dapat inbox pula dr mamah cookpad soal #TiketMasukGoldenApron3 Semoga konsisten catet-catet dan berbagi resep eksperimen yaaa.. 😉😉

Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak

Teman pendamping nasi tumpeng Source : Eyang Puji Winarni Untung #BandungSilihAsaan_NUMPENG #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar + Sambel Trasi

Ayam Bakar + Sambel Trasi

Disini lagi ngumpul keluarga masyaAllah nikmat banget makan ayam bakar pakai sambel terasi😍 Bismillah #PejuangGoldenApron3

Ayam pedass maknyuss

Ayam pedass maknyuss

karna ada acara pengajian d rmh.jg harga ayam lg murah q rencana masak ayam pedas.lalapan. yuk kita lihat dan coba resepnya

10 porsi
1 jam
Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

#minggu10 #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad Aku mau dapetin #VideoMasak 😄😄😄😄😄 Berhubung aku ga konsumsi daging merah, jadi untuk challenge di idul adha ini aku masak #ayambakarpadang aja yaah, yuuuk disimak step by step nya. Oh ya aku dapetin resep ini dari dari warung padang yang memang asli urang padang, thanks yo bang

2 orang
1 jam
Ayam geprek diet version

Ayam geprek diet version

pengen ayam geprek tapi lg diet :( untung pernah nonton kyranadya bikin ini. Auto nyobain dan enaaaaaaaaaaakkkkkk monangisss.

1 porsi
setengah jam
Chicken Wings dengan Bumbu Marinasi ala Pizza Hut

Chicken Wings dengan Bumbu Marinasi ala Pizza Hut

Bismillah Sumber resep : Devina Hermawan Di laman resepnya Chef Devina, beliau menuliskan bahwa olahan sayap ayam panggang ini menggunakan marinasi ala PH. Setelah saya coba, Masyaa Allah lezat sekali. Beneran berasa sedang jajan di PH. Anak-anak apalagi, berkali-kali bilang ini enak dan minta dibuatkan lagi. Disini saya tidak sedikit pun mengubah takaran dan jenis bahan yang dipakai, hanya menyesuaikan saja dengan stok yang memang ada di rumah, seperti misalnya saos sambal, Chef Devina pakai merk Ibu Jari, saya pakai Indofood. Hanya dalam proses memasaknya saya beda sedikit. Akibat malas buka oven, jadi saya panggang di kompor sayap ayamnya. Begini pun sudah nikmat, hmm...apalagi pakai oven ya... Daannn pas sekali momennya untuk memberi dukungan kepada salah satu kandidat Pilkada Jakarta, resep ini sebagai bentuk dukungan kepada beliau. Semoga Cookpad Community Jakarta semakin bersinar, maju, dan tetap kompak. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12137429-chicken-wings-ala-pizza-hut-rahasianya-di-marinasinya?invite_token=K9S7L6C6HamubgFrAkPcWnkz&shared_at=1598799837 #PilkadaCookpad_Lina #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week14

60 menit
142. Ayam Bakar Solo

142. Ayam Bakar Solo

Saya modif di sini. Saya gak pakai air kelapa asli, karena gak pergi ke luar rumah dulu. Skrg belanja online aja. Jadi air kelapa asli yang langsung dari batok kelapa saya ganti dengan Hydro Coco. Dan juga di sini saya memakai ayam broiler. Resep asli menggunakan ayam kampung. Pas banget saya habis buat sambal goreng ayam bakarnya. Jadi mantul deh. Resepnya di bawah ini : https://cookpad.com/id/resep/12615207-93-sambal-ayam-bakar-kremes?invite_token=bHzYYTjoCnWeD54BqJz26Rts&shared_at=1596070455 Sekalian setor #BancakanOnlineBarengCookpad periode ke 2 yang bertemakan olahan daging untuk menyambut Idul Adha. Bismillah, semoga bisa dapat bonus #OnlineClass. Source : Xander's Kitchen

6 orang
45 menit
Sate Ayam

Sate Ayam

Bocil lagi doyan makan daging ayam.. hampir tiap hari makannya sama daging ayam.. karena udah bingung mau diapain lagi, jadi lah disate aja mumpung ada sisa kacang tanah.. cuss eksekusi.. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Bogor #CookpadIndonesia

4 orang
Charsiu Chicken

Charsiu Chicken

Biasa kami makan menu ini di resto. Tapi kali ini dengan bahan yang ada di rumah bisa kita hadirkan didapur kami. Suami dan anak-anak sangat menikmati. Terima kasih Mbak Lingga untuk resepnya yang selalu menginspirasiku. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #olahanayamcicilia

Sate Ayam Thaican

Sate Ayam Thaican

Ayam Lodho

Ayam Lodho

Saya tahu masakan ini saat dirumah kakak dijember saat idul fitri, ibu mertuanya masak ayam lodho ini. kebetulan kami suka pedas. rasanya makyuss...waktu itu tidak kepikiran untuk menanyakan resepnya ke beliau alm. lama cari resep ini.. saya tidak tahu namanya... kebetulan kakak kelas saya posting resep ayam lodho ini, saya recook dan rasanya mirip sekali buatan ibu mertua alm nya, kakak. Terimakasih resepnya mb Nanik. Kata banyak orang ayam lodho ini masakan khas tulung agung..wah memang luar biasa nusantara ini beragam masakan enak ada... Yuk kita intip resepnya #PejuangGoldenApron3

6 orang
2 jam
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Source : Xander's Kitchen Punya stok ayam dikit di kulkas, ubek² cookmark, nemu resep ini, so simple bahannya, ga ribet, langsung eksekusi, hasilnya mantap 😁 #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Surabaya

3 orang
45 menit
11. Chiken Yakiniku Rice Bowl

11. Chiken Yakiniku Rice Bowl

Lagi Pengen Makan Pake Mangkok jdinya punya ide bkin chiken yakiniku ini ternyata tak mengecewakan hasilnya ❤️❤️❤️

2 org
90 menit