Ayam Bakar Manis

Name: Ayam Bakar Manis
Yield: 4 porsi
Ingredients: Bahan utama; 1/2 ekor ayam; Bumbu halus; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 butir kemiri; 1 sdt ketumbar bubuk; 0.5 sdt kunyit bubuk; Bumbu pelengkap; 0.5 sdt garam; 0.5 sdt kaldu bubuk; 25 gr Gula merah; 4 sdm Kecap manis; 2 lembar daun Salam; 1 batang serai; 1 ruas laos; 1 lembar daun jeruk; 100 ml air

Dipos pada April 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Manis adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Manis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Manis memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam bakar manis ini akan sangat disukai anak-anak karena tidak pedas. Teksturnya lembut dantidak jeras sama sekali. Masak sendiri sangat mudah, hemat dan higienis. Kebetulan mau partisipasi di #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget dapet bonus #OnlineClass . Recook yuuk!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Manis:

Bahan utama
1/2 ekor ayam
Bumbu halus
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 butir kemiri
1 sdt ketumbar bubuk
0.5 sdt kunyit bubuk
Bumbu pelengkap
0.5 sdt garam
0.5 sdt kaldu bubuk
25 gr Gula merah
4 sdm Kecap manis
2 lembar daun Salam
1 batang serai
1 ruas laos
1 lembar daun jeruk
100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Manis

Potong ayam menjadi 4 bagian lalu di blansir (rebus ayam di air mendidih 2-3 menit kemudian dicuci).

Blender bumbu halus. Tumis dengan minyak secukupnya hingga harum dan matang. Tambahkan bumbu pelengkap.

Masukkan ayam dan tambahkan air. Ungkep hingga air menyusut. Jangan lupa sesekali dibalik ya.

Panggang di atas frypan tanpa minyak. Sambil dioles bumbu sisa ungkep di setiap sisi. Balik jika bagian bawah sudah mengering.

Ayam bakar sudah siap disantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam

Bikin sate pake teflon lumayan lah rasanya haha gak kalah sama sate mamang2😁

1-2 Orang

30 Menit

Chicken steak black pepper @la resto

Resep steak ayam simpel tanpa ribet @la resto. #Septemberceria

2 porsi

45 menit

Sate Ayam Ponorogo

Sate Ayam ponorogo sedikit beda ya bund sama sate Ayam Madura. Beda nya Di bumbu sih, klo sate Ayam ponorogo Bumbunya lebih kental dan cenderung Manis legit. Daging Ayamnya jg dipotong agak panjang dg lbh sedikit lemak

30 tusuk

1 Jam

Ayam Bekakak

Liburan di rumah aja? nggak masalah ya...kita bisa membuat kegiatan yang menarik dan edukatif dengan anak2 di rumah. Jadi kemarin saya memanggang ayam dengan anak2. Mereka excited banget ngoles bumbu dan kipas2. Alhamdulillah..trims resepnya bun @deviirwantari

Ayam Bakar Kecap

Saya menggunakan air untuk merebus. Lebih enak dan gurih lagi apabila menggunakan air kelapa yang sudah tua. Selamat mencoba😁

5 porsi

Sate Ayam - Menu Diet

Sebenarnya menu diet tetap bisa menyenangkan. Kuncinya less fat, no fry. Badan mjd lbh sehat

1-2 org

1 jam

Chicken swarma platter

#pejuangGoldenApron3 #weekendchallenge Recook mbak adelia kursus online gratis dari cookpad challenge #pejuangGoldenApron3 Alhamdulilah banyak ilmu yang di dapat ... pertama nya bikinnya agak males ya secara arabian bumbu nya keras menyengat anak anak ga terlalu suka jadi aku kurangi porsi mix spice nya 😁 dan ada yang saya kurangi karena bumbu sumac ga nemu juga menyesuaikn lidah ndeso kita 😄😄... taapiiii pas udah jadinya malah rebutan 😂😂😅. Satu lagi nih kenapa jadi inget suasana mekkah ya berasa pergi umroh mengulang kembali makan roti swarma di foodcourt hotel mekkah 😍😍😍 terima kasih mbaka adel resep nya .

6 porsi

Pepes Ayam

Dapet daun pisang banyak dari tetangga yg abis panen pisang, langsung eksekusi aja deh buat bikin pepes. Mumpung lagi pengen

10 bungkus

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Baked potatoes with sausages, cheese & yakinori

Nii sbenernya kentang rebus yg di bake..... berhubung gak pnya byk waktu buat masak, jd biar lebih cepet ajah.... 😆

2 porsi

30 menit

Ayam Pandan (Air Fryer)

dapet mainan baru, dibeliin suami. katanya hadiah ultah... bingung mau buat apaan pake ini karna emang masi terasa asing. searching resep “air fryer” dan nemu resep ayam pandan ini hihi langsung secepat kilat buat 😆😆 #PejuangGoldenApron3 #JagoRecookAkuiso_Semarang #cookpadcommunity_semarang

Ayam bakar teflon

Lagi pengen ayam bakar tpi tak ada arang

Ayam Bungkus Pandan

Ayam Bakar Tulang Lunak

Ini salah satu menu favorit di katering saya,pernah juga jualan di depan rumah Alhamdulillah laku,tapi semenjak punya jagoan kecil terpaksa ditunda dulu jualannya,sekarang hanya terima pesanan katering saja...selamat mencoba moms 😊

Sate ayam Madura

Bikin sate ayam sendiri memang lebih puas ...🤗🤗 Untuk bancakan kali ini saya bawa sate ayam Madura ya 😘🤗 #bancakanonlinebarengcookpad #ebook

Ayam Bakar Bumbu Rujak