Sate ayam Madura

Dipos pada April 22, 2022

Sate ayam Madura

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate ayam Madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ayam Madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate ayam Madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ayam Madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam Madura memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin sate ayam sendiri memang lebih puas ...πŸ€—πŸ€— Untuk bancakan kali ini saya bawa sate ayam Madura ya πŸ˜˜πŸ€— #bancakanonlinebarengcookpad #ebook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam Madura:

  1. 500 gr daging ayam fillet,potong potong
  2. Tusuk sate
  3. Bumbu sate :
  4. 250 gr kacang tanah
  5. 8 siung bawang putih
  6. 5 buah cabe merah
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 3 butir kemiri sangrai
  9. 1 ruas jahe,haluskan
  10. 1 ruas lengkuas geprek
  11. 3 batang sereh
  12. Garam
  13. Kaldu bubuk
  14. Gula merah
  15. Kecap manis
  16. Penyajian
  17. Daun pisang
  18. iris Bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam Madura

1
Sate : ayam yang sudah dipotong potong, tusuk dengan tusuk sate,isi 3-4 potong ayam per tusuk satenya, lakukanlah hingga semua habis, sisihkan
2
Bumbu sate : goreng kacang hingga matang, sisihkan
3
Tumis bumbu setengah matang: bawang putih,jahe,kemiri,cabe. angkat dan sisihkan
4
Blender : kacang yang sudah digoreng dengan bumbu tumis, blender hingga halus
5
Tumis bumbu kacang yang sudah diblender dan masukkan lengkuas geprek,daun jeruk dan sereh,tumis hingga bumbu sate matang,mengeluarkan minyak, tambahkan kecap manis,gula merah,garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa, sisihkan
6
Siapkan mangkok : ambil 2 sendok sayur bumbu sate,tambahkan Kecap manis,aduk bumbu sate dengan ayam yang sudah ditusuk dengan tusuk sate,aduk rata, panggang diatas teflon hingga matang dikedua sisinya lakukan hingga semua habis.
7
Tata sate yang sudah dibakar dan alasi dengan daun pisang,siram bumbu sate diatasnya, tambahkan kecap manis dan bawang merah iris,sate ayam Madura siap untuk disajikan πŸ€—

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Taiwan Shihlin Crispy

Chicken Taiwan Shihlin Crispy

Bismillah.. Hari ini bikin shihlin karna punya stok fillet ayam . Enak ini kriuk kriuk ga bisa berenti ngunyah πŸ˜… pertama kali mencoba bikin awalnya terlihat mudah tapi ternyata ribet pas bikin tepung nya itu karna pas ngoven nempel, terlalu tebal. Jadi seharusnya kalo tepung tapioka nya banyak mending di 2 wadahin waktu ng oven. So far happy ~ Karna shihlin nya berhasil dan enakπŸ₯° Thankyou chef #DevinaHermawan Source : Devina Hermawan #WeekendChallenge #AdaApaCi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Bakar ala Rumah Makan

Ayam Bakar ala Rumah Makan

Endes.... 😍

Chicken Katsu Mentai Rice

Chicken Katsu Mentai Rice

4 porsi
90 menit
Cream Cheese Chicken Breast #pasta #sauce πŸ‡ΊπŸ‡Έ

Cream Cheese Chicken Breast #pasta #sauce πŸ‡ΊπŸ‡Έ

Beberapa hari ini badan rasa mulai mengecil. (Udah mulai sadar diri so extra dietnya)πŸ˜‚ Buat variasi dada ayam, aku masak ala2 cream cheese... pake sisa mozarella bae yg belum tersentuh2πŸ˜€ super gampang & nagihhh😭 *untuk berapa potong dada ayamnya sesuaikan kebutuhan masing2 ya😁

2 orang
25 menit
Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

2 orang
1 jam 45 menit
Chicken wings

Chicken wings

Salah satu menu hari ini adalah chicken wings Resep dari berbagai sumber Berikut bahan-bahan dan langkah membuat chicken wings Semoga bermanfaat

Ayam Lodho (Versi Fiber Creme)

Ayam Lodho (Versi Fiber Creme)

Menu sehat berikutnya..modifikasi tanpa santan..😍..Tetep Yummy.. Kepengen banget ayam lodho, tapi nggak pake santan dan d ganti dengan fiber creme...rasa nya tetep mantul Source: insta@dianayupuspitasari

Sate Ayam Manis

Sate Ayam Manis

Kali ini Pak ayam lewat depan rumah dan umi pesen paha ayam buat di sate, iya paha ayam, bukan dada.. karena di tempat umi ada warung yg jual sate ayam khusus bagian paha dan anak2 suka banget karena teksturnya yang lembut. Selagi pak ayam filletin semua paha ayamnya umi bikin bumbunya. Bumbunya sama dengan resep aslinya mba Susan Mellyani hanya saja takarannya umi rubah disesuaikan dengan banyaknya ayam dan feeling cek2 rasa supaya sesuai dgn lidah keluarga kami. Terima kasih mbak Susan😁πŸ₯° . source: @Susan Mellyani #DirumahAja #PejuangGoldenApron3 @Minggu ke #4 dari 52 minggu. #Recook #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

#PejuangGoldenApron3 #CABEKU #diKACANGinaja #dapurabuebe_ayam // Minggu // 4 //

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Sudah seminggu punya ayam 1 kg dikulkas bingung dimasak apa akhirnya nemu ide dibakar aja biar ga bosen..πŸ˜€πŸ˜€

Chicken Wings

Chicken Wings

Gara-gara lihat YouTube chef Devina Hermawan. dia ngeshare rahasia marinasi chicken wings ala Pizza Hut yang bikin ngiler. kali ini aku modifikasi teknik masak dan nambahin brown sugar sebagai tambahan bahan, dengan teknik masak ini rasanya jadi lebih juicy, meresap sampai dagingnya.

12 pcs
Ayam Paniki Ternate

Ayam Paniki Ternate

Endull...tenan ayam Iki ...walau bikinnya agak lama tapi rasa tak mengecewakan wenak ...dan tahan lama gak cepet basi keesokkan harinya Resep ini aku ikutka di 9EBYAR HARCOOKNAS Source:Seruni Puspa Indah #GA_TheNextLavel #JelajahResep #JelajahResepSahabat

3 orang
1jam
Grilled Chicken

Grilled Chicken

Kalo lebaran pasti yg terhidang itu menu persantenan..nahh kebetulan disini udah New Normal, udah mulai ada open house..jadi saya ga masak menu lebaran d rumah..trus kangen banget makan makanan yg ada aroma bakar2nya hehehe..akhirnya jadi deh masak ini πŸ’ #PejuangGoldenApronSeason3 #PejuangGoldenApron3

3 orang
45 menit
Ayam kodok

Ayam kodok

Saking penasarannya akhirnya recook jg dan ikutan challenge. Ini resepnya mbakyu echa.. #RecookAyamKodokYogyakarta #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron2

Chicken Wings KW

Chicken Wings KW

Minggu ke-13. Source devina hernawan. Setelah beberapa dicoba resep chicken wings, akhirnya ketemu juga resep yg paling mendekati rasanya. #GA_TheNextLevel

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate ayam itu favorit aku bngettt, daripada beli mending bkin sndri, rasanya juga gak kalah sma yg dijual.hehe πŸ˜ƒ

Sate Ayam Lilit

Sate Ayam Lilit

Resep asli dari IG Ketut Arsini.. Lagi pandemi gini lebih baik bikin sendiri ya kan...πŸ˜‰