Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Lilit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Lilit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Lilit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Lilit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Lilit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Lilit memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep asli dari IG Ketut Arsini.. Lagi pandemi gini lebih baik bikin sendiri ya kan...😉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Lilit:
- 250 gr dada ayam
- Segenggam kelapa parut
- 3 lembar daun jeruk, iris halus
- 2 sdm tepung tapioka
- Sedikit garam
- Sereh secukupnya utk Sate
- Bumbu Halus:
- 7 bawang merah
- 4 bawang putih
- Cabe merah
- Cabe rawit merah (optional)
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada
- Sedikit jinten
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kencur
- 1 ruas lengkuas
- 1 batang sereh
- Sedikit pala
- Gula merah (optional)
