Ayam bakar kalasan

Dipos pada April 21, 2022

Ayam bakar kalasan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar kalasan memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar kalasan:

  1. 1 ekor ayam
  2. 5 butir kemiri
  3. 3 lembar daun salam
  4. 5 lembar daun jeruk
  5. 7 Sdm kecap manis
  6. 8 siung bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 7 buah cabe keriting
  9. secukupnya Garam
  10. 3 Sdm margarin
  11. 2 ruas jari jahe
  12. secukupnya Air
  13. 1 bgks royco rasa ayam
  14. 1/2 bgks padaku merica bubuk
  15. 1 buah jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar kalasan

1
Bersihkan ayam
2
Giling cabe merah, garam, kemiri, bawang merah, jahe dan bawang putih sampai halus
3
Tambahkan kecap, lada, royco dan kecap. Aduk dengan bumbu yg sudah dihaluskan. Kemudian tambahkan perasan jeruk nipis
4
Baluri dengan ayam. Mari nasi hingga 15 menit
5
Masukkan dalam panci, tambahkan sedikit air, daun jeruk dan daun salam. Ungkap ayam yang telah dimarinasi
6
Tunggu sampai empuk.
7
Angkat dan dinginkan ayam. Sedangkan bumbu yang telah direbus bersama ayam campurkan dengan 3 Sdm margarin.
8
Panaskan kuali teflon. Bakar ayam, tambahkan dengan bumbu hasil rebusan ayam. Panggang merata hingga kental dan bumbu benar² lengket dengan ayam
9
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Garlic Cheese Bread with Chicken

Garlic Cheese Bread with Chicken

Resep ini favorit banget..aroma bawang dan keju ditambah ayam...cucok banget!!! jika mau ditambah isian ayam makin deh makan 1 gak cukup.. isian ayam terpisah resepnya...super lembut dan tanpa ulen :)

12 roti
4 jam
Sate Ayam bumbu kacang

Sate Ayam bumbu kacang

Berhubung #stayathome sudah hampir 4 bulan lamanya, jadi kangen makanan abang2 termasuk sate ayam. Pembuatannya mudah cuma butuh stok sabar aja nusukin potongan2 ayam ke tusuk satenya hehehehe... Tapi, semuanya terbayarkan begitu lihat anak - anak lahap makan satenya. Cuss dicoba yuks kesayangans...

4-6orang
30menit diluar waktu marinasi
Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Hehehe... saya fotonya menu versi komplit.... kalo kata orang sunda mah biar "ngabibita" 🤭, belum komplit super sih soalnya sambal juga lalab dan peuteuynya ga ada 😆 Tapi gini aja juga sudah "ngoonaaah" da kangkungnya pueedeess😋

Ayam teriyaki

Ayam teriyaki

#PejuangGoldenApron2 Ada sisa ayam bumbu panggang dikasih teman ku.. Diolah lagi aja deh

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Makanan yang paling dikangenin kala physical distancing itu ayam bakar. Biasanya bulan ramadhan suka makan di warung. Karna pandemi ini belum berakhir kita bikin sendiri. Ga boleh dulu makan diluar #TiketMasukGoldenApron3

Sate Ayam Bumbu Kecap Pedas

Sate Ayam Bumbu Kecap Pedas

Salah satu alternatif makan sate tanpa bumbu kacang.

3 orang
30 menit
Nasi bakar liwet suir ayam jamur

Nasi bakar liwet suir ayam jamur

Request org rumah pengin nasi bakar lagi..pernah beberapa kali buat nasi bakar tp gk upload di cookpad..kali ini saya upload kan ke cookpad..mana tau cocok selera buat bunda2..

8bgks
1jam 30menit
Chicken taco

Chicken taco

Kesukaan si kembar❤️❤️❤️

2 orang
30 mnt
Ayam goreng kremes (no minyak)

Ayam goreng kremes (no minyak)

Karena kakak ipar yg pcos mesti diet.. minta dibikinin resep yg ga gorengan dan tetap enak di lidah. Idenya klo dlu emak2 suka bikin dendeng ragi, cuma ini kayak versi ayamnya, tp rasanya kayak ayam kremes. nah lo..

Ayam Bakar Bumbu Bacem

Ayam Bakar Bumbu Bacem

Enak, empukkk, syedaph, legit kayak yang dijual di angkringan. Cuma kalau yang dijual di angkringan kan biasanya dalam bentuk potongan kecil. Resep yang aku publikasikan disini sudah aku utak-atik sesuai isi kulkas dan sesuai seleraku. Resep asli silahkan dicek di web mba Diah Didi. http://www.diahdidi.com/2013/06/ayam-bakar-bumbu-bacem-khas-yogyayummy.html?m=1 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Oriental Spicy Chicken Wings

Oriental Spicy Chicken Wings

Bismillah Sumber resep : Moona’s Kitchen Langsung kepincut dengan resep ini waktu saya melihat-lihat koleksi resepnya Mba Evy. Looks lezatos 👍🏻 Setelah dicoba hasilnya sesuai harapan, enak..enak..enak. Apalagi cara masak dan bumbu-bumbunya juga simple, saya banget kan itu haha... #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week16

45 menit
Ayam Bakar Khas Banyuwangi

Ayam Bakar Khas Banyuwangi

Recook dari team squad nya depok ibu #Siswaty, di resep ini saya tambahkan cabe keriting, supaya ada rasa pedas nya di daging nya, dan ternyata menambah citra rasa ke ayam nya, tambah sedap 😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #BanggaKirimRecook

Ayam pedass maknyuss

Ayam pedass maknyuss

karna ada acara pengajian d rmh.jg harga ayam lg murah q rencana masak ayam pedas.lalapan. yuk kita lihat dan coba resepnya

10 porsi
1 jam
Creamy Chiken Mushroom

Creamy Chiken Mushroom

Recook Recipe nya chef @martinpraja. Masak western yg gampang dan suami suka adalah anugerah 😀. Recipe asli nya ada yg aku ganti ya, kayak Jamur shimeji aq ganti Jamur kancing, baby potato aq ganti kentang biasa. Yg akan aku share resep dg bahan asli chef martin.

Chicken Peri Peri

Chicken Peri Peri

Ayam peri peri (chicken peri peri) adalah ayam bakar dengan cabe peri peri (cabe khas berasal dari afrika, yang dibawa bangsa portugis). Karena rasa pedasnya, kurang lebih sesuai dengan selera kita. Tambahan herbs (daun daunan beraroma) membuat harum dan rasanya khas menggugah selera.😍 #PejuangGoldenApron2

6-7 porsi
1,5 jam
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Monday mood everyone!! Ide resep hasil kompromi dengan: Ayam bakar kecap Chef Yuda Bustara Ayam bakar kecap CR Cook #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Ayam lodho khas tulungagung

Ayam lodho khas tulungagung

Masak ayam lodho buat buka puasa dipaduin sama nasi gurih,waaah enaknya nampol #BancakanOnlineBarengCookped#ebook#