20. Sate Ayam Bumbu Kacang

Dipos pada April 29, 2022

20. Sate Ayam Bumbu Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep 20. Sate Ayam Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 20. Sate Ayam Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 20. Sate Ayam Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 20. Sate Ayam Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 20. Sate Ayam Bumbu Kacang adalah 3org/22tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 20. Sate Ayam Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 20. Sate Ayam Bumbu Kacang memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Te sateeeeee! Dari kapan hari pengen bikin sate ayam setelah dapet kiriman foto temen. Sebelum dia kirim foto sate, dia tanya resep sate. Terus ta' kasihlah resep sate dari IG mbak Icha Irawan. Aku malah belom pernah buat sate ayam versi mbak Icha, baru kali inilah ๐Ÿ˜. Jadi, pas dapet pesan cinta dari Mamah Cookpad tentang Cabeku minggu ini olahan kacang, langsung deh niatin eksekusi. Dari 2 ayam utuh di kulkas, dadanya langsung diamankan buat sate. Sama daging paha atasnya juga ding, biar banyak. Pembuatan sate ayam maupun bumbu kacangnya ini gak pake minyak sama sekali. Enak bangat pokonya ๐Ÿ‘Œ. Sayang, lagi ga ada stok bawang goreng. Total dapet 22 tusuk, 1 tusuk sate isi 6 potong ayam dadu. Ukurannya 2x besar sate mamang sih. Yuk, dicoba. #PejuangGoldenApron3 #Minggu4 #CABEKU #diKACANGinaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 20. Sate Ayam Bumbu Kacang:

  1. Bahan Utama
  2. 700 gr ayam (resep asli 1 kg)
  3. 1/2 lemon (air perasan)
  4. 2 sdm kecap manis
  5. 1/2 sdt garam (resep asli 1 sdt)
  6. 22 buah tusuk sate
  7. Bahan Bumbu Kacang
  8. 300 gr kacang tanah
  9. 1 siung bawang bombay merah (resep asli 8 siung bawang merah)
  10. 6 siung bawang putih
  11. 5 buah cabe merah
  12. 1 lt air (resep asli 500 ml)
  13. 6 lbr daun jeruk (resep asli 3 lbr)
  14. 100 ml kecap manis
  15. 1,5 sdt garam / sesuai selera
  16. 6 sdt gula pasir / sesuai selera
  17. Bahan Olesan
  18. 6 sdm bumbu kacang
  19. 1 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat 20. Sate Ayam Bumbu Kacang

1
Ayam fillet beri lemon. Diamkan minimal 15 menit. Cuci bersih. Potong-potong ayam bentuk dadu. Beri kecap dan garam. Simpan di kulkas minimal 1 jam.
20. Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 1
20. Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 1
20. Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 1
2
Sambil menunggu ayam dimarinasi, kita siapkan bumbu kacang. Sangrai kacang. Cabe dan duo bawang saya panggang.
20. Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 2
20. Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 2
3
Blender sampai halus kacang sangrai dan bumbu yang sudah dipanggang, tambahkan air secukupnya.
20. Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 3
20. Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 3
20. Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 3
4
Masak kacang dan bumbu halus. Tambahkan sisa air, daun jeruk, kecap manis, garam, gula. Masak dengan api kecil sampai mengeluarkan minyak. Jadi deh bumbu kacang kita.
20. Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 4
20. Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 4
5
Tusuk-tusuk ayam. Lumuri sate dengan bahan olesan.
20. Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 5
20. Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 5
6
Panggang sate. Memanggangnya saya coba 2 macam, pake teflon dan pake oven 200ยฐ selama 20 menit. Oh ya, di bawah ini tanpa olesan bumbu kacang, pakai oven, 7 tusuk aja. Buat bocah ceritanya.
20. Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 6
20. Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 6
20. Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 6
7
Foto di bawah ini, 6 tusuk sate ayam dengan olesan bumbu kacang, pakai teflon. Sate dibolak balik secara berkala dan agak ditekan-tekan supaya matang merata.
20. Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 7
20. Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 7
20. Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 7
8
Sisa 9 potong, sate diberi olesan bumbu kacang, pakai oven. Berdasarkan hasil coba, pake oven lebih praktis. Tapi kalo mau otentik kayak di mamang sate sih, bakar pake arang ๐Ÿ˜.
20. Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 8
9
Beri bumbu kacang dan kecap pada sate ayam yang hendak dinikmati. Versi mana pun enak ๐Ÿ‘Œ. Pada saat foto ini diambil, udah gak utuh 22 tusuk ๐Ÿ˜ฌ. Udah tau lah ya kemana raibnya.
20. Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 9
20. Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Rindu masakan kampuang terutama ayam bakar ,,jd bkkn dengan sedkkit modifikasi,,tapi ttp mmprthankan rasa aslinya ,,dan langsung ludess ,, #PejuangGoldenApron3

20 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Lada Hitam, Tumis Sayuran & Jus Buah Naga

Ayam Lada Hitam, Tumis Sayuran & Jus Buah Naga

Sahabatku bukan cuma kamu, tapi kamu istimewa.. kamu tidak pernah berhenti berjuang dan menebarkan kebaikan.. bahkan kamu mengingatkan akan pentingnya menghargai kehidupan.. Siapa pernah menyangka, ๐—–๐—ผ๐—ผ๐—ธ๐—ฝ๐—ฎ๐—ฑ yang mendekatkan kita, menemukan berbagai kesamaan mulai sekolah hingga bekerja ditempat yg sama.. Taukah kamu, mungkin skr kita tidak tahu.. bahwa Tuhan sudah mengatur itu semua.. Kuharap kamu yakin, mujizat itu ada.. kita akan menua bersama, melihat anak kita dewasa bahkan memberi kita kebahagiaan dg fase kehidupan mereka.. Thia W. Astuti, terima kasih sudah menjadi sahabat berbagi tawa, bila suatu saat kita berbagi tangis.. itupun tangis bahagia.. banyak cinta utk kamu.. dari aku, dan semua sahabat Pejuang Dapur โค #PahlawanDapur #CookpadCommunity_Jakarta #MasakSetiapBagian #PinkRibbon #GenkPejuangDapur

2 porsi
30 menit
Ayam Bakar Kari #my diabetic meal

Ayam Bakar Kari #my diabetic meal

Contoh menu makan siang yg sebisaaa mungkin mengikuti kaidah makan sehat. Happy lunch gaes! Stay Healthy

1 porsi
10 menit
Chicken Popcorn / Fried Chicken Mini

Chicken Popcorn / Fried Chicken Mini

Awalnya beli 250gr isi 3 potong buat uji coba 1 potong dan gagal. Hari ini coba lagi, cuma 2 potong tapi jadi banyak bisa buat lauk/cemilan si kecil juga bisa dijual lagi. Btw jepret seadanya karena si adek udah nggak sabar minta makan chickennya hehhe..

1 porsi
Sate Ayam Maranggi

Sate Ayam Maranggi

Punya daging ayam dada tanpa tulang di kulkas langsung di eksekusi bikin sate maranggi

25 tusuk
Sate ayam

Sate ayam

Source:nirastorytummy.posbar arisan recook Bandung masih dengan resep teh @nirastorytummy dengan penyesuaian bumbu dapur yg ada.untuk bumbu kacang saya pakai bumbu instan pernah dikasih sama mbaknok ,boleh order ya di mbaknok bisa untuk taburan bisa juga untuk sambal tinggal diseduh ๐Ÿ‘.yuk ini resep nya #Bandungarisanrecook4_Nirastorrytummy #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #ga_thenextlevel

"SATE AYAM SAMBAL KACANG"

"SATE AYAM SAMBAL KACANG"

Anakku suka banget dengan sate, lanjut sate ayam saja. Yang jelas siramannya sambal kacang. #CABEKU #GA_TheNextLevel #DutaRecookBanjarbaru #DutaRecookBeraksi

22 tusuk jumbo
2 jam
Sate Lilit Ayam

Sate Lilit Ayam

|GATheNextLevel-Week 9| Siapa yang tak kenal dengan makanan ini, jenis sate yang terkenal dari Bali "Sate Lilit". Salah satu ciri khas sate lilit adalah tusukan yang berbentuk lebar dan datar. Terkadang tusuk sate bisa diganti juga dengan batang serai. Istilah lilit sendiri dalam bahasa Bali berarti "membungkus", yang sesuai dengan cara pembuatanย ini. Sate lilit banyak dibuat ketika ada upacara hari besar keagamaan dan upacara pernikahan. Biasanya akan disandingkan dengan jenis sate lain yang akan dihidangkan untuk dimakan bersama. Umumnya sate lilit dibuat dari daging babi yang dicincang, bisa juga diganti dengan daging sapi ataupun daging ayam. Kali ini saya buat versi sate lilit ayam untuk menu lauk bancakan. Bila ada kesempatan, salah satu masakan Bali yang ingin saya pelajari lagi adalah membuat ayam betutu. Masakan bali sangat kaya akan rempah, begitupun sate lilit ini. Mungkin terlihat sedikit rumit ketika membayangkan proses pembuatannya. Tapi percayalah, hasilnya tidak mengecewakan. Rasanya juaraaa ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ Cocok bila dijadikan lauk bancakan dilengkapi dengan sambal matah dan plecing kangkung, hmmm yummy ๐Ÿค— Source : CP @Bian's Kitchen #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #MacanKabur #AgenRahasiaKeBali #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Bakar Madu Teflon

Ayam Bakar Madu Teflon

Lauk lagi empty bingit di rumah. Beli ayam enaknya diapain ya? Ada madu nganggur di rumah. Langsung deh dieksekusi ๐Ÿ˜„

7 orang
1 jam 30 menit
Nasi Bakar Ayam Udang Kemangi

Nasi Bakar Ayam Udang Kemangi

Kebetulan drmh ada beras putih kayaknya cocok dibikin nasi bakar. Akhirnya setelah disercing2 dptlah resepnya. Langsung deh capcus. Sengaja bikinnya agak banyakan biar bisa dibagi2 sama Kakak Ipar (Eda). Eee..ternyata antena mrk panjang blm dikasih tau udh tau deluan kalo ada nasi bakar drmh๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron3 #week9

Ayam Bakar madu

Ayam Bakar madu

#PejuangGoldenApron3 yeayyy minggu kelima semangat. Udah buntu sebetulnya mau bikin apa. Kita bikin ayam bakar madu aja deh

3 Porsi
1 jam
Ayam Suwir Kering

Ayam Suwir Kering

Pinginnya bikin abon ayam gitu, tapi kurang halus suwirannya.

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Jumat, 13 november 2020. Ayam kuah bumbu rujak sudah biasa. Bagaimana dengan ayam bakar bumbu rujak? Masha allah enak banget di tambah lalapan dan cocolan sambel bikin boros nasi ๐Ÿ˜‚ Source: frielingga st #pejuanggoldenapron3 #jelajahresep #jelajahreseprumahan

2 orang
1 jam
Sate Ayam Madura Bumbu Kacang

Sate Ayam Madura Bumbu Kacang

Sabtu, 16 Mei 2020, 23 Ramadhan 1441 H Source : Ferris Kitchen. Thx Alm. Mama paling semangat kl diajak nyate, dibela2in banget biar anak2nya senang sbb kumpul bersama buat kipas2 & bakar2, uhh jd kangen deh..๐Ÿ˜ช. Al fatehah.. udh 14 thn lebaran tanpa beliau.. lebaran 2005 adalah lebaran terakhir bersama beliau.. ini thn ke 15 tanpa beliau.. Selama ini ga pernah belajar buat bumbu2nya.. padahal ternyata mudah.. thx cp sdh memberiku wawasan kuliner lbh luas ๐Ÿ™๐Ÿป Setiap kali beli, sering gak ada acar.. cuzz mampung ada bahannya kita buat aja jg sekalian... sengaja ga pake wortel, krn sering ga dimakan sbb keras ๐Ÿคฃ #dirumahaja #kedapuraja #FestivalRamadhanCookpad #Ngeksisdicookpad #SilaturahmiRamadhan #SilaturahmiRecook #Mudikonline #Ramadhanpenuhidemasakan #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #tiketmasukgoldenapron3 #stayathome

Creamy chicken

Creamy chicken

Udah lama pengen buat ini, kembali dengan resep ngarang tapi ini enak ya udah mari kita bikin buat makan siang ๐Ÿคค

Ayam bacem bakar teflon

Ayam bacem bakar teflon

Maaf udah fosil ya๐Ÿ˜…. Permintaan anak-anak yang pengen makan ayam bakar. Karena mamaknya malas mau nyalain arang yowes kita pakai teflon aja, yang penting enak dan bocah lahap. Bukan cuma tahu dan tempe yang bisa dibacem....si kokokpetok pun bisa dan enak ternyata ๐Ÿ™ˆ. Mamaknya kudet juga #PejuangGoldenApron2 #Weekly_52 #CookpadCommunity_TanahBumbu

Chicken Shawarma

Chicken Shawarma

Tadinya maju mundur mau bikin ini karna lihat bumbunya banyak banget, Jadinya ga sempet ikutan kontes kirim foto recook dari online class #PejuangGoldenApron3. Nah, berhubung #WeekendChallenge kali ini temanya #AdaApaCi, yaitu masak makanan apa aja yang berawalan C. Jadinya Aku bikin Chicken Shawarma, sekalian mau praktekin hasil belajar online class bersama mba Adelia Izza. Ga nyangka banget bisa bikin mediteranian food seperti ini. Terima kasih ya Cookpad Indonesia. #PejuangGoldenApron3

Ayam Rarang NTB

Ayam Rarang NTB

Ayam Rarang merupakan salah satu makanan khas daerah Lombok. Nama Rarang merupakan nama sebuah desa di Kabupaten Lombok Timur. Ikut meramaikan #JelajahResepNusantara, semoga bisa menjadi alternatif menu Ayam ๐Ÿ˜Š. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #JelajahResepNusantara #RecookDepok_Teflon

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Minggu ke-39 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok Source : Xanders Kitchen Recook : Vina Ghatfan