Sate Ayam Madura Bumbu Kacang

Dipos pada April 21, 2022

Sate Ayam Madura Bumbu Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Madura Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Madura Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Madura Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Madura Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Madura Bumbu Kacang memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sabtu, 16 Mei 2020, 23 Ramadhan 1441 H Source : Ferris Kitchen. Thx Alm. Mama paling semangat kl diajak nyate, dibela2in banget biar anak2nya senang sbb kumpul bersama buat kipas2 & bakar2, uhh jd kangen deh..😪. Al fatehah.. udh 14 thn lebaran tanpa beliau.. lebaran 2005 adalah lebaran terakhir bersama beliau.. ini thn ke 15 tanpa beliau.. Selama ini ga pernah belajar buat bumbu2nya.. padahal ternyata mudah.. thx cp sdh memberiku wawasan kuliner lbh luas 🙏🏻 Setiap kali beli, sering gak ada acar.. cuzz mampung ada bahannya kita buat aja jg sekalian... sengaja ga pake wortel, krn sering ga dimakan sbb keras 🤣 #dirumahaja #kedapuraja #FestivalRamadhanCookpad #Ngeksisdicookpad #SilaturahmiRamadhan #SilaturahmiRecook #Mudikonline #Ramadhanpenuhidemasakan #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #tiketmasukgoldenapron3 #stayathome

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Madura Bumbu Kacang:

  1. 1/2 kg dada ayam
  2. 10 bh Bamer, goreng
  3. Utk bumbu2nya:
  4. 3 genggam Kacang Tanah, sangrai
  5. 3 bh Baput
  6. secukupnya air
  7. kecap manis
  8. jeruk limo (me : air asam jawa)
  9. garam & gulpas
  10. minyak, tambahan saya
  11. utk Acar :
  12. 1 bh Timun
  13. sesuai selera Bamer,
  14. sesuai selera cabe rawit,
  15. garam, gula pasir & air cuka makn
  16. tusuk sate

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Madura Bumbu Kacang

1
Buat bumbu kacangnya, blender kacang sangrai & baput, beri sedikit air
Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Step 1
Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Step 1
Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Step 1
2
Setelah halus, masak beri garam, gulpas & air asam, masak hingga mengental, sisihkan
Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Step 2
Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Step 2
Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Step 2
3
Utk Acar : cacah timun, iris2 bawang & cabe, campur semua dgn garam, gula & air cuka, beri air matang, aduk rata, sisihkan
Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Step 3
4
Potong2 dadu daging ayam, potong2 jg kulit ayam, dg memakai tusuk sate, mulai tusuk2 potongan dadu daging ayam, selipkan kulit ayam diantaranya, sisihkan
Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Step 4
5
Utk membakarnya, siapkan olesannya, bumbu kacang, diberi kecap manis & minyak, aduk rata, lalu oleskan rata pada ayam
Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Step 5
6
Panggang sate ayam yg sdh dioles dgn olesan tsb, bolak balik sambil sesekali dioles lagi, panggang sampai matang (me pk teflon)
Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Step 6
Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Step 6
7
Sajikan sate yg sdh matang dgn bumbu kacangnya diberi kecap manis dan taburan bawang goreng, sajikan jg dgn acar
Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken creamy mushroom & mashed potato

Chicken creamy mushroom & mashed potato

Lagi pengen mashed potato, mumpung ada krim di kulkas, bikin menu ini buat makan siang 🤭

Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

6-8 orang
1 jam 45 menit
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Resep dr mbak welly herlina.. Enak bgt.. Jd bisa selang seling masak ayam dg resep yg beda2.. 🥰 #PejuangGoldenApron3

Pasta Pesto with Grilled Chicken Breast

Pasta Pesto with Grilled Chicken Breast

Pengen makan pasta tapi yang sehat dan mudah bikinnya. Pasta pesto ini hanya diaduk2, tanpa dimasak dgn api. Boleh dicoba untuk yang senang dengan pasta non creamy.

2 orang
30 menit
Cotto makassar daging ayam

Cotto makassar daging ayam

Lebaran kemarin kami berkunjung ke rumah orang Makasar terus disana kami di suruh nyicipin Coto Makasar, baru kali pertama kami coba tu, enak Bun, hehe,, terus pingen coba bikin sendiri Doong,,. Hehe,,, penasaran apa aja rempah di dalamnya,, tapi aku pakek rempah di dapur aja Bun, gak pakek jinten atap pala Bun, tapi udah enak kok,, yuk mari icipin #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Monday mood everyone!! Ide resep hasil kompromi dengan: Ayam bakar kecap Chef Yuda Bustara Ayam bakar kecap CR Cook #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

Selasa, 17 november 2020. Temennya sambel sama sayur asem, terus makannya pake ayam bakar ini. 😋😋😋 #pejuanggoldenapron3

2 orang
60 menit
Ayam bakar taliwang khas lombok

Ayam bakar taliwang khas lombok

Sabtu, 7 november 2020. Kangen banget sama pulau lombok, pulaunya adem, pemandangannya yang indah membuat betah untuk liburan kesana. Di tambah kulinernya yang enak2 semua terutama ayam bakar taliwang ini yang menjadi primadona di pulau lombok ini. Kalo ke pulau lombok wajib banget nyobain ayam bakar ini Source: frielingga st #jelajahresepkhasnusantara #jelajahresep #jelajahresepnusantara #pejuanggoldenapron3

2 orang
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Source : Xander's Kitchen Punya stok ayam dikit di kulkas, ubek² cookmark, nemu resep ini, so simple bahannya, ga ribet, langsung eksekusi, hasilnya mantap 😁 #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Surabaya

3 orang
45 menit
Chicken Rancho with Spaghetti Aglio Olio

Chicken Rancho with Spaghetti Aglio Olio

#Spaghetti #SpaghettiAglioOlio #ChickenRancho #WeekendChallenge #SeptemberCeria #MasakSetiapBagian #DirumahAja

1-2orang
93.Ayam Bakar

93.Ayam Bakar

Sekali-sekali bikin menu spesial biar anak2 nggk bosan 😄 ayam dengan bumbu sederhana cepat dan mudah membuatnya 🤗 #JelajahResep #JelajahResepRumahan

5 orang
1 jam 30 menit
Paha kambing bakar

Paha kambing bakar

Paha kambing bagian bawah ini sgt mantaf untk dibakar mak Pas bgt untk menu mlam 😊 #PejuangGoldenApron3

2 orang
1 jam
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kesukaan anak-anak. Kalau masak ini pasti nasi cepat habis 😁

Black Pepper Chicken Steak

Black Pepper Chicken Steak

Pengen steak tapi cuma punya fillet dada ayam. Kuy, bikin chicken steak aja!

2 orang
30 menit
Honey Chicken Drumstick

Honey Chicken Drumstick

#PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Aroma

Ayam Bakar Aroma

Ceritanya lagi pengen ayam bakar, tapi ga punya kemiri, sedangkan mayoritas resep yang ada mesti pake kemiri. Alhamdulillah nemu resep ini, makasih mbaaa 😃 Ohya, bawang merah pun diganti dengan bawang bombay (disesuaikan dengan bumbu yang ada). Tapi tetep si pemeran utama, daun salam dan kayu manis ga diganti, sehingga menghasilkan aroma yang wangi, sedeeeppp 🤤 Bawang merah dan kemiri yang biasanya di Indonesia selalu ada stok di dapur, kalo disini jarang2 kecuali emang diniatin mau bikin masakan berbumbu, karena agak sulit didapat. Kalopun ada, harganya agak lumayan 🙈 Source: Opibun

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Hari ini request nya pengen ayam bakar. Cusss lah bikin pakai bumbu yang simple aja, tp teuteup rasa nya juara 😅😅