Ayam Bakar Aroma

Dipos pada April 24, 2022

Ayam Bakar Aroma

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Aroma yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Aroma yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Aroma, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Aroma enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Aroma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Aroma memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya lagi pengen ayam bakar, tapi ga punya kemiri, sedangkan mayoritas resep yang ada mesti pake kemiri. Alhamdulillah nemu resep ini, makasih mbaaa πŸ˜ƒ Ohya, bawang merah pun diganti dengan bawang bombay (disesuaikan dengan bumbu yang ada). Tapi tetep si pemeran utama, daun salam dan kayu manis ga diganti, sehingga menghasilkan aroma yang wangi, sedeeeppp 🀀 Bawang merah dan kemiri yang biasanya di Indonesia selalu ada stok di dapur, kalo disini jarang2 kecuali emang diniatin mau bikin masakan berbumbu, karena agak sulit didapat. Kalopun ada, harganya agak lumayan πŸ™ˆ Source: Opibun

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Aroma:

  1. 700 gr ayam
  2. 4 sdm kecap manis
  3. 1 sdm air asam jawa
  4. 2 sdm gula merah, iris kasar
  5. 4 lembar daun salam
  6. 5 cm kayu manis batangan
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya kaldu bubuk jamur
  9. Secukupnya air
  10. Bumbu halus:
  11. 5 siung bawang putih
  12. 1/4 bagian bawang bombay

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Aroma

1
Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan potongan ayam.
2
Tambahkan kecap, air asam jawa, irisan gula merah, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata.
3
Masukkan daun salam, kayu manis, dan air panas. Aduk rata
Ayam Bakar Aroma - Step 3
4
Tutup wajan, masak dengan api kecil hingga bumbu meresap.
Ayam Bakar Aroma - Step 4
5
Bakar di atas grill kompor / arang / wajan teflon / oven.
Ayam Bakar Aroma - Step 5
6
Tingkat kekeringan disesuaikan selera masing2. Kalo saya lebih suka yang tidak terlalu kering 😊
Ayam Bakar Aroma - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Burger ayam crispy

Burger ayam crispy

Bismillahirrahmanirrahiim.. . . . Kesukaan bocah.. Source; fb mbak @dhiah_oddie #liyanify_homemade #burgerayamcrispy

10 buah roti
Ayam Cocoh Bakar (Tanpa Santan)

Ayam Cocoh Bakar (Tanpa Santan)

Waktu itu tiba" kepikiran pengen ayam bakar fav aku yg di jual di tn.abang, liat liat buku resep diliat dari visualnya kok kayaknya ini mirip ya? *dlm hati,, cuss deh langsung bikin walaupun gak 100% persen yg aku mau tapi enak jugaa ternyata. Cita rasa ayamnya ini pedas manis gurih asam gitu deh... Daripada penasaran sung dicoba resepnya biar gak kepo πŸ˜‚ jangan lupa absen recooknya ya..

6 porsi
90 menit
AYAM BAKAR bumbu RUJAK

AYAM BAKAR bumbu RUJAK

Ayam bakar sebenernnya ada banyak macem, tapi berhubung papa, aku, dan ade kurang suka manis, kalo pesen apa apa ga pernah pake kecap, jadi hari ini mau bikin ayam bakar yang gurih ada pedesnya, manisnya dikit dari gula merah tapi ga sampe memonopoli rasa dr ayam ini, yuk dicoba enak bangett! Source: susan mellyani

4 orang
1 jam
Chicken steak

Chicken steak

Lg pngen bqin chicken steak

Chicken Wing ala Pizza Hut

Chicken Wing ala Pizza Hut

Modal 15rebuan aja sister πŸ™‚ #PejuangGoldenApron3

Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak

sudah lama pengen masak ini, baru kesampean pagi tadi, recook dr teman kantor mbak @dewi ratnasari :)

5 orang
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Masih dengan ayam lehor. Pilihan lain adalah menjadikannya ayam bakar. Ayam Bakar ini menggunakan bumbu dasar putih yang sebelumnya saya stok di kulkas. Jadi lebih cepat bikinnya. Resepnya ngarang yang penting ada kecapnya. Alhamdulillah anak-anak suka. Yuk cobain menu ini. #PejuangGoldenApron3

7 porsi
Baked potatoes with sausages, cheese & yakinori

Baked potatoes with sausages, cheese & yakinori

Nii sbenernya kentang rebus yg di bake..... berhubung gak pnya byk waktu buat masak, jd biar lebih cepet ajah.... πŸ˜†

2 porsi
30 menit
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Rindu masakan kampuang terutama ayam bakar ,,jd bkkn dengan sedkkit modifikasi,,tapi ttp mmprthankan rasa aslinya ,,dan langsung ludess ,, #PejuangGoldenApron3

20 porsi
1 jam 30 menit
Nasi Ayam Medan (Kepui) versi Rice Cooker

Nasi Ayam Medan (Kepui) versi Rice Cooker

Ayo , buat menu dapurmu lebih bervariasi dengan masak nasi ayam Medan. Aroma nasinya wangi sekali karena menggunakan kaldu ayam dan minyak wijen. Anak2 pasti suka menu khas Medan yang satu ini. Source : πŸ“š Cooking at home by Liana_Ma , instagram @Maybelin_ma TIPS : πŸ‘©β€πŸ³ Jumlah Takaran air atau kaldu yg digunakan sama banyak dengan memasak nasi . Jadi takar dulu sebelum mulai memasak πŸ‘©β€πŸ³Saat menumis beras ,usahakan tes cicip apakah rasa sudah pas. Sesuaikan dengan selera #PejuangGoldrenApron3

34. Sate Ayam Bumbu Maranggi

34. Sate Ayam Bumbu Maranggi

Anak Sulung suka banget kalo dibuatin sate ayam. Centong nasi bisa nambah terus ke piring nya πŸ˜…. Sekalian ngisi tantangan dari mamah Cookpad dengan tema #olahandaging di acara #BancakanOnlineBarengCookpad siapa tau rezekinya bisa dapet #eBook 🀲πŸ₯°. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron3

African Chicken Malibu (di Paris)

African Chicken Malibu (di Paris)

Resepnya mirip peruvian chicken tapi penyajiannya ada beberapa sauce dan makannya dengan pisang, kalau disini yang paling mirip pisang kepok deh sama pisangnya orang afrika. Dikasih butter lalu dipanggang. Tp ini lagi ada pisang raja jd sekedarnya aja deh, yang penting mirip-mirip.

Homemade Chicken Burger || Roti No Ulen

Homemade Chicken Burger || Roti No Ulen

Kesengsem sama french bread yg versi chef Devina kemarin dibuat Korean Garlic Cheese Bread. Coba coba ah buat burger enak ga ya, untuk pattynya saya pengen ayam, tapi cari yang versi tanpa telur, tanpa tepung panir, tanpa baluran, kaya beef patty gituu maunya πŸ˜πŸ˜…. Akhirnya jatuh pilihannya merecook resepnya mba Fidela Sadewo (thank you, mba) dengan bahan menyesuaikan stok.. Begitu bersanding, mamak speechless. Masyaallah.. Enakkk bener2. Mangga dicobian mamak2. Maap poto seadanya karena as usual saat first try, mamak nervous.

Family
Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

Bosen sama menu ayam yang digoreng. Kali ini mau coba ayam taliwang yang konon katanya bikin "nyolong nasi" hehehhee...,hasilnya..hmm ga usah ditanya,uuuwenaaak poool.. Hepi kukiiing moms... 😘 #JelajahResepRumahan

5 orang
2 jam
Pizza Topping Ayam

Pizza Topping Ayam

Pizza homemade super gampang, karena gak punya mixer dough jadi nya diuleni pake tangan hehe. Hasil akhir nya adonan luar renyah tapi dalem nya masih lembut ditambah topping gurih dan sedikit manis. Pizza bikin sendiri gak kalah enak sama pizza beli diluar Resep adonan pizza recook dari nominooom di youtube

2 loyang
Chicken strudel

Chicken strudel

Sempet nyari resep ini tp untuk isian resep ini, byk bgt variasinya tergantung selera yg pasti hrs ada ayamnya πŸ˜‚, jd sy bikin isian versi sy , kl kulit pastry hasil eksekusi kmrn resep dr mb Juni dwiangiani, satu resep pastry bisa jd 4 strudel ukuran panjang 20cm 2buah, 15cm 2buah. Jadi total ada 4strudel lumayan besar dan byk kan πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallange

4buah
Grill chicken salad

Grill chicken salad

Untuk pecinta salad merapat, makanan yg simpel dan sehat tentu nya, kali ini dressing nya sy tambahkan seasoning garlic bread,,waaaww ternyata Yummy wangi dan gurih, Lets go kita eksekusi