Burger ayam crispy

Dipos pada April 30, 2022

Burger ayam crispy

Anda sedang mencari inspirasi resep Burger ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Burger ayam crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Burger ayam crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Burger ayam crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Burger ayam crispy adalah 10 buah roti. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Burger ayam crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Burger ayam crispy memakai 39 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahiim.. . . . Kesukaan bocah.. Source; fb mbak @dhiah_oddie #liyanify_homemade #burgerayamcrispy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Burger ayam crispy:

  1. 🍞Bahan Roti
  2. 250 gr terigu cakra (protein tinggi)
  3. 50 gr terigu serbaguna
  4. 1 sdt fermipan
  5. 50 gr gula pasir
  6. 1 sdm susu bubuk (skip)
  7. 1/2 sdt bread improver (skip)
  8. 100-110 ml air hangat
  9. 1 butir telur
  10. 40 gr margarin
  11. 1/2 sdt garam halus
  12. Topping roti
  13. Susu/telur untuk olesan
  14. Wijen utk taburan
  15. 🍗🍗Bahan ayam crispy
  16. 200 gr daging ayam haluskan (me; cincang jadi susah dibulatkan)
  17. 3 siung bawang putih giling
  18. 1/2 bawang bombay cincang halus
  19. 1/2 sdt garam halus
  20. 1 sdt kaldu bubuk
  21. 1 sdt saori saus tiram
  22. 1/2 sdt lada bubuk
  23. 3 sdm tepung roti
  24. 3 sdm tepung terigu
  25. 1 butir telur
  26. Bahan pelapis
  27. 2 sdm tepung terigu
  28. 1 sdm tepung maizena
  29. 1 sdt kaldu
  30. Air secukunya
  31. (Aduk sampai kental dan tidak encer)
  32. Secukupnya tepung panir
  33. 🍔Pelengkap Burger
  34. Margarin utk manggang roti
  35. Salada
  36. iris Tomat
  37. iris Mentimun
  38. Saus tomat dan sambel
  39. Mayonise (skip)

Langkah-langkah untuk membuat Burger ayam crispy

1
Buat Roti burger👉👉 Campurkan terigu, gula, fermipan, bread improver (skip), susu bubuk, aduk rata. Masukkan telur aduk rata, tuang air hangat sedikit2 sambil diuleni sampai setengah kalis. Tambahkan margarin dan garam, uleni sampai kalis elastis. Bulatkan, tutup dg kain atau plastik wrap dan diamkan selama 1 jam (sampai mengembang 2 kali lipat).
2
Setelah mengembang, tinju2 adonan utk mengeluarkan udara, uleni sebentar, bagi2. Kemudian bulat²kan. Letakkan didalam loyang yang sudah dioles margarin tipis. Diamkan lagi sampai mengembang 2 kali lipat kira2 20 menit.
Burger ayam crispy - Step 2
Burger ayam crispy - Step 2
3
Oles dg susu/ telur, taburi wijen. Sebelumnya panaskan oven selama 10 menit dg suhu 170° C.
4
Panggang selama 25 menit. Sampai kuning kecoklatan. Sesuaikan dg oven masing² yah.. Angkat dan oles dg margarin selagi hangat. Dinginkan. Siap digunakan.
Burger ayam crispy - Step 4
Burger ayam crispy - Step 4
Burger ayam crispy - Step 4
5
Cara membuat ayam crisy👉👉Campurkan semua bahan kecuali bahan pembalur. Aduk rata dan bulat2kan. Buat adonan cair pembalur.
Burger ayam crispy - Step 5
Burger ayam crispy - Step 5
6
Panaskan minyak, ambil 1 bulatan adonan ayam, celup ke adonan cair, kemudian lapisi tepung panir. Goreng sampai matang. Tiriskan.
Burger ayam crispy - Step 6
Burger ayam crispy - Step 6
Burger ayam crispy - Step 6
7
Cara menyajikan burger👉👉 lelhkan sedikit margarin. Belah 2 roti, kemudian panggang, balikkan, panggang. Angkat, beri saus tomat dan mayo, sambal. Tata daun salada, kemudian ayam crispy, mentimun, tomat, tutup.
Burger ayam crispy - Step 7
Burger ayam crispy - Step 7
Burger ayam crispy - Step 7
8
Sajikan..😋😋😋👌
Burger ayam crispy - Step 8
Burger ayam crispy - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baked Rice with honey chix

Baked Rice with honey chix

Makanan fave suami, kalau ada pesenan pasti ngikut2 minta dibuatin hahaha. Siapa tau ada yang mau coba bikin untuk suami atau calon suami ^^ Toping bisa dikreasikan sendiri ya, kadang saia bikin sausage mayo atau meatball. Silahkan.....

2 porsi
20 menit
Serosob ayam (ayam kuah santan)

Serosob ayam (ayam kuah santan)

Saya biasanya membuat ini saat perayaan dipura piodalan= HUT pura. Kami biasanya membuat gebongan= buah dan kue disusun tinggi, digebongan juga kadang ada ayam bukakaknya=ayam panggang. Nah setelah itu kami menikmati semua itu. Termasuk ayam. Biasanya sarapan dibuat ayam sambal bawang matah ulek. Sudah saya share resepnya. Nah siangnya biasanya ibu atau nenek buat serosob ayam ini. Karena saya sudah nikah nenek sudah alm, so saya suka masak sendiri ayam serosobnya. Yuk intip resep nya

6 sampai 8 org
15 menit
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Monday mood everyone!! Ide resep hasil kompromi dengan: Ayam bakar kecap Chef Yuda Bustara Ayam bakar kecap CR Cook #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Cheezanion Chicken

Cheezanion Chicken

Selamat pagi Mom's.. Yuuk sarapan... Dengan ayam filet, bawang bombay, keju, telur dah jadi paket komplit. Gadisku yang kasih nama Cheezanion Chicken Mom's. Katanya biar Mama bisa ikutan #WeekendChallenge dengan tema #AdaApaCi. Padahal dia cuma lihat foto doang di kost. Yah sabar ya Nak.. Cepet kok bikinnya, cuma nunggu dipanggang . Secepet dihabisin sama kakak adek berdua aja. Tapi aku seneng Mom's..karena anak-anakku selalu bersuka cita dengan yang dimasak Maminya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #olahanayamcicilia

1 loyang
25 menit
Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

1 jam
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Minggu #4 Sarapan masak yg simple ajaa... . . . #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Sejak pandemi covid-19, aku juga dah tidak belanja lagi. Tugas belanja diambil alih oleh suami. Sekarang dia sudah lebih lihai. Tanpa dibekali list panjang belanjaan, dia bisa pulang dengan berkantong-kantong sembako. Pekan ini dia pulang dengan aneka Frozen food. Dan 2 diantaranya adalah ayam karkas. Sehari sebelumnya aku masak ikan bakar Jimbaran, dan karena masih penasaran dengan menu Bebakaran lainnya sepertinya satu ekor ayam utuh ini akan aku panggang juga. Alhamdulillah beberapa waktu lalu aku dapet kiriman buku resep Warisan Kuliner Nusantara dari Cookpad Indonesia. Di dalamnya aku temui resep yang aku incar. Resep Ayam Bakar Taliwang dari Susi faniati. Trims atas resepnya ya mba. Endeussss 👌👌👌 Maasyaallah pada suka tuhhh. Terasi, kencur, gula merah. Terkaramelisasi dipermukaan ayam. Dengan rasa pedas yang antara ada dan tiada, bikin penasaran yang makan hingga tak sadar nambah lagi dan nambah lagi. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Chicken Mentai

Chicken Mentai

Masakan yang simpel, cocok buat bekal krn nyiapinnya cepet, bisa disiapin pagi2 sebelum mulai WFH karena waktu memasaknya sebentar. sebenarnya yg lg hits itu salmon mentai. Karena lagi g da stok salmon, ahirnya saya pakai daging ayam sebagai gantinya. Mentainya pun ala2 saya. Tapi suami bilang Enak.. MasyaAllah,Tabarakallah. Selamat mencoba 😊 #AdaApaCi #WeekendChallange

1 porsi
40 menit
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Lagi pengen ayam bakar tpi tak ada arang

Ayam Bakar ala Rumahan

Ayam Bakar ala Rumahan

Sudah lama tidak makan ayam bakar, mau beli sedang keadaan covid begini baiknya masak sendiri saja hihi sambil hemat jg lg pandemi begini pengen makan mewah tapi irit 🤣 cuss..ini resepnya 🔜

7 porsi
1jam
Ayam Paniki Ternate

Ayam Paniki Ternate

Bersyukur karena diberikan kemampuan merasakan nikmat olahan daging sapi ataupun kambing karena ada sebagian orang yang kurang bisa menikmati olahan daging merah. Nah biar sama-sama menikmati moment Idul Adha, selain olahan daging sapi maupun daging kambing, coba membuat masakan ayam yang istimewa. Salah satu resep Ayam Panggang Paniki dari mbak Sukmawati_rs, karena selain menu ayam panggang jarang disajikan di hari biasa, ayam panggang Paniki dari Ternate ini sukses boros nasi. Saya buat utuh (resep asli dipotong) karena menurut saya sajian ayam utuh cenderung terkesan lebih istimewa. #BancakanOnlineBarengCookpad #GA_TheNextLevel #AgenRahasiaKeSumatra #CookpadCommunity_Malang #OnlineClass

4 orang
±90 menit
Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

Waaah ternyata belum dipost si Ayam Taliwang ini 😍 Sebelum pernah ke Lombok udh beberapa kali bikin Ayam Taliwang walaupun blm tau yg otentik seperti apa, trus pertama kali ke Lombok dalam rangka salah satu destinasi honeymoon 🤭 sajian yg pertama dicoba ya Ayam Taliwang ini buat referensi. Wah memang sedap bgt, gurih dan spicy, mari jadikan resep ini bagian dari #JelajahResepNusantara #JelajahResep ku sekaligus reminder honeymoon kala ituuuuh 🤭 #GA_TheNextLevel #week23 Ini enak bgt moommss, pedes gurih berbumbu 😍 coba, yuk! ❤️ Source: xanderskitchen #cookingwithminx #byrosaredia

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Assalamuallaikum mom.... Tiba-tiba aku pengen makan ayam bakar solo nih... Kangen ayam bakar langganan di kampung halaman hehehe... Sekalian aku share resepnya ya mom,, mana tau bisa untuk usaha...

3 orang
1 jam
Ayam Bakar Teplon

Ayam Bakar Teplon

Diet tetap makan tapi dengan porsinya yang di batasi.Dan saya selalu mengatur makanan dengan kalori yang rendah tapi tetap makan enak. Untuk ayam bakar ini sebelumnya sudah ada stock ayam ungkep di kulkas.Ungkep pakai bumbu instan aja.Video complete ada di channel youtube:dapoer senin kamis

Chicken Shawarma

Chicken Shawarma

Setor recook setor recook... 😁😁 Source: adelia izza #PejuangGoldenApron3 #Dirumahaja

Singgang ayam khas sumatera barat

Singgang ayam khas sumatera barat

Hari ini giliran saya jalan-jalan ke Sumatera.... kali ini Saya akan mencoba menu dari daerah Padang yaitu singgang ayam...Salah satu jenis ayam panggang yg ada di nusantara ini.. Menu tradisional dari Sumatra Barat ini biasa di sajikan saat tahun baru sebagai menu utama santapan makan malam keluarga. Setelah saya coba memang benar.. Bumbunya yang kental menyelimuti daging ayam saat ayam dipanggang.. Tips: Pakailah ayam yang masih muda sehingga dagingnya tidak alot. Ayam ini diolah dengan cara diberi bumbu dan santan.. di masak seperti diungkep terlebih dahulu, agar bumbu merasuk kedalam ayam. Kemudian proses penyempurnaan nya dibakar dengan diberi olesan bumbu dari sisa ungkepan ayam . Rasanya gurih manis pedas cocok dengan lidah saya.. klo ini saya recook masakan dr @dapoerpuput.. author cookpad dari sumatra barat.. dalam menu dapoerpuput tidak dibakar...namun saya modif yg terkahir dibakar... #wacana_surabaya #AgenRahasiaKeSumatra #CookpadCommunity_Surabaya #PutriChristian #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2

4 orang
1 jam
Otak-otak Ayam

Otak-otak Ayam

Saya kadang suka kesel kalo beli otak-otak apalagi ikan, bukan karena apa, tapi karena mahal😂 hari ini saya bikin otak-otak ayam buat cemilan di rumah #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Lodho Ayam Kampung khas Jatim

Lodho Ayam Kampung khas Jatim

Menu favorit pak su... Baru beli ayam lgsg ke pemotongan bebas milih ayamnya... sekalian di potongin. Antrinya harus sabar.. masaknya jg harus powerfull semangatnya.. Taaaraaaa... akhirnya terbayar sdh sesuai dg rasanyaa.. 🤤 ini ayam jagonya super besar

6 Orang
160 menit
Ayam Percik

Ayam Percik

Source : HannaH Masih dalam rangka #BanggaKirimRecook nyari resep² yg blm pernah direcook. Kebetulan di rumah ada ayam. Jadi nyari resep yg beda dr masakan biasanya, biar ada sesuatu yg baru gt 😁 hasilnya anak2 suka bgt, gurih manisnya pas buat anak2 #PejuangGoldenApron3 #cookpad_id #cookpadcommunity_Solo #BanggaKirimRecook #DapurAnggi

60menit
28. Ayam Bakar (teflon) ala bunda Nam

28. Ayam Bakar (teflon) ala bunda Nam

Pengen bakar ayam tapi males ngidupin api jadilah bakar di teflon ajja...asih ttep #DirumahAja

5 porsi