Ayam Bakar Solo

Dipos pada April 28, 2022

Ayam Bakar Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Solo adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Solo diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Solo memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamuallaikum mom.... Tiba-tiba aku pengen makan ayam bakar solo nih... Kangen ayam bakar langganan di kampung halaman hehehe... Sekalian aku share resepnya ya mom,, mana tau bisa untuk usaha...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Solo:

  1. 500 gr ayam potong
  2. 3 sdm kecap manis
  3. 2 sdm gula merah sisir
  4. Bumbu Halus :
  5. 5 siung bawang merah
  6. 6 siung bawang putih
  7. 1 ruas kunyit
  8. 2 butir kemiri
  9. secukupnya garam
  10. kaldu jamur secukupnya (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Solo

1
Potonga ayam sesuai selera... Cuci bersih
2
Siapkan panci,, tambahkan air...
3
Masukkan bumbu halus,, ayam,, kecap dan gula merah...
4
Ungkep ayam hingga empuk dan bumbu mengental
5
Panggang ayam sampai agak kering,, kemudian olesi sisa bumbu ungkep
6
Sajikan selagi masih hangat
7
Selamat mencoba mom ^_^

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Mentai Rice

Chicken Mentai Rice

Bismillahirrahmaanirrahiim, bikin mentai rice aslinya pakai salmon dan telur ikan kod tapi bikin yang alternatif yang lebih hemat dan lebih bisa dinikmati buat keluargaku, pilihannya pakai ayam. Nasi mentai ini dimakan hangat, wuiihhh enak banget. Alhamdulillah suami sangat suka.😍♥️ Aku bikin pake keju dan tanpa keju buat suami. Aku bikin isiannya pake ayam fillet kecap yang praktis, sudah kuposting di resep sebelum ini.

2 orang
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Resep dr mbak welly herlina.. Enak bgt.. Jd bisa selang seling masak ayam dg resep yg beda2.. 🥰 #PejuangGoldenApron3

Abon Ayam Pedas Homemade

Abon Ayam Pedas Homemade

Sbnrnya sdh lama pengen bikin Abon ayam tapi berhubung tingkat kemalasan lbh bsr..Jadi deh terkendala trs bikinnya..Nah, hr ini mumpung moodnya bagus lgsg aja deh capcus bikin Abon ayamnya. Kali ini Q pake resepnya Mba Aning Han tp q modif. Cuma takaran gula merahnya gak Q kurangin jd mnrtQ terlalu manis buatQ. Jadi, sapa saja yg pengen recook dan gak suka manis mendingan takaran gula merahnya dikurangin #PejuangGoldenApron3 #week13

Ayam bakar merah

Ayam bakar merah

Salah satu menu favorit keluarga saya adalah " OLAHAN AYAM".Tidak ada kata bosan bagi kami,karena menurut kami ,daging ayam itu dimasak apa saja tetap menggugah selera.Dan hari ini saya membuat " AYAM BAKAR MERAH" .Untuk resep sebagai berikut #JelajahResepNusantara

6 potong
1 jam
AYAM CINCANE BAKAR🍗

AYAM CINCANE BAKAR🍗

Pagi momies... Lagi pada riweuh di dapur ini pasti ya👍😄 Kali ini saya bikin Ayam Cincane Bakar. Ini adalah masakan khas Kalimantan Timur. Umumnya pakai ayam kampung rasanya nikmat sekali, tapi karena ditempat saya susah ayam kampung yaa..pakai ayam potong biasa aja juga tetep endul. Dulu waktu masih ngebolang di Samarinda kalau pas ada acara2 kawinan pasti ada menu ini. Bumbunya sederhana aja tapi rasanya endulll markendul hehe..😋. Kalau di Jawa tu hampir2 mirip kayak ayam bumbu rujak gitu moms, cuma ini tanpa tambahan lengkuas,sereh dan kunyit. Recook : Dapur Mimi Seru (saya pakai setengah resep aja) #PejuangGoldenApron3 #OlahanAyam #ResepPraktis

4-5 orang
60 menit
Chicken Karahi with Roti (Pakistan Food)

Chicken Karahi with Roti (Pakistan Food)

Gara-gara nonton channel youtube Mark Wiens jadi pengen coba-coba. Meskipun engga pernah makan yang original dari Pakistan, tapi masakan ini enak sekali ternyata. Orang rumah sampe nagih minta dimasakin lg. Oh ya resep ini ada bbrapa bumbu yg engga ak ksh takaran karena masak pake feeling. Maaf ya kalo tidak berkenan, emang begitu orang Pakistan kalo masak. Pake feeling tapi rasanya endeusss. Selamat mencoba.

3 orang
Potato Chicken Veggie Schotel

Potato Chicken Veggie Schotel

Pagi ini buatkan bapak saya bekal ke kantor. Kebetulan beliau selama ini memang diet dan mencegah makan di kantin proyek. Sebenarnya saya ga paham ini kalorinya berapa ya jadi saya ga bisa memastikan apa ini memenuhi syarat makanan diet atau ga🤣 tapi dibekalinnya ini aja ga perlu pendamping lain soalnya udah lengkap ada karbo, protein dan sayuran. Ini bisa jadi opsi pengganti nasi yang rasanya enak menurut saya sih dan udah jadi satu sekali suapan. Buat bekal anak juga dijamin doyan karena rasanya ga enek sama sekali dan gurihh bisa juga ditambahkan saus sambal bagi yang suka pedas. Silahkan dipraktekkan🍱

2 alufoil tray
45 menit
Ayam Bakar

Ayam Bakar

#PejuangGoldenApron3

Sate Padang ayam

Sate Padang ayam

Jadi beberapa hari ini badan lgi kurang bersahabat. 🤢 masakpun jd tidak bersemangat. Dan sebenarnya menu ini sudah lama saya buat. Tapi baru hari ini sempat menulisnya. Hehhe Source : xander's kitchen #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #GA3 #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunity_Pontianak

Ayam Bakar diet bumbu merah (220 kkal/100gram)

Ayam Bakar diet bumbu merah (220 kkal/100gram)

Sudah re-cook diet aku sebelumnya? Yang belum..boleh di coba supaya diet enak tapi bisa auto kurus (asal kalori hariannya dijaga untuk terus defisit ya) So far aku sudah turun 6 kg sebulan dengan mengganti pola makan defisit kalori, tetep 3x sehari, tetep makan nasi, tetep kenyang tapi less/no minyak . Hari ini aku bikin ayam bakar bumbu merah, dengan bumbu super simple dan bakar nya cuman pake teflon anti lengket Cuss dicobaa

2 porsi
Spicy Chicken Wings

Spicy Chicken Wings

Nontonin YouTubenya Devina Hermawan jadi ngiler liat makanannya. Setelah sempat recook pasta tuna, aku juga recook spicy chicken wings ini. Aku pakai oven listrik dan hanya api atas, lumayan butuh waktu lebih lama, sampe listrikku bunyi-bunyi minta diisi 😂. Harusnya pakai api atas bawah biar lebih cepat. Dan saat udah mateng baru inget kalo lupa masukin minyak goreng. Pantes kok kurang shiny gitu saat manggangnya 😪. Hasilnya enak dan empuk, masih juicy. Sepertinya jika direndam semalaman akan lebih merasuk. Ini aku hanya rendam 4 jam. Udah gak sabar pengen eksekusi 😄😄.

Chicken Shawarma (Shawarma Ayam)

Chicken Shawarma (Shawarma Ayam)

Resep by Sinda Satu lagi resep cooking class anak2 yang patut dipujikan.... Bahan-bahan dan bumbu juga mudah didapatkan, jadi kalau ingin shawarma yang rasanya sangat Timur Tengah, resep ini pas buat dicoba

6 uk. besar
30 menit
Kebab Ayam

Kebab Ayam

Biasa suka banget beli kebab.. Beli enak, bikin sendiri lebih enak 😅 Mumpung lagi semangat Source: Lisda Trijianto #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya

Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

Cihuuuy liburan #dirumahaja ala aku. Memanjakan lidah buat kuliner ke Pulau Lombok. Yup masakan khas Ini ada sedikit variasi karna bumbu masih banyak jadinya kutambahin tahu dan tempe buat di bakar. Eh enak banget. Bumbu meresap sempurna.

93.Ayam Bakar

93.Ayam Bakar

Sekali-sekali bikin menu spesial biar anak2 nggk bosan 😄 ayam dengan bumbu sederhana cepat dan mudah membuatnya 🤗 #JelajahResep #JelajahResepRumahan

5 orang
1 jam 30 menit
Steak Ayam Rumahan

Steak Ayam Rumahan

1 Porsi - 2 Porsi
30 menit
Opor ayam🐔

Opor ayam🐔

Bismillah,bikin opor kesukaan nya paksu❤️jujur katanya sih ini lumayan lah daripada makan di ketringan perusahaan😂

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Sejak pandemi covid-19, aku juga dah tidak belanja lagi. Tugas belanja diambil alih oleh suami. Sekarang dia sudah lebih lihai. Tanpa dibekali list panjang belanjaan, dia bisa pulang dengan berkantong-kantong sembako. Pekan ini dia pulang dengan aneka Frozen food. Dan 2 diantaranya adalah ayam karkas. Sehari sebelumnya aku masak ikan bakar Jimbaran, dan karena masih penasaran dengan menu Bebakaran lainnya sepertinya satu ekor ayam utuh ini akan aku panggang juga. Alhamdulillah beberapa waktu lalu aku dapet kiriman buku resep Warisan Kuliner Nusantara dari Cookpad Indonesia. Di dalamnya aku temui resep yang aku incar. Resep Ayam Bakar Taliwang dari Susi faniati. Trims atas resepnya ya mba. Endeussss 👌👌👌 Maasyaallah pada suka tuhhh. Terasi, kencur, gula merah. Terkaramelisasi dipermukaan ayam. Dengan rasa pedas yang antara ada dan tiada, bikin penasaran yang makan hingga tak sadar nambah lagi dan nambah lagi. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3