Ayam bakar

Dipos pada April 22, 2022

Ayam bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:

  1. 1 ekor ayam
  2. 1 buah Jeruk nipis
  3. Secukupnya Garam
  4. 2 sdm margarine (untuk menumis)
  5. 3 sdm madu
  6. 4 sdm kecap manis
  7. Bumbu halus
  8. 6 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1/2 sdt merica bubuk
  12. 1 ruas jahe
  13. 6 biji cabe (sesuai selera)
  14. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar

1
Cuci bersih ayam, lalu beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit dan cuci kembali kemudian di sisihkan
2
Panaskan margarine sampai leleh, kemudian tumis bahan yang sudah di haluskan
3
Setelah wangi, matikan api lalu masukkan madu dan kecap manis
4
Panaskan teflon pembakaran, lumuri ayam dengan bumbu yang sudah di tumis. Panggang sampai matang. Siap di hidangkan โ˜บ๏ธ
Ayam bakar - Step 4
Ayam bakar - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Jumat, 13 november 2020. Ayam kuah bumbu rujak sudah biasa. Bagaimana dengan ayam bakar bumbu rujak? Masha allah enak banget di tambah lalapan dan cocolan sambel bikin boros nasi ๐Ÿ˜‚ Source: frielingga st #pejuanggoldenapron3 #jelajahresep #jelajahreseprumahan

2 orang
1 jam
Ayam bakar simple

Ayam bakar simple

4 - 5 orang
60 menit
Kaldu Ayam Bubuk Homemade

Kaldu Ayam Bubuk Homemade

Source: CP Ndaru Gendis Shinta Ini aku buat tanpa garam karna menurutku selera keasinan masing2 orang itu beda. Tapi beberapa sumber yang saya baca, garam membantu mengurangi kecepatan tumbuhnya jamur atau bisa di bilang memperlama masa simpan, artinya bagus juga kalo pake garam. Jumlah penggunaan garam yang di sarankan adalah 20% dari berat sayur. #PejuangGoldenApron2

๐Ÿ” Chicken Kabsah

๐Ÿ” Chicken Kabsah

Kali ini umi berkesempatan recook resep seseorang yang sudah lama banget umi follow tapi blum sempat umi recook๐Ÿ˜… dan ternyata setelah kami berkenalan beliau ini asalnya satu daerah dengan umi, namun sekarang telah tinggal di kota lain.. salam kenal lagi bu Firda, senang dan #BanggaKirimRecook ibu , Alhamdulillah bisa memasak dari resep ibu firda yang konon juga bisa dijual dan laku keras ini.. semoga menjadi berkah yaa.. ๐Ÿ™ Source: Firda@home #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #recook edisi tgl 3-6 September 2020

3 orang
lama
Chicken Mango Lime

Chicken Mango Lime

Satu lagi olahan buah yang bikin saliva naik turun dari proses masak sampek proses poto cantik, gak sabar buat makannya...๐Ÿคญ Dan ini enakkk bangettt...syuumm ๐Ÿ‘Œ Perpaduan manis, segar, kecut dan juicy nya ayam benerยฒ nendang dimulut..๐Ÿ‘Œ kata anakยฒ ibuk tiap hari aja bikin beginian, aku suka klo makanan semacam ini. Bikin gak berhenti makan..๐Ÿ˜… okelahh....#BuahHatiku apa yang tidak kuberi untukmu asal kau bahagia, ibuk juga semangat 45 ๐Ÿ˜˜ . . . #BuahHatiku #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

3 orang
30 menit
Sate Ayam

Sate Ayam

Sate ayam ini resep lama saya di blogspot. Waktu anak-anak masih kecil, saya selalu bikin sate tanpa tusuk sate, setelah ayam dipotong dadu dan dimarinasi, di panggang di wajan dengan sedikit minyak, jadi tidak khawatir anak-anak luka kena tusuk sate. Sambil makan sate, anak-anak nostalgia saat tinggal di Tehran, dulu kita selalu bikin sate yg dibakar dgn arang dibelakang rumah, kalau ada jamuan makan dirumah. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

28 tusuk
10 menit
Pizza Ayam Lada Hitam Sambal Bawang

Pizza Ayam Lada Hitam Sambal Bawang

#PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak #CiptakanSuasanaDariMasakan

Nasi Kebuli Ayam Bakar

Nasi Kebuli Ayam Bakar

Udah lama gak makan nasi enak kaya akan rempah yang rasanya sangat nikmat hehehe... Favorite nya krucil nomor dua nih menu.... ๐Ÿค—

5 orang
2 jam
Sate Ayam Homemade

Sate Ayam Homemade

Masih ada kuah kacang, request anak bebikin sate ayam aja. #JelajahResepNusantara #SateAyam

5 orang
1.30 menit
Chicken floss roll bun

Chicken floss roll bun

Salah satu roti favorite selain roti goreng sewaktu kecil, Kalau ke bakery pasti selalu minta beli ini juga โ˜บ Alhamdulillah ternyata bikin nya gampil hehe. Lumayan lah utk melepas rindu dimasa kecil haha. Krna ditempat tinggal skrg, blum kutemui bake shop yg jual ini, jadilah dia chicken floss roll bun ala-alaโค

1 loyang
1jam 30menit
Steak ayam

Steak ayam

Menu buka puasa simple sehat

1 porsi
20 menit
Chicken spicy ala chef devina

Chicken spicy ala chef devina

Sebenernya ini resep chicken wings alla pizza hut dari chef devina tapi sayap ayam saya ganti dengan fillet paha bag atas,dan kalau chef devina dipanggang menggunakan oven saya hanya menggunakan teflon happy call,krn saya buatnya hanya sedikit sayang listriknya mihiill,(emak2 pelit) ehtapiii tetep endol surendol ko... #pejuangGoldenApron2 #Minggu40 #CookpadCommunity_Depok

79. Ayam Rarang Khas Lombok - by Bumi

79. Ayam Rarang Khas Lombok - by Bumi

Kuliner enak khas Lombok ini punya aroma smooky yang lezatos. Patut di coba kalo ke Lombok selain makan ayam taliwang. Warna merahnya membuat ngeri di makan tapi sebenarnya ga pedas. Bisa dikategorikan level 1, karena pakenya cabe keriting bukan rawit. Nah resepny mudah kok. Bisa dibuat di rumah. Cuma rasa khas lomboknya memang sangat tergantung dengan jenis ayam yang digunakan, metode memanggang dengan arang dan terasi khas lombok, serta minyak kelapa yang digunakan. Makanya setiap rumah makan punya cita rasa masing masing, tapi biasanya semua enak! . Hehe.. Recook dari : Wenny Permatasari #PejuangGoldenApron3 #MasakanNusantara

3 porsi
25 menit
Beef & Chicken Quiche

Beef & Chicken Quiche

Berhubung ada sisa ayam goreng kemarin di kulkas + stok corned, jadi terbersit ide for savory main course sj deh.. Crustless/tanpa crust quiche for late lunch siang tadi.. ๐Ÿ˜„ #jjxploretrips9_ATLANA #lunch #menutama #lowcarb #ketofriendly #savory #crustless

8 slice
ยฑ25 mnt
Ayam Betutu Spesial

Ayam Betutu Spesial

Banyak cara membuat ayam betutu, aku olah sesuai versi yg sering kugunakan, source : chef Endang L., dgn modifikasi sesuai selera, aku pakai ayam pejantan muda berat 750an gr, beli dipasar 35rb/ekor, dulu aku sering beli ayam betutu sepaket 80rb/ekor pakai ayam potong, skr tdk pernah beli lagi buat sendiri....... #JembatanMerahplaza #SalamGemes #AgenRahasiaKeBali #CookpadCommunity_Surabaya #ayambetutu #iswatitamseg

4 porsi
1,5 jam
Singgang ayam khas sumatera barat

Singgang ayam khas sumatera barat

Hari ini giliran saya jalan-jalan ke Sumatera.... kali ini Saya akan mencoba menu dari daerah Padang yaitu singgang ayam...Salah satu jenis ayam panggang yg ada di nusantara ini.. Menu tradisional dari Sumatra Barat ini biasa di sajikan saat tahun baru sebagai menu utama santapan makan malam keluarga. Setelah saya coba memang benar.. Bumbunya yang kental menyelimuti daging ayam saat ayam dipanggang.. Tips: Pakailah ayam yang masih muda sehingga dagingnya tidak alot. Ayam ini diolah dengan cara diberi bumbu dan santan.. di masak seperti diungkep terlebih dahulu, agar bumbu merasuk kedalam ayam. Kemudian proses penyempurnaan nya dibakar dengan diberi olesan bumbu dari sisa ungkepan ayam . Rasanya gurih manis pedas cocok dengan lidah saya.. klo ini saya recook masakan dr @dapoerpuput.. author cookpad dari sumatra barat.. dalam menu dapoerpuput tidak dibakar...namun saya modif yg terkahir dibakar... #wacana_surabaya #AgenRahasiaKeSumatra #CookpadCommunity_Surabaya #PutriChristian #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2

4 orang
1 jam
Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

Tiba-tiba teringat ketika jalan-jalan ke Lombok dengan Ayam Taliwangnya. Saat itu tiap hari cari Ayam Taliwang, suka banget dengan bumbunya. Coba-coba cari-cari di inet, jadilah ayam taliwang ini. Sudah mirip sih rasanya.

6 orang
1 jam