"SATE AYAM SAMBAL KACANG"

Name: "SATE AYAM SAMBAL KACANG"
Yield: 22 tusuk jumbo
Ingredients: 750 gr ayam potong, ambil dagingnya; 1 jeruk nipis/lemon; Tusuk sate; Bumbu halus mirip sate daging :; 5 siung bawang putih; 6 buah bawang merah; 1 sm gula aren; 1,5 s m asam Jawa; 3 lbr daun jeruk purut; 2 s m minyak goreng untuk tumis; Bumbu marinasi kacang goreng :; 2 siung bawang putih; 1/2 s t ketumbar; 1/2 s t garam; 400 gr kacang tanah tanpa kulit; Bumbu tambahan :; 1/4 royco rasa ayam; 1 st minyak wijen; 4 s m kecap manis; 3 sm saos tiram

Dipos pada April 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep "SATE AYAM SAMBAL KACANG" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal "SATE AYAM SAMBAL KACANG" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "SATE AYAM SAMBAL KACANG", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan "SATE AYAM SAMBAL KACANG" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat "SATE AYAM SAMBAL KACANG" adalah 22 tusuk jumbo. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak "SATE AYAM SAMBAL KACANG" diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan "SATE AYAM SAMBAL KACANG" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat "SATE AYAM SAMBAL KACANG" memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anakku suka banget dengan sate, lanjut sate ayam saja. Yang jelas siramannya sambal kacang. #CABEKU #GA_TheNextLevel #DutaRecookBanjarbaru #DutaRecookBeraksi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat "SATE AYAM SAMBAL KACANG":

750 gr ayam potong, ambil dagingnya
1 jeruk nipis/lemon
Tusuk sate
Bumbu halus mirip sate daging :
5 siung bawang putih
6 buah bawang merah
1 sm gula aren
1,5 s m asam Jawa
3 lbr daun jeruk purut
2 s m minyak goreng untuk tumis
Bumbu marinasi kacang goreng :
2 siung bawang putih
1/2 s t ketumbar
1/2 s t garam
400 gr kacang tanah tanpa kulit
Bumbu tambahan :
1/4 royco rasa ayam
1 st minyak wijen
4 s m kecap manis
3 sm saos tiram

Langkah-langkah untuk membuat "SATE AYAM SAMBAL KACANG"

Bersihkan ayam, kucuri dengan air lemon, diamkan 10 menit, lalu bersihkan. Potong dadu daging ayam, tusuk dengan tusuk sate, sisihkan. Goreng kacang tanah setelah direndam dalam bumbu marinasi.

Siapkan kacang yg sudah dihaluskan dan bumbu halus. Tumis bumbu halus dengan 2 s m minyak goreng dalam wajan panas.

Ambil sedikit tumisan bumbu untuk olesan sate, taruh di piring. Kemudian tambahkan semua kacang yang sudah dihaluskan ke dalam wajan, aduk rata dengan tumisan bumbu, beri sedikit air, aduk rata sampai tercampur dan matang. Angkat, Sisihkan.

Tumisan bumbu yang ada di piring, tambahi dengan kecap manis, saus tiram, royco,dan minyak wijen, aduk rata. Masukkan sate, lumuri ayam sampai rata. Kemudian panggang di atas api sedang, bolak balik, sampai habis terpanggang semua.

Jika semua sate sudah terpanggang semua, angkat dan matikan kompor. Bumbu kacang dicampur dengan sedikit air matang, aduk rata, tambah dengan kecap manis. Sate sambal kacang siap dihidangkan. Jika ingin pedas, uleg/ haluskan lombok rawit.

Hidangkan dengan nasi panas. Hmmm cepet banget keluargaku maemnya...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken shawarma

Selasa siang ikutan belajar masakan Timur Tengah bareng mba Adelia Izza. Sebenarnya dari pagi sudah mau eksekusi tapi berhubung ada tamu jadi siang diproses dan sore baru bisa ngoven deh. Alhasil buat makan malam, belum keburu bikin roti naamnya. O iya utk spice mix karena tdk ada stok bumbu2 bubuk, saya memakai bumbu biryani instan yg ada saja, karena diliat komposisinya hampir sama. Ayamnya creamy, gurih sampai ke dalam. Anak2 malah makan ayam tanpa nasi. Mudah2n lain waktu bisa buat lagi lengkap dg saus yogurt dan roti naamnya #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu17

Pizza Ayam

15 Juni kemarin suami sya genap berusia 31 tahun. Alhamdulillah..😍 Sebenarnya sya mau bikinin papa red velvet cake, tapi dia maunya Pizza. Okelah kalau begitu💕 Kita cukup merayakan ultah papa di rumah saja. Karena memang pagi sya kerja, pulang agak sore di era new normal seperti ini.. Akhirnya malam kita maem pizza rame-rame, tapi Si Anak Bayi gak mau papa dan mamanya ikutan niup lilin, hahahaha.. Dasar bayi gemesh..😍 Yang ultah papanya, yang tiup lilin berkali-kali anaknya😂 Kalau lilin uda ditiup minta dinyalain lagi, gitu terus sampe lilinnya habis.huahaha😂😂 Doa terbaik untuk papanya anak yang selalu saya doakan tiap harinya.💕💕 Yang pasti, jeongmal sarangheyo yeobooo😘😘😘😘 #PejuangGoldenApron2 #PakKetipakTepung #CABEKU

Nasi ayam mentai

Recook dari mba prita karina Eeenakkkk

3 porsi kecil

Ayam Bakar ala Rumahan

Sudah lama tidak makan ayam bakar, mau beli sedang keadaan covid begini baiknya masak sendiri saja hihi sambil hemat jg lg pandemi begini pengen makan mewah tapi irit 🤣 cuss..ini resepnya 🔜

7 porsi

1jam

Chicken Tikka Masala

Nyoba masak makanan dari negri Kuch Kuch Hota Hai yuk moms. 🥰 Kiss kis 😘😘😘 #pejuanggoldenapron3 #Goldenapron3challenge #kedapuraja

5 porsi

30 menit

Burger Ayam Labu Kuning

Beres bikin roti polos labu kuning, tak aplikasiin deh dibikin burger😁, anak-anak dah girang banget😚🥰 #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_banten #jelajahreseprumahan #pekanposbarmanisgurih

Grilled Chicken with BBQ Sauce

1 November 2020 Menu males masak check✓ Hari ini males masak krn laleuleus gatau kenapa udah beberapa hari ini. Jadilah masak seadanya pisan yang penting jadi Eh Alhamdulillah dapet bonus enak di rasanya😄 Bumbu marinasi ayamnya resep dari Teh Husnun. Nuhun teh😉

Ayam Bakar Solo

Minggu ke-39 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok Source : Xanders Kitchen Recook : Vina Ghatfan

Chicken Rancho with Spaghetti Aglio Olio

#Spaghetti #SpaghettiAglioOlio #ChickenRancho #WeekendChallenge #SeptemberCeria #MasakSetiapBagian #DirumahAja

1-2orang

Chicken wings

Challenge minggu ini masak olahan daging cuman krn masih mager ngolah daging kurban, dan masih punya stok sayap ayam di freezer Nanya org rumah pada request chicken wings ala ala ph gtuu . okelaahh hyukk setor buat #BancakanOnlineCookpad semoga bisa dapat bonus #ebook aamiin🤲 . . #GA_TheNextLevel #Mingguke8 #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity_Surabaya

Mentai Rice Ayam 💕

15-07-2020 Mentai rice untuk makan malam 💕

Ayam bakar(teflon)

Nasi bakar ayam suwir

Sate Ayam Bumbu Kecap

sate ayam dengan bumbu simpel tapi rasanya wenak dan juicy..

Cilantro Lime Chicken

Masak sesuai permintaan suami. Kalau makanan yg model begini, sudah pasti ini selera dia. Beda dengan aku yg sukanya serba pedas.

2 orang

Otak-otak ayam

Ikut meramaikan Combo Ngabibita yang kali ini datang idenya dari mbak @Irmayanti klom gak salah ya 🙏🙏🤭dengan Tema "Olahan Tepung. Kebetulan temanya sama berbarengan dengan #CABEKU olahan #PakKetikPakTepung tapi jangan sambil nyanyi ya. Seneng aja masih bisa ikut meramaikan Walau kadang di riweuhin si bocil. Tapi seru jadi ada tantangan sendiri. Langsung aja keresep ya. #ComboNgabibita_OlahanTepung #CookpadCommunity_Bogor #CABEKU #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron2 #Mingguke37

Singgang ayam khas sumatera barat

Hari ini giliran saya jalan-jalan ke Sumatera.... kali ini Saya akan mencoba menu dari daerah Padang yaitu singgang ayam...Salah satu jenis ayam panggang yg ada di nusantara ini.. Menu tradisional dari Sumatra Barat ini biasa di sajikan saat tahun baru sebagai menu utama santapan makan malam keluarga. Setelah saya coba memang benar.. Bumbunya yang kental menyelimuti daging ayam saat ayam dipanggang.. Tips: Pakailah ayam yang masih muda sehingga dagingnya tidak alot. Ayam ini diolah dengan cara diberi bumbu dan santan.. di masak seperti diungkep terlebih dahulu, agar bumbu merasuk kedalam ayam. Kemudian proses penyempurnaan nya dibakar dengan diberi olesan bumbu dari sisa ungkepan ayam . Rasanya gurih manis pedas cocok dengan lidah saya.. klo ini saya recook masakan dr @dapoerpuput.. author cookpad dari sumatra barat.. dalam menu dapoerpuput tidak dibakar...namun saya modif yg terkahir dibakar... #wacana_surabaya #AgenRahasiaKeSumatra #CookpadCommunity_Surabaya #PutriChristian #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2

4 orang

1 jam

Lasagna Tepung Ketan with Chicken Bolognese

Lasagna atau lasagne adalah pasta yang berisikan daging yang dipanggang di dalam oven,yang merupakan salah satu jenis pasta berasal dari Italia.Pasta ini berbentuk lembaran yang panjang dan tipis.Lasagna ini sendiri dapat diisi juga dengan sayur-sayuran,ayam dan makanan laut yang dapat disesuaikan dengan selera.Kulit lasagna biasanya terbuat dari tepung terigu lalu diisi dengan daging,namun pada resep ini saya membuat kulit lasagna menggunakan tepung ketan putih. Tepung ketan sendiri merupakan salah satu jenis tepung yang terbuat dari beras ketan putih yang ditumbuk sampai halus dengan tekstur kenyal serta sedikit lengket karena memiliki zat pati yang sangat tinggi serta memiliki kandungan amilopektin.Adapun beberapa manfaat dari tepung ketan ini antara lain mencegah sembelit,menjaga kesehatan limpa,mengatasi insomnia serta mendukung program diet tinggi serat.Resep ini saya recook dari Sajian Sedap #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #PakKetipakTepung #Cookpadcommunity_surabaya #tidaksekedarmemasak

PAyko🍗(Paha Ayam Kodok)

Dapat lagi tantangan baru dari Mba Min...bebikin ayam kodok...dari resepnya mbakyu echa....penasaran juga ma proses masaknya yang lumayan ribet....hahaaa.... ini masakanya hampir mirip ma otak² ikan bandeng....yang diambil dagingnya...kulit luar dibiarkan utuh...yang kemudian akan di isi lagi dengan daging yang sudah diolah dan dibumbui....bedanya low otak² dikukus...low ayam kodok.dipanggang.... .diresep recookQ kali ini ada sbagian bahan yang Q ganti jg...ga papa ya mbakyu Echa😘😘😘... Yuuugg Qita coba tantanganya..... #RecookAyamKodok_semarang #cookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3

Resep Olahan Ayam

Aneka Resep Ayam Lezat dan Praktis