Ayam Panggang Oven (bumbu ungkep)

Dipos pada February 12, 2022

Ayam Panggang Oven (bumbu ungkep)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Oven (bumbu ungkep) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Oven (bumbu ungkep) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Oven (bumbu ungkep), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Oven (bumbu ungkep) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Oven (bumbu ungkep) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Oven (bumbu ungkep) memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dipenghujung tahun, pingin makan malam bareng dan kumpul Keluarga tercinta... buat yang simple tanpa arang arangan yg rempong hehehe... tapi bisa juga panggang di teflon yaah moms! ini ayamnya empuk bumbunya meresap dan endol pisan mom.. dicoba yak resepnya..anak anak pasti sukak 😍 Resep asli Mba Indira Quin, ada sedikit dimodif untuk resepnya dengan menggunakan air kelapa namun saya ganti dengan santan instan dan tambahan cabe merah besar dibumbu halus. Tetep semagat masak yaa ditahun 2020 untuk keluarga tercinta... Happy New Year ! #MenyambutTahunBaru2020 #Authorsbandunghebring #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_bandung #minggu13

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Oven (bumbu ungkep):

  1. 1 ekor ayam potong
  2. 3 sdm kecap manis
  3. 1 bh gula merah
  4. Secukupnya garam
  5. 2 sdm gula pasir
  6. Secukupnya kaldu jamur/ penyedap rasa
  7. 1/2 sdt merica bubuk
  8. 20 ml air asam kandis
  9. 2 bh daun salam
  10. 2 bh daun jeruk
  11. 2 batang sereh
  12. 1 ruas lengkuas memarkan
  13. 500 ml air kelapa (me : 30ml santan instan kara + air 50ml)
  14. Bumbu halus
  15. 2 bh cabe merah besar
  16. 1 ruas kunyit (skip)
  17. 1 ruas jahe
  18. 6 bawang putih
  19. 4 bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Oven (bumbu ungkep)

1
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
Ayam Panggang Oven (bumbu ungkep) - Step 1
2
Masukkan gula merah,kecap manis,garam,gula,kaldu jamur / penyedap rasa,santan,air asam. Tes rasa
Ayam Panggang Oven (bumbu ungkep) - Step 2
Ayam Panggang Oven (bumbu ungkep) - Step 2
3
Aduk merata,ungkep ayam dan tutup, masak hingga ayam empuk bumbu meresap.
Ayam Panggang Oven (bumbu ungkep) - Step 3
Ayam Panggang Oven (bumbu ungkep) - Step 3
Ayam Panggang Oven (bumbu ungkep) - Step 3
4
Tata ayam sambil ayam diolesi dengan sisa bumbu, loyang alasi dengan alumunium foil, panggang disuhu 180derajat selama 35 menit, sajikan.
Ayam Panggang Oven (bumbu ungkep) - Step 4
Ayam Panggang Oven (bumbu ungkep) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayap Panggang Sambal Bangkok

Sayap Panggang Sambal Bangkok

Kalo sambalnya makin banyak makin enak, cuman stok di rumah pas tinggal dikit sih πŸ˜…. Bikinnya lama, makannya cepet. Bikin nambah terus 😁 #Minggu27 #GA_TheNextLevel #cookapdcommunity_surabaya

12 potong
25-30 menit
Ayam Panggang

Ayam Panggang

Pengen ayam bakar tapi gak mau yang terlalu berminyak. Jadi dibakar pakai Happy Call aja. #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3

10 buah
10 menit
Ayam Kalasan Panggang Teflon

Ayam Kalasan Panggang Teflon

Semalam beli ayam bakar kalasan, kok enak banget gitu kan. Sengaja memang belinya dilebihin, maksudnya sekalian buat sarapan pagi anak2. Eh malah ludes pada berebutan. Jadi penasaran deh pengen bikin sendiri biar makannya puas dan tentu lebih hemat. Menurutku kalo ayam bakar paling enak pake ayam kampung atau ayam pejantan, tapi berhubung beli ayamnya udah kesiangan jadi tinggal ayam broiler yang ada. Dan aku lupa bilang potongannya jangan terlalu kecil akhirnya si abang tukang ayam udah terlanjur potong 12. Gapapa deh demi share resep week-11 #PejuangGoldenApron2 challenge dan menghilangkan penasaran, tetap aku buat ayam bakar kalasan yang dipanggang pake teflon. Aku gak pake santan tapi pake fiber creme, enak juga loh moms. #SatuResepSatuPohon #Resep11PGA2alaDini

12 potong
90 menit
Roasted Chicken / Ayam Panggang Oven

Roasted Chicken / Ayam Panggang Oven

Ini adalah pertama kalinya saya bikin resep. Bermula dari saya yang pengen banget upgrade dapur dengan membeli berbagai macam alat elektronik baru mulai dari rice cooker digital hingga oven listrik. Hal pertama yang saya buat adalah ayam panggang. Gara-garanya lihat youtube Chef Arnold beberapa waktu lalu dan tergiur pengen coba buat juga. Walau kenyataannya saya pakai resep dari cookpad. Resep asli punya ... ini cocok banget di lidah saya dan keluarga. Wanginya aduhay banget. Beberapa kali saya kebangun gara-gara suami manggang ayam pagi-pagi sebelum kerja. Hehe.

Ayam Panggang Oven wong solo

Ayam Panggang Oven wong solo

Assalamualaikum Mama kali ini buat ayam panggang utuh Sekali-sekali kepengen yg ga ada potongan jd apa makan berebutan seru gitu kan mantaap..heheh Yuks cuss.. Untuk vidio step by step nya bisa berkunjung ke YouTube saya ya

4 org
2 jam
Ayam panggang bumbu rempah

Ayam panggang bumbu rempah

Resep yg biasa aku masak kalau sedang diet. Santan nya diganti santan tropicana slim. Aromanya wangi banget. #PejuangGoldenApron3

Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Masih #dirumahaja, disela2 kesibukan ngerjain tugas WFH tetap menyempatkan diri masak untuk keluarga kecilku.

Ayam panggang

Ayam panggang

Nyobain ayam panggang recook dari resepnya mba @Riptina enak banget pas di lidah krucil pun suka makasih resepnya mba πŸ˜‰πŸ₯°πŸ€©

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Must try! Boleh dipanggang atau ndak, sama enaknya kok... Source: banu susanto

Ayam Panggang Khas Kalimantan Selatan

Ayam Panggang Khas Kalimantan Selatan

Resep lainnya, bisa kalian simak di akun instagram: @emira_dmayasari / @dapur_emira

2 porsi
Ayam panggang barbeque

Ayam panggang barbeque

Sore2 laper tapi makanan udah pada abis πŸ™ˆ. Buka freezer nemu ayam pentung dan kangkung. Ya sudah mariii kita mainann ❀️ Daging ayam bisa diganti bagian manapun ya mam. Aku suka beli yg pentungan ini karena paling sedap buat dimakan pake tangan sambil digigitin sampe abiss. Boleh diganti paha gede juga. Dijamin anak2 pasti sukaa. Simple ga ribet,sehat dan ekonomis daripada beli. Yuk mam dicoba

5 porsi
30-40 menit
Ayam Panggang Klaten

Ayam Panggang Klaten

Olahan dengan bahan dasar ayam tidak pernah membosankan karena banyak sekali variasi jenis masakan yg bisa disajikan, kali ini bikin yuk bunda Ayam Panggang Klaten,dengan paduan aneka rempah dan hasilnya tidak mengecewakan#CABEKU #ayaminlopwityu#olahanayam#cookpadcommunity-semarang

Honey Spicy Chicken Panggang Magic Com

Honey Spicy Chicken Panggang Magic Com

Tabungan jadul bgt pas sebelum hiatus sekitar pertengahan 2018! Cerita di Balik-nya pun udah ketulis lama dan hashtag-nya ada yg udah ga relevan, tapi ga tega edit wkwk πŸ˜‚ #pejuanggoldenapron2 πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡ #arisanrecook #arisanrecookpadersjabal #cookpadersjawabali #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak - Arisan recook resepnya Pawon Ibuk. Enak dan nagiihh. Bukan cuma saya yg ketagihan, tp jg orang serumah πŸ˜† Bahan dan caranya saya sesuaikan lagi. Trus kalo BunSis ga bisa pakai rice cooker, bisa diganti pakai wajan teflon dg api kecil atau langsung pakai slow-cooker aja. - #hanaizu_reshare #hanaizu_daging #hanaizu_event

2 porsi
Β±60 menit
Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Anak2 mnt d bwtn ayam panggangbutuh yg sperti d film2 kartun😁

4 porsi
Ayam Golek Panggang Upin Ipin

Ayam Golek Panggang Upin Ipin

Ini resep ayam golek saya dapat linknya dari mba Yeni, teman diskusi baking dan cooking. Kata mba Yeni ayamnya enak, baca linknya ko mudah..langsung eksekusi.. Terima kasih yaa mba Yeni. Resepnya ada sedikit tambahan yaa. Yg pertama buat sukses, makyussss. Eee saya buat yg ke 2, inisiatif mengurangi bumbu 1/2 nya, ternyata kurang sipp, bumbu tidak meresap. Ayam kurang berasa bumbunya. Dan akhirnya ini kali ke 3 saya buat, kembali ke bumbu yg pertama, sudah makyusss yg ini, cocok seisi rumah, alhamdulillah.... #PejuangGoldenApron3

4--5 porsi
528.Ayam Kentang Panggang

528.Ayam Kentang Panggang

Menu paling simple bgt pokokx....awalx bikin niy karena saya lagi diet bbrp bln yg lalu tp akhirx mereka keterusan mau dbikinin ayam kentang panggang..... #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepRumahan

Ayam Panggang Saus Madu

Ayam Panggang Saus Madu

#weekendchallenge

Ayam Panggang teflon Pedas Manis

Ayam Panggang teflon Pedas Manis

Ini masakanku ketiga yang di post😁

Ayam ingkung panggang oven

Ayam ingkung panggang oven

Oven 175 derjd C, 60 menit