Ayam panggang bumbu rempah

Dipos pada February 16, 2022

Ayam panggang bumbu rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang bumbu rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang bumbu rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang bumbu rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang bumbu rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang bumbu rempah memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep yg biasa aku masak kalau sedang diet. Santan nya diganti santan tropicana slim. Aromanya wangi banget. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang bumbu rempah:

  1. 300 gr dada ayam
  2. 5 bawang merah
  3. 2 bawang putih
  4. 2 kemiri, sangrai
  5. 1/2 sdt ketumbar, sangrai
  6. 1/2 cm kunyit, sangrai
  7. 1 cabe merah&rawit merah
  8. 1 serai
  9. 2 daun salam
  10. 1 daun jeruk
  11. 1 sch santan tropicana slim cairkan dgn 200 ml air
  12. secukupnya lengkuas,lada bubuk,garam,penyedap,gula jawa,gula

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang bumbu rempah

1
Cuci bersih ayam. Potong dadu atau sesuai selera.
Ayam panggang bumbu rempah - Step 1
2
Siapkan bumbu. Uleg hingga halus.
Ayam panggang bumbu rempah - Step 2
Ayam panggang bumbu rempah - Step 2
3
Tumis bumbu hingga harum. Masukkan serai, lengkuas, daun salam & daun jeruk hingga harum
Ayam panggang bumbu rempah - Step 3
4
Masukkan ayam. Masak hingga berubah warna. Lalu masukkan santan yg sudah dicairkan.
Ayam panggang bumbu rempah - Step 4
5
Masukkan garam, gula, penyedap. Tes rasa. Masak hingga menyusut dgn api sedang.
Ayam panggang bumbu rempah - Step 5
6
Panggang dgn oven atau teflon sekitar 10 menit saja atau hingga ayam kering. Siap disajikan.
Ayam panggang bumbu rempah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang sambal kacang

Ayam panggang sambal kacang

Kangen masakan mama. Masih inget resepnya dikit2.. Karena udah jadi mama, saya buatlah masakan ini untuk putri kecil saya dan suami saya...

6 porsi
2 jam
Ayam Panggang lada kecap

Ayam Panggang lada kecap

kreasi memasak ayam karna bosan pakai minyak terus

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Ayam panggang ini rasanya yummy banget dengan aroma yang menggugah selera dan rasa yang manis legit khas kesukaan anak-anak, kalau pengen ada pedes-pedesnya tinggal buatkan sambel kecap saja πŸ˜‹πŸ— #CABEKU #ayaminlopwityu

5 porsi
60 menit
Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

simpel, matang sempurna dan juicy

2-4 Porsi
1 jam
Sate ayam panggang teflon

Sate ayam panggang teflon

Hareudang, hareudang, hareudang, panas panas panas πŸ˜πŸ˜‰ Masak sate nggak perlu kipas-kipas lagi ya bunda, cukup pake teflon udah bisa bikin sate πŸ€— #festivalramadhancookpad #cabeku

Ayam Panggang Bumbu Kuning

Ayam Panggang Bumbu Kuning

Anak-anak paling suka masakan ayam. Seperti tidak ada bosannya. Kalau emaknya sih makan apa aja jadi, asal ada sayur dan sambalnya 😁. Tapi ayam panggang nya dimasak dengan bumbu yg berbeda-beda supaya tidak bosan... Kali ini masaknya dengan bumbu kuning.

Ayam Panggang Kalasan

Ayam Panggang Kalasan

Kangen pengen makan siang dengan menu ini, dahulu waktu lunch sama teman2 bisa gampang cari menu ini di Jakarta tapi kalo disini aku harus masak sendiri dan ini kali pertama aku coba dengan mencomot dari resep2 ahli...ada yang pakai santan ada yang tidak & aku pilih yang Tanpa Santan biar lebih sehat aja😊...hmmmm hasilnya Alhamdulillah yummy...😍

5 porsi
Ayam Panggang Bumbu Rujak πŸ”πŸ‘Œ

Ayam Panggang Bumbu Rujak πŸ”πŸ‘Œ

Ngresep buat Challenge Tema: Ayam Kukuruyuk sekalian buat makan siang paksu dan tentunya buat yang masak juga alias saya 😁 Secara kita kan diet Keto... Jadi cucok lah kalo masak ayam... Mo masak banyak ato dikit pasti ludes. Yummy banget nih bukibuk.. Pengin yaa??? Ayuk masak ayam kayak saya... hehe #WeekendChallenge #AyamKukuruyuk

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Recook melany sam's

Ayam Panggang ala Resto

Ayam Panggang ala Resto

Mau makan ayam panggang ala resto, yuuk bikin dirumah saja...

Spicy Chicken Wings (ayam panggang pedas)

Spicy Chicken Wings (ayam panggang pedas)

Sudah bosen ayam digoreng atau ditumis mulu

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Memasak dan memakan ayam panggang madu ini tidak ada bosan nya, rasa manis dan gurih nya benar-benar bikin nagih, daging ayam nya yang empuk bikin lahap makan. Penasaran seperti apa rasanya? Silakan simak yang berikut ini. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #PeracikBumbuKehidupan #AkuMemasakSesuatuUntukmu

4 porsi
45 menit
(05)Ayam panggang bumbu simple

(05)Ayam panggang bumbu simple

Dah lama banget pengen ayam panggang baru terlaksana,seneng liat suami yang heboh bolak-balik ambil nasi sama sambelnya😍.. biasanya dia abis buka puasa gak langsung makan nasi, katanya dah kenyang ... paling ntar jam 9/10 malem baru makan,ehh giliran menunya ayam panggang auto ambil piring🀣 . . #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_bekasi #masakitusaya #cookingwithhearteatingwithlove #minggu_ke5

Ayam Panggang Banjar

Ayam Panggang Banjar

Mama sering bikin ini apalagi kalau buka puasa bareng. Sekarang kan sudah beda rumah dengan Mama, jadi kangen masakan Mama. Jadi kalau ada acara buka puasa bersama keluarga biasanya request ayam bisa juga itik ala panggang Banjar ini... Mantul.. disantap pakai nasi plus kuah sop, kalau kami biasanya ditambah saos kecap bawang pedas duh enaknyaa... Bikin sendiri ah jadinya pakai resep mba @Ayien Rin.. #WanilahMeolah #AksiDutaRecook #DutaRecookKandangan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunityKandangan #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Ayam Bacem panggang

Ayam Bacem panggang

Karena memakai pressure cooker ayam menjadi empuk enak. Saat memasak wangi nya enak membuat perut keroncongan.