Ayam Kalasan Panggang Teflon

Dipos pada February 19, 2022

Ayam Kalasan Panggang Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kalasan Panggang Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kalasan Panggang Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kalasan Panggang Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kalasan Panggang Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kalasan Panggang Teflon adalah 12 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kalasan Panggang Teflon diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kalasan Panggang Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kalasan Panggang Teflon memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semalam beli ayam bakar kalasan, kok enak banget gitu kan. Sengaja memang belinya dilebihin, maksudnya sekalian buat sarapan pagi anak2. Eh malah ludes pada berebutan. Jadi penasaran deh pengen bikin sendiri biar makannya puas dan tentu lebih hemat. Menurutku kalo ayam bakar paling enak pake ayam kampung atau ayam pejantan, tapi berhubung beli ayamnya udah kesiangan jadi tinggal ayam broiler yang ada. Dan aku lupa bilang potongannya jangan terlalu kecil akhirnya si abang tukang ayam udah terlanjur potong 12. Gapapa deh demi share resep week-11 #PejuangGoldenApron2 challenge dan menghilangkan penasaran, tetap aku buat ayam bakar kalasan yang dipanggang pake teflon. Aku gak pake santan tapi pake fiber creme, enak juga loh moms. #SatuResepSatuPohon #Resep11PGA2alaDini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kalasan Panggang Teflon:

  1. Bahan :
  2. 1 ekor ayam, potong sesuai selera
  3. Bumbu Halus :
  4. 2 siung bawang putih
  5. 6 siung bawang merah
  6. 3 butir kemiri
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 1 sdt lada
  9. 2 sdt garam
  10. Bumbu Lainnya :
  11. 2 ruas lengkuas, keprek
  12. 3 lembar daun salam
  13. 1 batang serai
  14. 1 buah (50 gr) gula merah
  15. 50 ml kecap manis
  16. 3 sdm fiber creme, larutkan dengan 100 ml air
  17. 3 sdm minyak, untuk menumis bumbu
  18. Bahan Olesan :
  19. 2 sdm margarin
  20. 2 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kalasan Panggang Teflon

1
Siapkan semua bahan. Cuci bersih ayam, beri perasaan jeruk nipis atau cuka, bilas kembali dengan air. Sisihkan.
Ayam Kalasan Panggang Teflon - Step 1
2
Siapkan bumbu halus, kemudian tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, dan serai hingga harum. Masukkan gula merah dan kecap manis. Tumis kembali.
Ayam Kalasan Panggang Teflon - Step 2
Ayam Kalasan Panggang Teflon - Step 2
3
Masukkan ayam dan fiber creme yang telah dilarutkan dengan air. Masak hingga air menyusut. Matikan api.
Ayam Kalasan Panggang Teflon - Step 3
Ayam Kalasan Panggang Teflon - Step 3
Ayam Kalasan Panggang Teflon - Step 3
4
Campurkan bahan olesan. Panaskan teflon, lalu panggang ayam sambil dioles dengan bumbu olesan tersebut. Panggang ayam sambil dibolak-balik hingga matang kedua sisinya. Sajikan.
Ayam Kalasan Panggang Teflon - Step 4
Ayam Kalasan Panggang Teflon - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Suka-Suka

Ayam Panggang Suka-Suka

Udah lama seharusnya setor recook resep ini. Ini adalah resep dari pemenang potluck ke 2 cookpad community regional yogyakarta..tapi gak papa lebih baik terlambat dari pada tidak sama sekali...🤭 Bikin ayam panggang ini mudah banget, tinggal campur2 saos nya, marinasi, ungkep kemudian panggang...jadii dehh. Resep asli punya mbak Inggried Dwi Wedhaswary dengan sedikit modifikasi ala pawon wetan ratan tentunya..🥰 . . #RecookBareng5 #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #yash

Ayam ungkep panggang

Ayam ungkep panggang

makanan ala anak kos tapi rasanyaaaa BOS 😝

Ayam Panggang Sederhana

Ayam Panggang Sederhana

#AhlinyaAyam Ini kesukaan anak2 qu. Jadi kalo musim liburan gini saatnya makan ayam favorit keluarga

Ayam Panggang Bekakak Terasi Madu

Ayam Panggang Bekakak Terasi Madu

Ayam panggang padeh

Ayam panggang padeh

Olahan ayam selalu jadi favorit dikeluarga.Kali ini saya coba bikin ayam panggang.resep ayam panggang ini gurih dan berasa bumbunya paling cocok kalau diduetkan dengan sambalado rebus ataupun sambal bawang 🤩. (bagi yang tidak suka pedas takaran cabenya bisa dikurangi ya..) #CABEKU #ayaminlopwityu

6 porsi
1 jam
Ayam Panggang Khas Banjar

Ayam Panggang Khas Banjar

Source : Silva Malexhi Link resep asli👉https://cookpad.com/id/resep/13158804-ayam-panggang-khas-banjar?invite_token=yqJppe2k6zW7Tq8VUqiq4Vvi&shared_at=1597242097 Beragam kuliner Nusantara dari Sabang hingga Merauke, "Ayam Panggang Khas Banjar" inilah yang menjadi salah satu pilihan saya dalam posbar #BelanjaIdeDiPasarCookpad karena kekhasan rasanya. Bumbu yang dipakai adalah bumbu rempah nusantara dan cina. Sausnyalah yang menjadi pembeda. Rasa ayam panggang ini manis dari gula pasir dan kecap sehingga kulit ayam menjadi terlihat mengkilat akibat karamelisasi, sedikit asam dari saus tomatnya dan tentu saja gurih. Bahan utamanya tentu saja ayam. Ayam yang saya pilih adalah #Ayampotongnegeri. Karena saya tak ingin lama2 memasaknya, ayamnya saya ungkep dengan bumbu terlebih dahulu. Karena menurut saya dengan diungkep bumbunya lebih merasuk sampai kedalam, empuk dan ayam matang sempurna. Kemudian dipanggang. Kembali lagi kepada selera masing2 ya moms... Oh ya mamah, saya ingin sekali punya #SarungTanganCookpad agar kegiatan cooking dan baking tidak pakai keslomot panas api ataupun oven😅.... #CookpadCommunity_Surabaya #semanggisuroboyo #Cookpadcommunity_gresik #Cookpad #cookpad_id #ayampanggangkhasbanjar

2-4 orang
Ayam panggang karamel

Ayam panggang karamel

Kakak suka...banget...sama ayam panggang buatan bunda yang rasanya endol surendol, bumbu meresap ngeunah pokoknya... Kalo makan jadi bikin ketagihan...

Ayam Panggang Bumbu Pedas

Ayam Panggang Bumbu Pedas

📝 Minggu ke 11, 13/08/2020 Sore Cookpader 👌 Saatnya bikin Resep GA3 nih, meski cm Seminggu Sekali nggak boleh teledor to 😋 Suami pengin dibikinin Ayam Panggang pedas seperti Masakan Bu Endang Pare Kediri, walau tak tahu Resep Aslinya ( Karena sdh Saya cari Resep di YouTube, cm ketemu Rumah Makannya ), tapi Alhamdulillah agak mirip sedikit, cm karena Resep Ayam Panggang Bu Endang adalah Ayam Kampung jadi Bumbunya benar-benar meresap, kl Ayam Negri/Ayam Putih Saya Ngungkep nya nggak berani lama, yg jelas cukup matang sampai kedalam sdh Yummy 😋, Yuk Cekidot 👎 #PejuangGoldenAppron3

Ayam Panggang Sambal Matah

Ayam Panggang Sambal Matah

20200203_Ngabisin stock ayam. Di panggang aja, bumbunya rasa semur😂 googling dulu hanya saja ada beberapa tambahan

Sayap Ayam Panggang

Sayap Ayam Panggang

each serving: 393kcal. Dengan saus madu dan bawang putih! Baked chicken wings yang empuk, gurih, dan penuh rasa saus kental yang hanya akan membuatmu tidak bisa berhenti memakannya! Karena tidak digoreng garing, sayam ayam panggang ini jauh lebih sehat dan tidak berminyak. Rasanya mirip dengan sayap ayam bakar. Hidangan ini cocok sebagai appetizer atau bahkan lauk utama makan siang/malam dirumah. Kali ini, saus glazed yang dipakai adalah honey garlic alias saus madu dengan bawang putih. Rasa manis madu yang kental dan bawang putih yang wangi meresap kedalam setiap gigitan sayap ayam ini. Jadi keinget tebasaki (masakan jepang) kalau kalian tau! Stay delighted! #ayam #ayampanggang #sayapayam #chickenwings #olahanayam #sausmadu #madu #menusehat #makanansehat #homemade #masakanrumah #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight

6 orang
1 jam 20 menit
Ayam panggang

Ayam panggang

Anak anak paling suka ayam panggang bumbu ini.. rasany pedas2 manis. Dan bumbunya jg tahan lama gak mudah basi.

Ayam Panggang marinasi yogurt

Ayam Panggang marinasi yogurt

Ternyata yogurt bener² bisa diolah jadi apapun itu kali ini saya mengolah yogurt dengan ayam,simpel banget dan enak gurih seger krimi jadi satu dimulut..klo mau yang agak garing ini bisa di grill lagi ya teman²,tp saya ini tanpa di grill karena suka tekstur seperti ini. Source : isnawati #imaimey #imaimeyayammarinasiyogrut #OlahanAyamImaimey #OlahanYogrutImaimey #Cookpadcommunity_Surabaya #KembalinyaGamesBund

Ayam panggang taliwang

Ayam panggang taliwang

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ini salah satu menu nyokab yg selalu jadi fav keluarga. This time, I cook for her 😍🤗♥️

Ayam Panggang Diet

Ayam Panggang Diet

Karena lagi pengen makan yang sehat2 jadi kita coba untuk makan yang gak di goreng, tapi di panggang.

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Kangen makan ayam bakar pake lalapan kemangi dan sambel bawang, pas stok ayam lagi ada, langsung eksekusi aja 😊

4 orang
2 jam
Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

#authorsbandunghebring #cocomba #menyambuttahunbaru2020 #cookpadcommunity_bandung Biar ga bosen ayam di goreng aja, aku bikin yang versi bakar, tinggal tambahin aja gula merah di bumbu halus biar bumbu yang meresap ke ayam ada manis"nya. Karena kemaren malam tahun barunya hujan, ayam bakarnya ga jadi dibakar di atas arang jadinya dipanggang aja diatas teflon 🤭

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

📢Teett.. teet..tett... Bunyi klakson tukang sayur keliling tiap pagi 😂 Hari ini aku belanja 1 ekor ayam, trus minta di potong2 sama paman sayurnya. Emang di daerahku kalo beli ayam bukan /kg kaya di jawa yah, dsini pake nya ekoran 🐔 dan langsung oprek dapur, bikin ayam panggang 👩‍🍳 uwoow.. tapi gak perlu repot2 bikin bara api pake arang, cuma di teflon ajh juga mantap. Terus di temenin sambal bajak ( kalo menurut kalian namanya sambal apa ? ), Ini sambal favorite keluarga mamahku kalo bikin ayam panggang pasti sambelnya ini. Dan untuk ayamnya gak semuanya di panggang ya.. yg sebagian aku simpan buat bikin ayam goreng saat makan malam. 😁👌 #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #WanilahMeolah #AyamSatuEkor

Ayam Panggang Bumbu Rujak 🐔👌

Ayam Panggang Bumbu Rujak 🐔👌

Ngresep buat Challenge Tema: Ayam Kukuruyuk sekalian buat makan siang paksu dan tentunya buat yang masak juga alias saya 😁 Secara kita kan diet Keto... Jadi cucok lah kalo masak ayam... Mo masak banyak ato dikit pasti ludes. Yummy banget nih bukibuk.. Pengin yaa??? Ayuk masak ayam kayak saya... hehe #WeekendChallenge #AyamKukuruyuk

Ayam Panggang Nanas

Ayam Panggang Nanas

Kali ini coba buat ayam panggang dengan nanas, rasanya tidak mengecewakan, rasa nanas nya yang manis plus madu membuat ayam juscy dan gurih. Penasaran seperti apa resepnya? Silakan simak yang berikuti ini. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #PeracikBumbuKehidupan

6-8 porsi
40 menit