Ayam panggang bumbu rujak πŸ—πŸ—

Dipos pada February 12, 2022

Ayam panggang bumbu rujak πŸ—πŸ—

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang bumbu rujak πŸ—πŸ— yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang bumbu rujak πŸ—πŸ— yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang bumbu rujak πŸ—πŸ—, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang bumbu rujak πŸ—πŸ— enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam panggang bumbu rujak πŸ—πŸ— adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang bumbu rujak πŸ—πŸ— sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang bumbu rujak πŸ—πŸ— memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Liat ayam bakar di tv langsung kepengen. padahal baru minggu kemaren bikin. trus bilang bapak genduk. beliau bilang bikin bumbu rujak sajah. Cus bilang ibuk trus beliau setuju. ini benernya kesukaan bapak saya siy.. Beliaumesti pesennya inih kalo pengen mamam enak hehehehe. kalo yang biasa kita bikin bumbu kecap sajah yang simple. Kalo saya masak mesti nanya ibuk bumbunya. Pake ilmu kira2 yaw.. beliau cuman nyebutin bahannya sajah hahahaha.. untung tinggal serumah jadi abis disiapin beliau tinggal ceki-ceki. 4th post for #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu 14th post for #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang bumbu rujak πŸ—πŸ—:

  1. 1 kg paha ayam atas bawah, rebus
  2. 1 kg sayap ayam, rebus
  3. 3 batang serai
  4. 8 lembar daun jeruk
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 sdm gula merah
  7. 1 sdm kaldu jamur
  8. gula garam
  9. 1 gelas air
  10. 1 bungkus santan instan 65ml
  11. Bumbu halus:
  12. 100 g cabe merah
  13. 25 g cabe rawit
  14. 8 siung bawang merah
  15. 6 siung bawang putih
  16. 4 butir kemiri
  17. 1 ruas jahe
  18. 1/2 sdt kunyit bubuk
  19. 1/2 sdt terasi
  20. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang bumbu rujak πŸ—πŸ—

1
Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan daun salam hingga harum. Masukkan air, gula merah, gula garam dan kaldu jamur. Masukkan santan. Tes rasa.
Ayam panggang bumbu rujak πŸ—πŸ— - Step 1
2
Masukkan ayam yang sudah di rebus. Aduk. Biarkan bumbu kering dan meresap ke ayam.
Ayam panggang bumbu rujak πŸ—πŸ— - Step 2
Ayam panggang bumbu rujak πŸ—πŸ— - Step 2
3
Pisahkan ayam dan bumbunya. Bumbu digunakan untuk mengoles saat dibakar
Ayam panggang bumbu rujak πŸ—πŸ— - Step 3
Ayam panggang bumbu rujak πŸ—πŸ— - Step 3
4
Bakar ayam di atas bara
Ayam panggang bumbu rujak πŸ—πŸ— - Step 4
5
Sajikan dengan nasi panas dan sambel ya..
Ayam panggang bumbu rujak πŸ—πŸ— - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Wanita Karir

Ayam Panggang Wanita Karir

pakai teflon, cepet, anti ribet ❀

2 porsi
30 menit
Ayam panggang saus jamur

Ayam panggang saus jamur

Terinspirasi dari mushroom gravy dari bacaΒ² artikel, kayaknya cocok buat sausnya ayam panggang. Di resep sebelumnya diannisa pernah bagikan "Roasted Chicken & sliced potato" pakai oven, sekarang ayamnya dipanggang di atas kompor pakai pan. Bisa juga lho.. Cobain yuks..ga pakai susah kok #PejuangGoldenApron3

4-5 orang
45 menit
Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Baru coba tapi hasilnya lumayan memuaskan 😁 maaf fotonya kurang cantik 🀭

Ayam Panggang Oven (bumbu ungkep)

Ayam Panggang Oven (bumbu ungkep)

Dipenghujung tahun, pingin makan malam bareng dan kumpul Keluarga tercinta... buat yang simple tanpa arang arangan yg rempong hehehe... tapi bisa juga panggang di teflon yaah moms! ini ayamnya empuk bumbunya meresap dan endol pisan mom.. dicoba yak resepnya..anak anak pasti sukak 😍 Resep asli Mba Indira Quin, ada sedikit dimodif untuk resepnya dengan menggunakan air kelapa namun saya ganti dengan santan instan dan tambahan cabe merah besar dibumbu halus. Tetep semagat masak yaa ditahun 2020 untuk keluarga tercinta... Happy New Year ! #MenyambutTahunBaru2020 #Authorsbandunghebring #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_bandung #minggu13

Ayam Panggang Oriental

Ayam Panggang Oriental

Sebenernya ini gampang banget bikin, tinggal campur aja semua bumbu dan dilumuri, hanya saja memasaknya sedikit memakan waktu.. Mommies kalau mau lebih juicy bisa memanggang ayamnya 45mnt aja, kalau saya lebih suka yang permukaannya sedikir krispi tapi dalamnya tetap juicy, jadinya masaknya sedikit lebih lama.. #ahlinyaayam #olahanayaminternasional #ayampanggangoriental #wholechicken #olahanayam #olahanayamutuh

Ayam panggang

Ayam panggang

Mencoba memasak dgn bumbu yg simple dan mudah ,, krn klu memasak dgn bahan yg banyak rempah""nya __ anak boss tdk suka ,, jd hrs pandai"" sdri saat mengolah makanan supaya menjd enak ..

Ayam Panggang Simple

Ayam Panggang Simple

Situasi seperti ini bikin kita harus selalu masak di rumah dan kurangin jajan di jalan, biasanya kalau ayam panggang mah beli di luar 🀭 tapi kali ini cobain bikin sendiri dgn bahan sederhana 🀭 #JadiPejuangGA3Lagi

Ayam Panggang Manis

Ayam Panggang Manis

18/04/20 : Halo paders semuanya... untuk mengisi kekosongan dan mendukung pemerintah untuk #StayAtHome wien bikin ayam panggang buat makan si kecil.. sisanya buat camilan saya hahaha..... wien bikin ayam panggang manis yang tidak pedas. Kebanyakan resep memakai cabe ..nah kali ini tanpa pedas ya soalnya si kecil ga bisa makan cabe..si kecil sekarang sangat milih makanan. Tapi untuk yang ini .. makannya lahap sekali bersama nasi..terhibur mommy nya πŸ₯°πŸ˜ yuk mom kita lakukan aktifitas memasak daripada manyun di rumah gara pandemi corona 😝 #Cookpadcommunity_Jakarta #Jeramijakarta #Ayampanggang #Pahapanggang #Laukanak #MakananAnak

2- 3 porsi
Ayam Panggang Kalasan (utuh)

Ayam Panggang Kalasan (utuh)

Source: Lisa Basuki Sudah cocok banget sama resep ini, sudah jadi resep andalan saya, tidak mau pindah kelain hati. Ayam kalasan ini bisa di goreng atau bakar di arang atau panggang di oven. Kalau di bakar di arang manteppp buanget rasanya πŸ˜πŸ‘ Mama saya lebih suka ayam yang dimasak tanpa minyak seperti ini. Terkadang ditambahkan cabai di bumbu halusnya, jadi walaupun disantap tanpa sambal sudah pedas rasanya 😁 #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #OneRecipeOneTree #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bogor

Ayam panggang bumbu kuning

Ayam panggang bumbu kuning

Assalamualaikum sahabat cookpad,, kali ini saya share resep ayam panggang bumbu kuning hasil coba2 dan modifikasi dari berbagai sumber (alias dari nanya sana sini, cari sana sini), saya gabung2in saya tambah2in sesuai yg saya kira jadi enak 😁😁 jurus ilmu pengawuran dipake,,, alhamdulillah hasilnya oke, anak2 dan suami suka, Krn saya biasanya beli bumbu jadi mungkin mereka bosen 😁😁, tuh anak saya yg rewel makannya yg lg sekolah daring di kamar lsg keluar minta maem padahal sekolah belum selesai 🀣🀣 Jadiiiii selamat mencoba semoga suka dan cocok 😍😍

Sayap Ayam Panggang Madu

Sayap Ayam Panggang Madu

Source; Bia Nova Merecook resep terpilih wk 17, saya coba resepnya mba Bia, kebetulan pas banget ada stok sayap ayam di kulkas. Ngebayangin kelihatannya enak, setelah jadi, eh..ternyata emang enakπŸ˜‹πŸ˜‹, anak2 pada sukaπŸ˜€ Makasih mba Bia buat inspirasinyaπŸ˜‰ Resep asli 1 kg sayap ayam, bahan yg saya pakai setengah nya dari resep asli. #KamuInspirasi #CookpadIndonesia #CookpadRiau

1 porsi
+-20menit
Ayam Panggang Klaten

Ayam Panggang Klaten

Olahan dengan bahan dasar ayam tidak pernah membosankan karena banyak sekali variasi jenis masakan yg bisa disajikan, kali ini bikin yuk bunda Ayam Panggang Klaten,dengan paduan aneka rempah dan hasilnya tidak mengecewakan#CABEKU #ayaminlopwityu#olahanayam#cookpadcommunity-semarang

Ayam panggang rocker

Ayam panggang rocker

Ayam panggang Rocker sejati

1 kg
Fillet Dada Ayam Panggang Teflon Saus Kecap

Fillet Dada Ayam Panggang Teflon Saus Kecap

Variasi Menu Ayam, untuk makan malam , resep kreasi sendiri, suami suka ini

2 porsi
Ayam Panggang bumbu Cajun

Ayam Panggang bumbu Cajun

Cajun adalah nama etnis keturunan Perancis - Britania yang bermukim di Louisiana Amerika Serikat, lalu disitu mereka mengembangkan budaya, masakan, jenis musik sendiri. Bumbu cajun adalah campuran berbagai rempah, dominan rasanya asin & pedas. Inspirasi masakan dari Primarasa, seri masak Femina. Resep asli menggunakan 4 paha ayam broiler, tapi sy gunakan 1 ekor ayam pejantan. Kaldu ayam ( #KalduayamZaBelsMom ) juga sy pakai 25% resep asli. Itupun menurutku masih kebanyakan cairan 😊... Karena seisi rumah suka rasa nano2, sy hidangkan berpasangan dengan saus #salsaZabelsMom yang manis asam segar. Cucok dah πŸ‘Œ #resolusi2019 #berburucelemekemas #generasigakpakaimicin #ahlinyaAyam

Ayam kampung panggang utuh

Ayam kampung panggang utuh

Ayam panggang ini biasa kami santap saat berada di kampung suami di wonogiri.. sebagai orang perantauan seringnya kangen dong sama masakan daerah kami..

4 porsi