Ayam bakar / panggang/ oven bumbu padang(tidak pedas)

Dipos pada February 18, 2022

Ayam bakar / panggang/ oven bumbu padang(tidak pedas)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar / panggang/ oven bumbu padang(tidak pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar / panggang/ oven bumbu padang(tidak pedas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar / panggang/ oven bumbu padang(tidak pedas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar / panggang/ oven bumbu padang(tidak pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar / panggang/ oven bumbu padang(tidak pedas) adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar / panggang/ oven bumbu padang(tidak pedas) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar / panggang/ oven bumbu padang(tidak pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar / panggang/ oven bumbu padang(tidak pedas) memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di japan susah banget nyari makanan halal, apalagi kaya masakan padang, dapet makanan halal aja udah alhamdulillah. Dulu dikira bikin masakan padang itu rempong, tapi setelah dicoba malah praktis dan bisa disimpan di feezer buat beberapa hari. Bahan-bahan yang enggak ada bisa di skip atau diganti sama bahan-bahan lain, rasanya enggak berubah kok. Silahkan di recook resep-resep simple saya ya, terimakasih 😊.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar / panggang/ oven bumbu padang(tidak pedas):

  1. Bahan utama
  2. 1 ekor ayam utuh/ 10 potong paha ayam
  3. 200 ml Santan kental
  4. Bumbu halus
  5. 8 butir bawang merah/ setengah bawang bombay merah
  6. 8 siung bawang putih/ pasta bawang 3 sdm
  7. 3 butir Kemiri panggang/goreng
  8. 2 cm jahe/ pasta jahe 1 sdm
  9. 2 cm Lengkuas
  10. 1 sdm Bubuk jinten
  11. 1 sdm bubuk ketumbar
  12. 3 cm kunyit/ bubuk kunyit 1 sdm
  13. 20 butir merica/ bubuk merica 1sdt
  14. 1/4 sdt Adas
  15. 10 buah cabe merah(bagi yang ingin pedas)
  16. Kalo ga ingin pedas bisa dikurangi cabenya atau skip
  17. Bumbu utuh
  18. 1 batang sereh geprek
  19. 1 batang kayu manisukuran sedang
  20. 5 butir Cengkeh
  21. 3 lembar Daun jeruk
  22. Tambahan
  23. secukupnya Gula pasir dan jawa
  24. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar / panggang/ oven bumbu padang(tidak pedas)

1
Potong ayam utuh menjadi 10 bagian dan cuci bersih
2
Campurkan bumbu halus dan blender/ulek hingga halus
3
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu utuh, tunggu sampai layu
4
Setelah layu masukkan potongan ayam dan campurkan rata, tunggu hingga sedikit meresap
5
Setelah meresap masukkan santan kental, setelah sedikit mendidih masukkan air secukupnya tutup hingga mendidih, tunggu hingga matang dan asat
Ayam bakar / panggang/ oven bumbu padang(tidak pedas) - Step 5
6
Setelah bumbu asat(kering, jangan sampai gosong ya)
7
Matikan kompor, pindahkan ayam berbumbu ke oven/panggangan, panggang suhu 250°c /suhu tinggi (api besar) selama 20-25menit, jika memakai panggangan jangan lupa dibolak balik agar panas merata. Setelah itu, ayam siap disajikan dengan nasi hangat, sambal hejo dan lalapan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Khas Kalimantan Selatan

Ayam Panggang Khas Kalimantan Selatan

Resep lainnya, bisa kalian simak di akun instagram: @emira_dmayasari / @dapur_emira

2 porsi
Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Lg pengen nyobain fungsi rottiserie di oven, pas buat makan dirumah aja ala2 makan di resto. Resep ini modif dari resepnya bunda indira quin #staydirumahaja

10 porsi
Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Menu tadi pagi untuk bekal bocah karena gampang Walopun tampilannya kaya ginuk ginuk 😜 ini rasanya enak dan dapet jempol dari bocah Panggangnya cuman pake teflon api kecil biar ga gampang gosong #PejuangGoldenApron2

Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang ✨

Ayam Panggang ✨

Dalam rangka menghindari minyak-minyakan di sahur pertama~

Ayam Panggang Rumahan

Ayam Panggang Rumahan

Kepengen ayam panggang, tapi gak punya panggangan 😀 inget bulan lalu beri fiber creme, tapi masih utuh aja... akhirnya nyoba dibikin gini... eh gurih n lazziz... maaf punya saya agak gosong dikit 😅🤣

2 porsi
Ayam Panggang Saus Lemon Madu

Ayam Panggang Saus Lemon Madu

1 porsi
40 menit
Ayam Panggang Kecombrang wangi dan bikin kalap makan nasi

Ayam Panggang Kecombrang wangi dan bikin kalap makan nasi

Ini resep dr JTT, pas liatnya aja uda kepengen banget ngolah resepnya mba Endang. Aku ada kecombrang dikasih bu Hes, aku simpan di freezer untuk resep2 spesial kayak gini (makasih bu Hes) Ini bener2 enak dan simple bgt, wajib nasi putih panas. Oh ya aku bikin kuah bening bayam sbg penyeimbang. Wajib recook ya 🥰

2 porsi
30 menit
Ayam panggang teplon

Ayam panggang teplon

Sedikit tambahan dari saya, sebenarnya resepnya ini pedas tapi berhubung anak gadisku gak doyan pedes maka sy pakai cabe cuma 1 doang🤭🤣 Resep asli bisa dilihat👇 https://cookpad.com/id/resep/13848770-32-ayam-panggang-teflon-pedas?invite_token=HdNF5cTaKYUtyYGCF4EquetV&shared_at=1603425968 Source:Ellinda Assalam

017. Baked Chicken Potato / Kentang Ayam Panggang (MPASI 1y+*)

017. Baked Chicken Potato / Kentang Ayam Panggang (MPASI 1y+*)

Source : Adam's Mommy Kentang salah satu sumber karbohidrat, dan ini bisa jadi pengganti nasi. Yang pasti ini favorit anak lanang 👌. Mau dimasak apa aja in syaa Allah selalu lahap 😅🙊. Aslinya maah kentangnya di slice gitu terus diselipkan isian, berhubung bebikin sambil dirempongi anak lanang, akhirnya tuuh kentang di mashed aja biar aman, aduk aduk jadi satu deeh😂😂. Enaknya nampol banget deeh, yummy ummamiiii 😘👌. *ssstt, ini bebikinnya udah pas mau ramadan kemarin,🙊😊. • • #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_malang #cookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove • 💞 Malang, 14 Dzulhijjah 1440 H/ 15 Agustus 2019 💞

4 pcs
-/+ 50 menit
Ayam panggang kemangi

Ayam panggang kemangi

Bismillahirrahmanirrahim resep #Minggu pertama #PejuangGoldenApron3

6 porsi
Ayam Panggang Kari

Ayam Panggang Kari

Ceritanya kepingin masak ayam panggang atau bakar. Sibuk ubek-ubek resep di cookpad sampe ke google. Koq gak ada yang lengket di hati. Tiba-tiba muncul aja di otak, ayam kari tapi dipanggang. Ya sudahlah, mulailah meracik-racik bumbu. Kali ini nyobain bumbunya itu gak usah ditumis n gak usah pake santan. Saya sengaja tidak masak kuahnya sampai kental, biar ada kuahnya kalo di makan dengan nasi. Ayamnya di cocol gitu aja dengan kuahnya juga enak. Alhamdulillah anak-anak dan ayahnya suka. Berhubung menu ini masuk tema daging-dagingan, jadi bisa sekalian ikut #BancakanOnlineBarengCookpad deh. Kali ini pengin dapat bonus #eBook aja biar nambah koleksi buku kulinernya. #PejuangGoldenApron2 #week44

Ayam panggang khas Banjarmasin

Ayam panggang khas Banjarmasin

Source : Zuniatul Yuta Ingat zaman dulu di Banjarmasin, waktu pulang kerja sering mampir di paman yang jual ayam panggang + sate ☺. Bernostalgia pada makanan di sana. Ayam panggang ini beda dengan yang lain, enak pake banget 😊 rasa manis dan jahe terasa, juga saus dan kecapnya berpadu dengan sempurna. Jika di resep asli pake saus cap catsup, karena tidak ada jadi saya ganti dan biasanya habis di panggang lalu di potong-potong kecil, jadi saat makan kita tinggal comot dan langsung di makan bersama nasi hangat😋. Selamat mencoba 🤗 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSahabat

Ayam Panggang Lada Hitam

Ayam Panggang Lada Hitam

Masak dadakan tadi sore, karena menu siang cuma masak porsi kecil jadi utk makan malam habislah sudah lauknya. Kebetulan bumbunya dilengkapi dengan bawang bombay, jadi saya masukin lagi aja buat setoran tugas 3 menu ke 2 sebagai bentuk apresiasi saya atas semua waktu dan ilmu yang sudah teh Ecy ( Desriayu ) berikan di kelas online #BerkebunBersamaEcy. Semoga berkenan 🙏. Terimakasih 5 hari di kelas online ini, banyak banget ilmu yang saya dapat dan pastinya sangat bermanfaat. Di tengah kesibukan rutinitas harian di rumah, sekarang mulai tumbuh hobi baru untuk memulai menanam tanaman yang tiap hari ada di dapur meskipun cuma di pot² kecil aja ☺️. Semoga ilmu berkebun yang teh Ecy berikan utk kami di kelas online ini, akan menjadi ilmu dan amal jariyah. Yuukk ahh langsung ke resep aja. #BerkebunBersamaEcy #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarianSederhana_OlahanAyam #KreasiDapurSaya

Ayam Panggang Happycall

Ayam Panggang Happycall

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

📢Teett.. teet..tett... Bunyi klakson tukang sayur keliling tiap pagi 😂 Hari ini aku belanja 1 ekor ayam, trus minta di potong2 sama paman sayurnya. Emang di daerahku kalo beli ayam bukan /kg kaya di jawa yah, dsini pake nya ekoran 🐔 dan langsung oprek dapur, bikin ayam panggang 👩‍🍳 uwoow.. tapi gak perlu repot2 bikin bara api pake arang, cuma di teflon ajh juga mantap. Terus di temenin sambal bajak ( kalo menurut kalian namanya sambal apa ? ), Ini sambal favorite keluarga mamahku kalo bikin ayam panggang pasti sambelnya ini. Dan untuk ayamnya gak semuanya di panggang ya.. yg sebagian aku simpan buat bikin ayam goreng saat makan malam. 😁👌 #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #WanilahMeolah #AyamSatuEkor

Ayam panggang simple BGT

Ayam panggang simple BGT

Mau makan ayam panggang tp gamau ribet siapin bumbu ini itu?! Tenang aja! Bole dicoba! Aku bikin resep sendiri dan ternyata enak juga🤩🤪

Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

#Source: ayunabillarumaropen Tiap hari raya pasti ke rumah mertua. Rencana mau bawain opor ayam saja,tapi suami request pengen ayam panggang. Langsung nyari resep di Cookpad dan pilihan jatuh pada resepnya mbak Ayu. Saya buatnya ini satu ayam utuh,tapi ini resepnya yang saya tulis sesuai resep aslinya saja ya bun 😊 #GA_TheNextLevel.

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Favorit suamiku👑

Ayam Tusuk Panggang Teflon

Ayam Tusuk Panggang Teflon

Assalamualaikum, selamat malam sahabat Cookpad, masih punya stok ayam untuk makan malam saya bikin ayam panggang saja,,, sebenarnya malas masak sih tapi hitung2 lebih irit dan yummy kalo bikin sendiri ya bunda daripada beli hihihi 😄😄, biasa emak2 penuh perhitungan kalo mau jajan 🙈🙈🙈yuk ah cuzz kita ublek2 ke dapur #ahlinyaayam