Ayam Panggang Kecap

Dipos pada February 12, 2022

Ayam Panggang Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Kecap memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu tadi pagi untuk bekal bocah karena gampang Walopun tampilannya kaya ginuk ginuk 😜 ini rasanya enak dan dapet jempol dari bocah Panggangnya cuman pake teflon api kecil biar ga gampang gosong #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Kecap:

  1. 1/2 kg ayam paha tanpa tulang (saya beli di mini market dapet 3)
  2. 1 iris jeruk nipis
  3. 3 sdm mentega blue band
  4. Bahan Marinasi untuk Ayam
  5. 8 siung bawang merah uk sedang
  6. 3 siung bawang putih uk sedang
  7. 2 cm lengkuas
  8. 1 sdm kecap asin
  9. 3 sdm kecap manis
  10. 1/2 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Kecap

1
Bersihkan ayam lalu kucuri jeruk nipis, kerat/iris tipis daging ayam, sisihkan
2
Haluskan bawang, lengkuas lalu balurkan pada ayam, tambahkan kecap dan merica sambil diremas remas/tusuk tusuk dengan garpu supaya bumbu meresap
3
Rebus ayam dengan air sampai menutupi ayam, rebus dengan api kecil hingga air menyusut, jangan sampai gosong ya, soalnya ada kecap jd harus sering dicek
4
Oleskan mentega semua sisi ayam
5
Panaskan teflon dengan api kecil lalu panggang ayam di teflon semua sisi
6
Angkat dan hidangkan
7
Ayamnya sudah mateng dengan bumbu meresap ke dalem karena sdh direbus sampe empuk, jadi panggang d teflon utk mengeringkan daging ayam beserta kulitnya. Kalo mo ganti mentega dgn butter nanti wanginya lebih lezat ya 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bumbu kemiri panggang

Ayam bumbu kemiri panggang

Lagi2 karena suka dengan ayam panggang tp belom nemu yg enak. Cobain bikin sendiri. Pakai bumbu jadi. Kalau di bgksan nya ga ada pake kimiawi. Mgk pengawet mah ada tp ga tertulis. Buat yg di Bandung, bumbunya mgk bs ketemu di yogya supermarket gitu. Gampang banget. Cuma tambah ayam dan daun jeruk sajah. Yuk kita eksekusi. Kata anak aku yg besar, mama ini makan mlm ter-enak aku. Hahaha... ini agak pedas tp buat cece masih bisa.

3-4 orang
Ayam Panggang Sederhana

Ayam Panggang Sederhana

Keluar dr zona nyaman per-ayam-gorengan. Nyoba bkin ayam panggang, yg empuk. Lumayan utk percobaan pertama.😄

6 porsi
Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Memanggang ayam dengan oven dan arang terdapat perbedaan dari segi hasilnya. Dengan oven, ayam yang dihasilkan lebih moist dan tidak keras. Selamat mencoba 😁👍

Roasted Chicken Wings | Sayap Ayam Panggang

Roasted Chicken Wings | Sayap Ayam Panggang

Source : Inggried DW dan Sandra Risma Resep dibawah sudah di modif sesuai keberadaan bahan dan selera. #goda_panggangtakjemu #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_paders #cookpadcommunity_surabaya

Ayam Panggang Lemon Lada Hitam

Ayam Panggang Lemon Lada Hitam

Makan sehat😋😋. #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #bundaei #homecooking #masakanrumah #homemadelovers #cookpadcommunity_bandung #ayampanggang #ayampangganglemonladahitam #olahanayam #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam Panggang Simple suka-suka ☆Minggu 10☆

Ayam Panggang Simple suka-suka ☆Minggu 10☆

Recook resepnya Mbak Inggried dwi wedhaswary, terimakasih resepnya👍😍 Pemanasan untuk tema challenge recook bareng5, mudah-mudahkan bisa ikut berpartisipasi meramaikan..semangat💪 #RecookBareng5 #cookpadcommunity_solo #PejuangGoldenApron2 #onerecipeonetree #afnifayati_resepdapurku #resepafnifayati_minggu10

Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

Pernah makan ayam bumbu rujak tapi ayam nya digoreng kayaknya enak kalo dipanggang...lebih meresap #TemanBerjuang #CaraTuluskuUntukSemangatnya

4 porsi
Ayam panggang oven bumbu rempah

Ayam panggang oven bumbu rempah

Ini hasilnya dagingnya empuuuk sekali cocok dnikmati dg nasi panas#AhlinyaAyam #berburucelemek

4 sd 5 porsi
1 jam
Sate Ayam Panggang Saus Kecap

Sate Ayam Panggang Saus Kecap

Daging ayam diolah apa saja pasti enak. Keluargaku paling suka makan olahan ayam dengan syarat.. (hehe..pake syarat) daging ayam tanpa kulit dan tanpa lemak. Jadinya semua olahan ayam harus buat sendiri oleh mamanya... Salah satunya dengan sate ayam ini, asli daging, tanpa lemak dan tanpa kulit. Kalo beli di "abang2 sate" kadang terbuang sebagian. Oh ya, Sate ini juga tidak dibakar tetapi dipanggang dengan teflon, sehingga tidak bersisa arang... Jadinya lebih sehat ... 😋 Rasanya lebih gurih dan enak dan pastinya tak ada yang terbuang... Dicoba yuk ... resepnya... #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

30-35  tusuk
Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Lama tidak masak🤭 Ibu request di masakkin ayam panggang ..cuss bikin

4orang
1jam
Ayam Panggang marinasi yogurt

Ayam Panggang marinasi yogurt

Ternyata yogurt bener² bisa diolah jadi apapun itu kali ini saya mengolah yogurt dengan ayam,simpel banget dan enak gurih seger krimi jadi satu dimulut..klo mau yang agak garing ini bisa di grill lagi ya teman²,tp saya ini tanpa di grill karena suka tekstur seperti ini. Source : isnawati #imaimey #imaimeyayammarinasiyogrut #OlahanAyamImaimey #OlahanYogrutImaimey #Cookpadcommunity_Surabaya #KembalinyaGamesBund

Ayam Panggang Bumbu Madu

Ayam Panggang Bumbu Madu

No oven ya bun pake teflon ajah udah 🤗

Ayam Panggang Suka Suka

Ayam Panggang Suka Suka

Masak ayam panggang yang simple dan gampang tapi enak ya ini, boleh dicoba ini resep dari mb Inggried. Sesuaikan aja dengan bahan yang ada dirumah #PejuangGoldenApron2 #RecookBareng5 #cookpadcommunity_yogyakarta #AyamPanggang

Ayam Panggang Kuah Santan Pedas Manis

Ayam Panggang Kuah Santan Pedas Manis

Terinspirasi dari Ayam Panggang yang dijual di warung Pekalongan, akhir nya memutuskan untuk membuat sendiri. Dan sekarang jadi menu favorit suami dirumah☺️❣️ Jika tidak suka ada rasa manis, kecap dan gula jawa bisa di skip yaaa🤗

4-5 Porsi
60 Menit