Ayam Panggang Bumbu Padang

Dipos pada February 14, 2022

Ayam Panggang Bumbu Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Bumbu Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Bumbu Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Bumbu Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Bumbu Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Padang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Padang:

  1. 1 Ekor ayam
  2. 1 jeruk nipis
  3. 2 bungkus kecil santan kara
  4. 2 jempol lengkuas digeprek
  5. 2 batang serai
  6. 4 lembar daun jeruk
  7. 2 lembar daun kunyit. yg 1 lembar diiris2 tipis
  8. Kaldu bubuk
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya gula
  11. Bumbu yang dihaluskan:
  12. 9 Cabe merah keriting
  13. 4 Cabe rawit merah
  14. 6 Siung bawang merah
  15. 4 Siung bawang putih
  16. 2 jempol kunyit
  17. 1 jempol jahe
  18. 1/2 sendok makan ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Padang

1
Cuci ayam, lumuri dengan air jeruk nipis dan sedikit garam. Biarkan kemudian cuci bersih
Ayam Panggang Bumbu Padang - Step 1
2
Tumis bumbu2 yang sudah dihaluskan, masukkan lengkuas, serei, daun jeruk, daun kunyit, kaldu bubuk, garam dan gula secukupnya. Tumis sampai wangi masukkan santan
Ayam Panggang Bumbu Padang - Step 2
3
Masukkan ayam, aduk2 sampai bumbu merata
Ayam Panggang Bumbu Padang - Step 3
4
Ungkep ayam dan bumbu sampai airnya menyusut. Cek rasa
Ayam Panggang Bumbu Padang - Step 4
5
Pindahkan ayam ke alat panggang. Masak hingga matang dan siap disajikan
Ayam Panggang Bumbu Padang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Teflon Blu* Band BBQ

Ayam Panggang Teflon Blu* Band BBQ

liat ada bluben rasa bbq, mari dicoba . resep nya beneran ngarang bebas ternyata enak juga #selfpukpuk ๐Ÿ˜Ž. bumbu nya ga banyak, preparasi nya kilat. #PejuangGoldenApron3

4 porsi
1 jam
Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Pengen banget makan ayam panggang teringat ketika dl kerja diajak traktir teman2..bikin sedikit tanggung makanya bikin banyak skalian di jual.. Hehe.. Ujung2nya bakulan.. #weekendchallenge

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

# berburucelemekemas#Resolusi2019. Resep # 77. Dari : Selerarasa.com. Ayam dilumuri dg air jeruk nipis / air asam jawa, bawang putih dan garam supaya tidak amis. Resep asli tidak pakai daun jeruk dan terasi dan sepertinya potongan ayahnya besar2 misal paha atas bawah. Tp krn u/ rumah 1 ayam dipotong 12. U/ air asam jawa, 1 sdt asam jawa dilarutkan dg 1 1/2 sdm air.

Ayam panggang oven๐Ÿงก

Ayam panggang oven๐Ÿงก

Menghadirkan menu restoran di rumah, bereksperimen dengan alat dan bumbu yang sederhana, masak itu enjoy ,jangan dibikin ribet , setuju ya moms? ๐Ÿงก๐Ÿ˜˜#TiketMasukGoldenApron3 #DapurMamaAi

Ayam panggang teflon tumis nanas

Ayam panggang teflon tumis nanas

Anak-anak suka banget ayam panggang tapi malas manggangnya, akhirnya buat ayam panggang teflon ternyata mereka suka banget, dan jadi menu favorit Tumis nanas segar, sebagai pelengkapnya ๐Ÿ˜Š

10 porsi
Ayam panggang barbeque simpel banget

Ayam panggang barbeque simpel banget

Seperti biasa rutinitas di pagi hari sebelum bekerja..memasak untuk keluarga kecilku tercinta.. Coba coba berexperimen menu simpel dari ayam, ternyata menu ini sangat simpel dan nyos juga rasanya.. ngak disangka disukai anggota keluarga ๐Ÿ˜˜ Selamat mencoba smga bermanfaat bagi momi2 yg bekerja #cabeku #ayaminlopwityu

Ayam Panggang Bumbu Rujak Rumahan

Ayam Panggang Bumbu Rujak Rumahan

Kali ini mau #jelajahreseprumahan Kalo lagi ke rumah nenek pas masak urap sayur, biasanya komplit pakai ayam panggang bun.. Saya panggang pakai teflon. Bumbu sederhana tanpa santan saja udah bikin tambah nasi hihihi.. #jelajahresep (1) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week24 (49) Source: Emy Ambar Wibisono

4-6 orang
Ayam Panggang Banjar

Ayam Panggang Banjar

#BanggaKirimRecook , merecook Ayam Panggang Banjar nya Ka Ayien Rin ,mantul banget bikin nambah makannya anak2 dan suami ,pas rasanya ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ #PejuangGoldenApron3

6 orang
120 menit
Ayam panggang kecap

Ayam panggang kecap

Bikin 10 kotak untuk ada acara bikin yg simple ayam panggang kecap rasanya enak,gurih,manis #JelajahResep

Ayam panggang rempah

Ayam panggang rempah

Ayam panggang favorite kalo dirumah,masak 1 ekor langsung ludes sehari hihi

1 jam
43. Ayam Panggang Nikmat

43. Ayam Panggang Nikmat

Jadi banyak sekali waktu kejepit dimana aku mesti buru2 masak buat di rumah tapi udah keburu mau masuk shift malam. Biasanya aku selalu sedia ayam boneless bagian apapun di rumah buat #DinnerEmergency begini hahaha Super cepat, gampang, enak, bisa sambil ditinggal siap-siap hehe #ResepAprilMasak #CookpadCommunity_Manado #CookpadCommunity_Jakarta #Cabeku #MasakBarengApril

2 orang
Ayam Panggang Sayur

Ayam Panggang Sayur

Iseng bnget buat menu ini, awalnya pengen ayam goreng, tp liat sayuran jd berubah ๐Ÿ˜‚

Tom Yum Ayam Panggang

Tom Yum Ayam Panggang

Hidup di perantauan seperti aku ini jarang ketemu orang Indo tapi kebetulan tetangga sebelah isterinya orang Thailand jadi deh ada teman sama2 orang dari Asia, waktu belum ada covid 19 ini tetanggaku sering invite aku kerumahnya, dia orangnya juga suka masak, dari situlah dia kasih tahu aku caranya masak Thai Tom yum baked chicken ini, udah deh aku cobain sendiri, hitung2 lagi ada di rumah karena lockdown #Cabeku & #ayaminlopwityu #kedapuraja #PejuangGoldenApron3 โค๏ธ๐Ÿ‡ฒ๐Ÿ‡จโค๏ธ

Ayam Panggang Happy Cal

Ayam Panggang Happy Cal

Bingung mau masak apalagi , mau beli di luar juga males jg berhubung bulan tua jd mutusin korek2 mbah google jadi deh masakan ini

Sayap wijen panggang

Sayap wijen panggang

Source : Tastemade #JelajahResepRumahan Ini versi singkatnya ayam madu Korea ๐Ÿ˜‹ Kalo waktu lagi mepet, resep ini andalannya. Rasa tetap yummy ... ๐Ÿ˜Ž sayap ayam so moist n juicy ...