Ayam panggang rempah

Dipos pada February 18, 2022

Ayam panggang rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam panggang rempah diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang rempah memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam panggang favorite kalo dirumah,masak 1 ekor langsung ludes sehari hihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang rempah:

  1. 1 ekor ayam
  2. 1 ruas Lengkuas
  3. secukupnya Daun jeruk
  4. secukupnya Daun salam
  5. 2 batang sereh
  6. secukupnya Penyedap
  7. Jeruk cina
  8. secukupnya Lada bubuk
  9. Kecap manis
  10. Bahan yg dihaluskan
  11. 10 siung Bawang merah
  12. 6 siung Bawang putih
  13. Cabe rawit atau cabe keriting (sesuai selera boleh diskip juga)
  14. Kunyit sedikit saja (untuk memberi warna)
  15. k
  16. Bahan sambel cocolan
  17. 10 buah Cabe
  18. 1 siung Bawang merah
  19. 1 siung Bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang rempah

1
Pertama2 kita bersihkan ayam dulu,lalu berikan garam dan jerum agak tidak amis
2
Sambil menunggu ayam yg dimarinasi,kita ulek atau blender bahan yg dihaluskan setelah itu memarkan lengkuas dan sereh
3
Lalu kita tumis bumbu sampai harum,setelah harum masukan lengkuas,sereh,daun jeruk dan daun salam
4
Setelah diaduk tambahkan air smpai ayam terendam.
5
Masukan 1 ekor ayam yg sudah dimarinasi tadi,aduk sebentar.
6
Setelah air sisa setengah masukan kecap secukupnya atau sesuai selera kemudian masukan garam,lada,dan penyedap maska hinggah air berkurang
Ayam panggang rempah - Step 6
7
Jika air sudah saatnya memanggang ayam tadi,sisa bumbu td bisa dioleskan saat dipanggang.
8
Proses masaknya sudah selesai nih moms bisa siap langsung dimakan,sambel tp tambah nikmt kalo ditambahin kecap lohhhh
Ayam panggang rempah - Step 8
9
Haluskan bahan sambel cocolan td,panaskan minyak masak sebentar masukan garam dan gula
10
Selamat mencoba 😊😊
Ayam panggang rempah - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Honey Grilled Chicken (Ayam panggang madu)

Honey Grilled Chicken (Ayam panggang madu)

Makan lunch paha ayam Oven,bisa di bakar dan bisa di Oven.tinggal pilih aja. Rasa tetap Sama tapi Kalau bakar kayaknya Lebih mantap lagi ya..πŸ˜‹ Karena maunya buru waktu lansung Masuk Oven. #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Minggu ke 28 resep 2

10. Rosemary Roasted Chicken (Ayam Panggang Rosemary)

10. Rosemary Roasted Chicken (Ayam Panggang Rosemary)

Ayam panggang kesukaan suamiku niii..

2org
45menit
Ayam Panggang Kuah Santan Pedas Manis

Ayam Panggang Kuah Santan Pedas Manis

Terinspirasi dari Ayam Panggang yang dijual di warung Pekalongan, akhir nya memutuskan untuk membuat sendiri. Dan sekarang jadi menu favorit suami dirumah☺️❣️ Jika tidak suka ada rasa manis, kecap dan gula jawa bisa di skip yaaaπŸ€—

4-5 Porsi
60 Menit
Ayam Panggang teflon Pedas Manis

Ayam Panggang teflon Pedas Manis

Ini masakanku ketiga yang di post😁

Ayam panggang

Ayam panggang

Masa quarantine ini temen2 ku jadi pada posting2 hasil karya dapur mereka, salah satu teman ku pinter banget masak dia posting ayam panggang di ignya dan tampaknya mengoda sekali πŸ˜‹ jadi aku tanya resepnya @fonna inewati

Ayam Panggang Bumbu Madu

Ayam Panggang Bumbu Madu

No oven ya bun pake teflon ajah udah πŸ€—

Ayam Panggang Rempah

Ayam Panggang Rempah

Tema untuk masak minggu ini adalah ayam, jd saya mencoba membuat Ayam Panggang Rempah ala Saya. Soalnya buatnya gampang, tp rasanya sejuta rasa.. Hehe. Trus saya tambahin kentang panggang sebagai side dish / makanan pendamping. Jd bisa dimakan tanpa nasi dan enyaaakkkk banget lohhh.. So ini dia Ayam Panggang saya.. #WeekendChallenge #AyamPanggang

Ayam panggang happy call

Ayam panggang happy call

Bingung mau masak ayam di apain akhirnya di panggang aja lah,. #PejuangGoldenApron2

Ayam Fillet Panggang Non Lemak

Ayam Fillet Panggang Non Lemak

Menu Buka Puasa sehat (ayam fillet panggang, buah pisang & pepaya, susu coklat Non sugar, Mede).

1 Porsi
Ayam Ingkung Panggang

Ayam Ingkung Panggang

Biasanya ayam ingkung berwujud masakan 1 ayam utuh, tapi karena alasan untuk mempermudah cara masak dan panggang, sy gunakan ayam yang sudah ter-potong2 πŸ™πŸ˜… #resolusi2019 #berburucelemekemas #generasigakpakaimicin #wokatomy #slowcooker #AhlinyaAyam

Ingkung Panggang Bumbu Jawa - Ayam Jawa

Ingkung Panggang Bumbu Jawa - Ayam Jawa

Di sertiap acara, orang jawa pasti pake beberapa macam makanan sebagai simbol. Nah ingkung ini hampir ada di setiap acara. Si ingkung sih dibuatnya dari Ayam Jawa yang Betina. Tapi bisa juga si kalau dibuat dari Ayam Jago/ Ayam Lehor/ Mentok. Soal Rasa, TOP bener dah... πŸ€—πŸ€—πŸ€— #AhlinyaAyam

Barbeque Chicken Wings / Sayap Ayam Panggang

Barbeque Chicken Wings / Sayap Ayam Panggang

Paling suka bgt sm chicken wings diapain aja enak, ini resep eksperimen tapi ternyata enak bgt. Ga pake butter tapi ada rasa creamy butternya.

Ayam panggang

Ayam panggang

35-40 menit
Ayam Panggang Putih

Ayam Panggang Putih

Merawat ibu yang masih penyembuhan pasca stroke ringan membuat saya harus mikir banyak resep. Ini waktu beliau ingin ayam, saya olah saja jadi ayam panggang tapi tidak terlalu kering agar mudah dikunyah, dan bumbu sederhana saja. #GA_TheNextLevel

#11 GERD/MAAG AYAM PANGGANG SAUS TELUR ASIN DAN TIMUN DIET

#11 GERD/MAAG AYAM PANGGANG SAUS TELUR ASIN DAN TIMUN DIET

Saus telur asin??? Rasa nyaaa ah mantaappπŸ˜πŸ˜ŽπŸ˜πŸ˜‚πŸ˜˜

1 orang
30 menit
Ayam Kampung Betina Panggang

Ayam Kampung Betina Panggang

Olahan ayam Kampung utuh. #AhlinyaAyam Smoga bisa masuk buku resepnya cookpad, Aaminn