Roasted Herb Chicken (Ayam panggang rempah)

Name: Roasted Herb Chicken (Ayam panggang rempah)
Yield: 3 orang
Ingredients: Marinate seasoning (marinasi); Black pepper (lada hitam); Italian herb seasoning (basil, oregano, rosemary, thyme, garlic powder, sage, coriander); 2 sendok teh garam laut; Creamy sauce; 1 red onion, potong kecil; 3 pcs garlic; 1/2 cup cuka apel (apel cider vinegar), kalau mau bisa pakai white wine (e.g chardonnay/pinot gris); 1 sendok makan tepung singkong (bisa diganti dgn tepung terigu biasa); 1 cup chicken bone broth; Sea salt (to taste); 3 pinch thyme (daunnya saja); 3-4 daun rosemary; Bahan lain; Minyak kelapa untuk menggoreng ayam; Ghee butter untuk menumis creamy sauce; 1 ekor ayam organik, potong 8 pcs; 1 cup susu cair; Alat masak; Gunakan Iron cast agar langsung bisa di oven. Atau pindahkan saus dan ayam ke pyrex/wadah alumunium foil sebelum di oven

Dipos pada February 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Roasted Herb Chicken (Ayam panggang rempah) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roasted Herb Chicken (Ayam panggang rempah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roasted Herb Chicken (Ayam panggang rempah), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roasted Herb Chicken (Ayam panggang rempah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roasted Herb Chicken (Ayam panggang rempah) adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Roasted Herb Chicken (Ayam panggang rempah) diperkirakan sekitar 60 mins.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roasted Herb Chicken (Ayam panggang rempah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roasted Herb Chicken (Ayam panggang rempah) memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roasted Herb Chicken (Ayam panggang rempah):

Marinate seasoning (marinasi)
Black pepper (lada hitam)
Italian herb seasoning (basil, oregano, rosemary, thyme, garlic powder, sage, coriander)
2 sendok teh garam laut
Creamy sauce
1 red onion, potong kecil
3 pcs garlic
1/2 cup cuka apel (apel cider vinegar), kalau mau bisa pakai white wine (e.g chardonnay/pinot gris)
1 sendok makan tepung singkong (bisa diganti dgn tepung terigu biasa)
1 cup chicken bone broth
Sea salt (to taste)
3 pinch thyme (daunnya saja)
3-4 daun rosemary
Bahan lain
Minyak kelapa untuk menggoreng ayam
Ghee butter untuk menumis creamy sauce
1 ekor ayam organik, potong 8 pcs
1 cup susu cair
Alat masak
Gunakan Iron cast agar langsung bisa di oven. Atau pindahkan saus dan ayam ke pyrex/wadah alumunium foil sebelum di oven

Langkah-langkah untuk membuat Roasted Herb Chicken (Ayam panggang rempah)

Campur bumbu marinasi dengan ayam, aduk hingga merata. Diamkan 10 menit

Panaskan minyak kelapa untuk menggoreng ayam. Masukkan ayam satu persatu, goreng 4 menit untuk setiap sisi. Kemudian angkat dan tiriskan

Roasted Herb Chicken (Ayam panggang rempah) - Step 2

Tumis onion dengan ghee butter hingga kecoklatan (3-4 menit), api sedang. Masukkan garlic yang sudah dicincang dan italian seasoning

Masukkan tepung singkong, tambahkan cuka apel secara berkala. Tambah panas api sembari menuang cuka apel. Tambahkan chicken bone broth dan susu cair. Masukkan garam dan daun thyme

Panaskan oven ke suhu paling tinggi. Tata ayam yang telah digoreng. Tambahkan daun rosemary diatasnya. Panggang selama 20-30 menit

Roasted Herb Chicken (Ayam panggang rempah) - Step 5

Sajikan hangat. Selamat mencoba!

Roasted Herb Chicken (Ayam panggang rempah) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Fillet Panggang Lada Hitam Saus Bolognaise

2 porsi

1 jam

Ayam panggang padang😁

Request suami Minta Ayam panggang padang,first time bikin alhamdulilah dia suka😊😊

Ayam Panggang Areh Khas Klaten

Jalan2 lg yuk, kali ini ke Jawa Tengah, Alm dan Almh ortu asli Jawa Tengah juga tp bkn di Klatennya sih, tp gpp ya yg pemting msh seputaran Jawa Tengah 😍 Kali ini nyobain ayam panggang areh khas Klaten Jawa Tengah, ayamnya enak bgt bumbunya meresap sampai ke dalam2nya, dimasak sampai santan bnr2 menyusut dan menjadi areh atau mengental dan ayamnya tuh empuk bgt 👌 Demi apa coba jln2nya sampai ke Jawa Tengah, demi eventnya combo dgn tema makanan khas Jawa Tengah 😍😍 sekaligus meramaikan give away yg disponsori oleh Bu Ketu Hanny (Mama Albiyan), Masya Alloh Tabarakalloh semoga hansay dipanjangkan umurnya, disehatkan badannya dan dimurahkan rejekinya, berkah dunia akhirat, dan combo semakin solid dan kompak selalu Aamiin Allahuma Aamiin 😘😘 ²⁸¹¹²⁰ Source : Farhah #minggu26 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #ComboAnjangsana_KhasJateng #ayampanggangareh #bydapurdien

Ayam panggang madu teflon

bikin ayam bakar madu ternyata enak juga....empuk...sedaapp.....

Ayam Panggang Masak Bumbu Merah

Makanan favorit suami, nih. Ayam panggang tapi ada bumbunya, jadi bukan tipe kering terus dicocol sambel. Saya juga lebih suka yang kayak gini, lebih nendang rasanya. Oya, yang di foto ini penampakan ayam sebelum dipanggang, ya. Maaf, penampakan setelah dipanggang malah nggak difoto, keburu rempong 🤭 selamat mencoba 🙏

15 porsi

30 menit

Ayam panggang santan pedas

Udah lamaaa banget pengen masak ini, tapi baru terealisasi sekarang. Ini rasanya enaaakk banget. Menu keluarga yang sebenernya saya gatau pasti resep nya gimana. Jadi ngeraba-raba aja deh😁 #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron2

Ayam Panggang saus peri peri

Saus peri peri bisa buat apa saja ? Olesan pizza , seafood barbeque, ayam panggang seperti yang tersaji dibawah ini.

Ayam panggang oven

Anak2 mnt d bwtn ayam panggangbutuh yg sperti d film2 kartun😁

4 porsi

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Kalau bosan dengan ayam panggang yang biasanya. Ayam bisa diganti dengan daging Iga, tapi harus direbus lebih lama/presto

10 porsi

Ayam panggang wijen ala fe

Ini bukan pertama kali bikin ayam panggang wijen. Terakhir waktu mudik di Semarang masak ini bareng mama. Mion suka banget. Katanya enak bumbunya sampe meresap ke tulang. #fe #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 #ahlinyaayam

Ayam Panggang Teflon

Kangen makan ayam bakar pake lalapan kemangi dan sambel bawang, pas stok ayam lagi ada, langsung eksekusi aja 😊

4 orang

2 jam

Ayam Panggang

Mencoba ga makan byk minyak, jd ini tanpa minyak yaa

2 orang

40 menit

Ayam Panggang Merah

Kali ini, saya mencoba membuat Ayam Bakar hanya dengan bahan yang simple dan mudah didapatkan. Rasanya maknyuuuss dan enak banget. 📜 Resep Versi tulisan & cerita : www.nurulh1dayah.com #PejuangGoldenApron2 #Mingguke38 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_Gresik

Ayam Kabocha Panggang Favorit Mpasi 9m 10m 11m

Lagi coba2 resep mpasi krn anak lagi kurang selera makan. Maaf fotonya jelek, udah keburu dicobain dan ternyata anaknya sukaa, langsung cepet2 difoto dimasukin cookpad biar ga lupa resepnya 😁😋 semua ukuranya sesuai selera yaa, dikit2 kalau aku kebetulan untuk 1x makan.

1 porsi