Ayam panggang

Dipos pada February 17, 2022

Ayam panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam panggang diperkirakan sekitar 35-40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang:

  1. 2 paha ayam ukuran besar
  2. 400 ml air
  3. 2 sdm margarin atau mentega
  4. 4 sdm kecap manis
  5. secukupnya Perasan jeruk nipis
  6. secukupnya Lada
  7. secukupnya Garam
  8. Minyak untuk menumis
  9. Bumbu halus:
  10. 4 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1 sdt ketumbar
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Gula merah
  17. 1 batang serai digeprek
  18. 1 ruas lengkuas digeprek
  19. 2 lembar daun salam
  20. 1 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang

1
Ungkep ayam: cuci bersih ayam lalu beri perasaan air jeruk nipis. Diamkan.
2
Haluskan bumbu, tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan rempah-rempah yang sudah digeprek. Tumis hingga harum.
3
Masukkan ayam pada bumbu tumis. Ratakan. Lalu beri air, hingga ayam tercelup. Masak dengan api sedang hingga bumbu dan air meresap (sesekali balik ayam, agar sisi lainnya juga meresap).
4
Buat bumbu oles dengan mencampurkan kecap manis dengan sedikit lada dan garam (optional) dan air jeruk nipis (bisa juga air asam jawa), ratakan.
5
Lelehkan margarin dalam teflon. Oles ayam dengan bumbu, lalu letakkan pada teflon. Masak dengan api kecil hingga sebagian sisi ayam mengering, lalu balik sisi lainnya dan beri olesan bumbu. Masak hingga ayam menjadi berwarna kecoklatan.
6
Sajikan ayam panggang dengan nasi hangat dan juga sambal serta lalapan. Selamat mencoba !

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang jamur

Ayam panggang jamur

Ayam vegetable enak sehat cocok buat yang mau diet

Ayam panggang

Ayam panggang

Anak anak paling suka ayam panggang bumbu ini.. rasany pedas2 manis. Dan bumbunya jg tahan lama gak mudah basi.

Ayam Panggang Khas Arab

Ayam Panggang Khas Arab

Mencoba untuk berkreasi ketika masih kuliah di arab, selamat mencoba ๐Ÿ™๐Ÿป

5-6 porsi
1 jam 15 menit
Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Beberapa hari lalu dapat ayam kampung di market kompleks, mau bikin samgyetang tapi takut gagal, sayang. Bener2 bingung mau dimasak apa, akhirnya coba dibikin ayam panggang, kebetulan semua masih kerja dan sekolah dari rumah. Cocok buat makan siang bareng, dan 1 ekor ayam langsung tandas tak bersisa.

Ayam panggang simple

Ayam panggang simple

Ini favoritnya suamik

Ayam panggang maknyuss

Ayam panggang maknyuss

Hr ni requestnya pak suami, enak bgt pkoknya

Ayam panggang padang

Ayam panggang padang

Hanya mau memanjakan paksu yang doyan makan dan hobi jajan,sedikit berhemat kalau semua bisa masak dirumah sesuai seleranya ๐Ÿ˜

Ayam Panggang Pedas Mantap

Ayam Panggang Pedas Mantap

Yang bosen makan ayam yang cuma digoreng aja, yuk kepoin ayam panggang satu ini, dijamin nampooolll.

4 porsi
Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Favorit suamiku๐Ÿ‘‘

Ayam Panggang Banjar

Ayam Panggang Banjar

#BanggaKirimRecook , merecook Ayam Panggang Banjar nya Ka Ayien Rin ,mantul banget bikin nambah makannya anak2 dan suami ,pas rasanya ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ #PejuangGoldenApron3

6 orang
120 menit
Ayam panggang Madiun

Ayam panggang Madiun

Ayam panggang khas Madiun

4orang
1jam
Ayam Panggang Gurih

Ayam Panggang Gurih

Cocok banget nih buat menu buka puasa๐Ÿค— Selamat Mencoba, girls!!

Ayam panggang

Ayam panggang

Emang bener ya kalo masak itu kalo ga niat kek begini nih sejadi2nya masak aja yg penting bisa dimakan sama juragan ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Gatau juga lagi maleeeess banget memasakan hahaha sesuai sama suasana hati aja kalo mau masak ya masak terus, kalo lagi males ya kek sekarang masaknya sejadinya aja ๐Ÿ˜ Sambel terasinya endooool shaaaay ๐Ÿ‘

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Ayam panggang ini rasanya yummy banget dengan aroma yang menggugah selera dan rasa yang manis legit khas kesukaan anak-anak, kalau pengen ada pedes-pedesnya tinggal buatkan sambel kecap saja ๐Ÿ˜‹๐Ÿ— #CABEKU #ayaminlopwityu

5 porsi
60 menit
#8 GERD/MAAG AYAM PANGGANG SAYUR WORTEL SAWI ALA DIET MURAH

#8 GERD/MAAG AYAM PANGGANG SAYUR WORTEL SAWI ALA DIET MURAH

Memang ya bunda sakit itu anugerah jadi saya lebih bisa jaga pola makan sejak sakit dan bonusnya tubuh langsing tapi juga diiringin dengan olahraga yaa๐Ÿค—๐Ÿ˜Š semangat buat pejuang asama lambung ataupun gerd

1 orang
30 menit
Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Bosan dengan masakan ayam yang itu-itu saja, saya coba browse di cookpad ayam panggang teflon. Tapi banyak yang saya ubah2 sendiri sesuai selera saya.

4 orang
1 jam 30 menit
Fillet Ayam Panggang Wijen

Fillet Ayam Panggang Wijen

Kebetulan di kulkas msh ada ayam,langsung aja dieksekusi jd masakan๐Ÿ˜˜mamaku suka dimasakin ini utk lauknya๐Ÿ˜ŠMenu ini sangat praktis & enak๐Ÿ‘Œ

1 orang
40 menit