Ayam panggang padang

Dipos pada February 11, 2022

Ayam panggang padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang padang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hanya mau memanjakan paksu yang doyan makan dan hobi jajan,sedikit berhemat kalau semua bisa masak dirumah sesuai seleranya 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang padang:

  1. 1 kg ayam (potong 8)
  2. Daun kunyit
  3. Daun jeruk
  4. Daun salam
  5. Sereh (memarkan)
  6. Lengkuas (memarkan)
  7. Bahan halus :
  8. 10 btr bawang merah
  9. 7 btr bawang putih
  10. 1 ruas jahe
  11. 2 ruas kunyit
  12. 4 btr kemiri
  13. 1 sdm ketumbar halus
  14. Asam kandis
  15. Gula, garam dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang padang

1
Cuci bersih ayam,lumuri dengan garam lalu bilas
2
Tumis bumbu halus masukan daun salam,daun kunyit,daun jeruk,lengkuas dan sereh sampai harum
3
Lalu masukan ayam,tambahkan air secukupnya ungkep sampai air menyusut dan ayam matang
4
Siapkan teplon utk memanggang ayam sambil sesekali oles dengan sisa bumbu ungkep..gunakan api kecil ya,panggang sesuai selera dan hidangkan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Recook melany sam's

Sate ayam manis panggang teflon plus sambal kacang

Sate ayam manis panggang teflon plus sambal kacang

Di sini saya intip resep nya bunda Lidia Lestari.. Saya recook sate ayam manis nya bunda.. Tapi untuk bumbu saya pake sambal kacang soalnya kebetulan masih punya sisa kacang sangrai.. Gk usah ribet2 cari panggangan.. Cukup pake teflon.. Dan ini juga tanpa suk tusuk loo.. #WanilahMeolahBeasa #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_pelaihari #cookpadcommunity_id #ResepPertamaku #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #berburucelemekemas #Resolusi2019

Ayam Saus Kecap Panggang Teflon

Ayam Saus Kecap Panggang Teflon

Ini masak simple gak pake ribet hasilnya enak banget... #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
25 menit
Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

#weekendchallenge #berburucelemekemas #dekatdihati #cookpadcommunityjakarta

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Sederhana tapi nagih :)

Ayam panggang bekakak (happycall)

Ayam panggang bekakak (happycall)

#weekendchallenge #pejuanggoldenapron2 Perdana masak 2 ekor ayam karna kmrn misua bis ultah jd ceritanya bikin tumpeng buat dirumah aja, buat kumpul org serumah 😊 resep ini jg sy dpt dari mamah mertua sy.. Tp berhubung kmrn ribet ga sempet pegang hp jd ga ada fto ya di langkahnya.. Maaf bgt ga sempet foto 🙇 tp alhamdulillah semua ludes pada hari itu jg.. dan kebetulan minggu ini ada challenge temanya ayam ya sudahlah ta tulis, mumpung masih inget biar ga absen 😅😅

Telur Balado Bumbu Ayam Panggang

Telur Balado Bumbu Ayam Panggang

#resepdariibu tapi masih enak masakan ibu tentunya :)

4 orang
1 jam
Kentang ayam panggang keju + Mozarella

Kentang ayam panggang keju + Mozarella

Ada stok kentang.ingin buat yang ala western.searching resep kentang dan sesuai dengan bahan yang ada saja dirumah, terinspirasi safarazkichen. ga terlalu lama memanggang...

8 porsi
Roasted Chicken / Ayam Panggang SUPER MUDAH,LEVEL PEMULA,RASA HOTEL FIX jd resep andalan semua orang

Roasted Chicken / Ayam Panggang SUPER MUDAH,LEVEL PEMULA,RASA HOTEL FIX jd resep andalan semua orang

Sangat yakin resep ini akan menjadi resep andalan semua orang setelah mencoba! Terbayang-bayang rasa ayam panggang dengan bumbu western dimakan bersamaan dengan mashed potato dan potongan zukini hmmm . Resepnya super gampang, bikinnya cepat, dan yg paling penting rasanya rasa hotel.

2 orang
45 menit
Ayam Panggang Kalasan Khas wonogiri #recookBundaEi

Ayam Panggang Kalasan Khas wonogiri #recookBundaEi

Ayam Panggang Madu Kalasan #recookBundaEi #cookpadid #cookpadindo

Ayam panggang happy call

Ayam panggang happy call

Gak sempet foto" cantik krn sudah ditunggu paksu 😂😂😂

Ayam panggang kecap

Ayam panggang kecap

Menu buka puasa day#1 requestnya anak2 terinspirasi dari resepnya mbak Diana endri rosisca.. #festivalramadancookpad #silaturahmirecook

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

# berburucelemekemas#Resolusi2019. Resep # 77. Dari : Selerarasa.com. Ayam dilumuri dg air jeruk nipis / air asam jawa, bawang putih dan garam supaya tidak amis. Resep asli tidak pakai daun jeruk dan terasi dan sepertinya potongan ayahnya besar2 misal paha atas bawah. Tp krn u/ rumah 1 ayam dipotong 12. U/ air asam jawa, 1 sdt asam jawa dilarutkan dg 1 1/2 sdm air.

Ayam Panggang Suka-Suka

Ayam Panggang Suka-Suka

Udah lama seharusnya setor recook resep ini. Ini adalah resep dari pemenang potluck ke 2 cookpad community regional yogyakarta..tapi gak papa lebih baik terlambat dari pada tidak sama sekali...🤭 Bikin ayam panggang ini mudah banget, tinggal campur2 saos nya, marinasi, ungkep kemudian panggang...jadii dehh. Resep asli punya mbak Inggried Dwi Wedhaswary dengan sedikit modifikasi ala pawon wetan ratan tentunya..🥰 . . #RecookBareng5 #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #yash