Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Emang bener ya kalo masak itu kalo ga niat kek begini nih sejadi2nya masak aja yg penting bisa dimakan sama juragan 😁😁😁 Gatau juga lagi maleeeess banget memasakan hahaha sesuai sama suasana hati aja kalo mau masak ya masak terus, kalo lagi males ya kek sekarang masaknya sejadinya aja 😝 Sambel terasinya endooool shaaaay 👍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang:
- 6 potong ayam
- 1 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1 sdm gula merah
- 2 sdm kecap manis
- Secukupnya air
- Bumbu halus :
- 5 siung bamer
- 1 siung baput
- 2 btr kemiri
- 3 buah cabe merah besar
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 btg sereh
- Secukupnya garam & kaldu jamur
- Bahan olesan :
- Secukupnya kecap manis, minyak goreng & sisa ungkepan ayam
- Bahan sambal terasi :
- 8 buah cabe merah kriting
- 15 buah cabe rawit merah
- 7 buah cabe rawit ijo
- 3 siung bamer
- 1 buah tomat
- 1/4 sdt terasi matang
- Secukupnya garam gulpas & kaldu jamur
