Ayam panggang rumahan

Dipos pada February 11, 2022

Ayam panggang rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang rumahan memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ingin mencoba membuat ayam bakar sendiri di rumah biar ga bosen masak ayam di goreng dan di opor terus akhir nya aku coba buat ayam panggang sendiri di rumah dan alhamdulilah hasil nya pun tidak mengecewakan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang rumahan:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 buah Jeruk nipis
  3. 3 lembar daun salam,2 lembar daun jeruk,1 btang serei
  4. 1 ruas jari lengkuas
  5. 400 ml air
  6. Bumbu yg di halus
  7. 3 kemiri
  8. 3 siung bawang putih
  9. 4 siung bawang merah
  10. Secukup nya lada butiran/bubuk
  11. Secukup nya ketumbar
  12. Secukupnya gula pasir
  13. Secukupnya garam
  14. 1 ruas jari kunyit
  15. secukupnya Gula jawa
  16. Asem jawa 1 bungkus yg kecil
  17. Minyak goreng untuk menumis bumbu
  18. secukupnya Garam
  19. Pelengkap
  20. Kecap manis,kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang rumahan

1
Cuci potongan ayam sampai bersih kemudian beri perasan air jeruk nipis dan garam diamkan 10 menit setelah itu cuci kembali
Ayam panggang rumahan - Step 1
2
Sambil menunggu 10 menit haluskan bumbu buat ungkep ayam,yang di halus kan lada,ketumbar,bawang merah,bawang putih,kunyit,kemiri dan gula jawa.kemudian tumis bumbu hingga harum.lalu sisih kan
Ayam panggang rumahan - Step 2
Ayam panggang rumahan - Step 2
3
Setelah di cuci lagi rebus ayam dengan daun salam,daun jeruk,lengkuas dan batang sereh lalu satukan bumbu yang tdi sudah di tumis tadi rebus hingga ayam matang dan air menyusut
Ayam panggang rumahan - Step 3
4
Beri kecap asin dan kecap manis ke dalam bumbu yang sudah di sisihkan tdi buat mengolesi ayam sebelum di bakar,setelah di olesi bakar ayam di atas bara api yang sedang,tunggu sampai ayam kecoklatan dan harum kemudian angkat dan sajikan
Ayam panggang rumahan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang happy call

Ayam panggang happy call

Bingung mau masak ayam di apain akhirnya di panggang aja lah,. #PejuangGoldenApron2

Ayam Panggang Teflon Rice Bowl

Ayam Panggang Teflon Rice Bowl

Ayam panggang ini enak dan bumbu meresap, walau tidak menggunakan santan. Cara buatnya mudah hanya menggunakan teflon. Jika ditambahkan santan akan lebih yummy☺️ Source : dapurvy #basidoncek #community_sumbar #JemputRezeki

Ayam Panggang Napinadar

Ayam Panggang Napinadar

Horass Inang, Amang, Namboru, Tulang, edakk, semuaaaa. Ini masakan khas suku Batak .. "Ayam Gota/masak darah/napinadar" 🐓🐔

Menu Diet : Ayam Panggang Bumbu Teriyaki (pake teflon)

Menu Diet : Ayam Panggang Bumbu Teriyaki (pake teflon)

Dressingnya akan lebih bagus pakai biji wijen, sayang ku ga punya hihi besok beli ah

1 porsi
Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken

Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken

Rabu, 25 Nov 2020 Source : Dithahikaru Ceritanya udah 2x nyobain masak resep ini, selisih 2 hari aja.. Yang pertama penuh dgn duka cita, ketika udh ready ayam udah dimasukin keoven, ketika mau nyalain oven, tiba2 "ceklek".. listriknya turun, kaget dong, kok konslet, pas diperiksa.. ternyata kabel ovennya dimakan tikus 😥, waduhh.. untung suami ada dirumah.. jadi langsung benerin oven, kabel yg dimakan tikus dipotong, pake kabel yg masih bagusnya aja.. sementara itu sy terpaksa lgsg masak pake teflon krn khawatir kl ovennya gak bisa diperbaiki, but the last minute, bisa jg merasakan masak ayam pake oven, tp udh keburu gosong sih gegara diawal pk teflon 🤣 Masak yg ke2, anak2 masih nagih.. minta dimasakin lagi, dari awal hingga akhir, oven berfungsi dgn baik, hanya saja apakah krn oven sy low watt, perasaan difotonya gak kuning2 amat ayamnya, gak gosong jg, ataukah krn pengaruh kecapnya.. tp ini udh mateng kok dan tetep enak kok 👌🤤. Next time harus buat lagi.. krn syuka.. masak ayamnya gak perlu minyak, jd lbh sehat ya 👍 #jelajahresep #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

4-6 orang
2,5 jam
18.Sayap ayam panggang bumbu madu(BBQ HONEY CHICKEN WINGS)

18.Sayap ayam panggang bumbu madu(BBQ HONEY CHICKEN WINGS)

Biar nggak selalu masak yng digoreng2 trs.Kali ini masak sayap ayam dipanggang aja,dibumbui madu,rasanya manis2 enak yng pastinya disukai anak2.

5 porsi
Ayam Panggang Utuh

Ayam Panggang Utuh

Membuat ayam panggang dengan wajan anti lengket plus tutupnya. Ehemm...wajan baru jadi harus diberdayakan😁. Ayamnya sudah diungkep terlebih dahulu, masaknya harus telaten dengan api kompor agak kecil, supaya matang dan gurih hingga ketulangnya dengan bumbu pengoles rahasia☺ #cookpadcommunity_Pontianak

2 porsi
Ayam panggang teriyaki

Ayam panggang teriyaki

Pasangan mashed potato yg paling gampang

Pepes Ayam Panggang

Pepes Ayam Panggang

Assalamualaikum,,, ini Menu buka puasa hari pertamaku 😋 recook dari @rien kitchen

Ayam Panggang Oven (bumbu ungkep)

Ayam Panggang Oven (bumbu ungkep)

Dipenghujung tahun, pingin makan malam bareng dan kumpul Keluarga tercinta... buat yang simple tanpa arang arangan yg rempong hehehe... tapi bisa juga panggang di teflon yaah moms! ini ayamnya empuk bumbunya meresap dan endol pisan mom.. dicoba yak resepnya..anak anak pasti sukak 😍 Resep asli Mba Indira Quin, ada sedikit dimodif untuk resepnya dengan menggunakan air kelapa namun saya ganti dengan santan instan dan tambahan cabe merah besar dibumbu halus. Tetep semagat masak yaa ditahun 2020 untuk keluarga tercinta... Happy New Year ! #MenyambutTahunBaru2020 #Authorsbandunghebring #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_bandung #minggu13

Panggang Ayam Simple

Panggang Ayam Simple

Variasi menu ayam Simple dan enak , insiprasi resep video easy roasted chicken thighs everyday food , pertama coba resep ini langsung suka , resep sudah saya sesuaikan ala saya

2-3 porsi
Ayam panggang simple

Ayam panggang simple

Ini favoritnya suamik

Ayam Panggang Bumbu Serai

Ayam Panggang Bumbu Serai

Ayam panggang dengan rasa pedas dan aroma sereh, rasanya mirip2 sama ayam betutu, yummie 👌 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta

Ayam Panggang Oven (hanya 4 bumbu, simple)

Ayam Panggang Oven (hanya 4 bumbu, simple)

Anak lanang dari kemarin minta ayam panggang, tapi bumbu2 stoknya lagi kosong. Jadilah eksperimen sendiri, hanya dengan 4 bumbu dasar. Alhamdulillah hasilnya enak. Kalo kata anak lanang madunya berasa banget 😀

50 menit
Ayam panggang simple BGT

Ayam panggang simple BGT

Mau makan ayam panggang tp gamau ribet siapin bumbu ini itu?! Tenang aja! Bole dicoba! Aku bikin resep sendiri dan ternyata enak juga🤩🤪

Ayam Panggang Merah

Ayam Panggang Merah

Resep dari mami bahana enakkk bangettt, cobainnn

2 porsi
Ayam Panggang

Ayam Panggang

Untuk foto, ayamnya saya panggang selama ± 1 sampai 1,5 jam jadi masih keliatan basah dan bawahnya juicy. Kalau mau benar2 matang waktu mengoven bisa ditambah lagi dan menyesuaikan juga dengan ukuran ayam yang dimasak. Sebenernya sih simple, cuma waktu masaknya aja yang luama 😅 Selamat mencoba, semoga bermanfaat 😊 #AhlinyaAyam