Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken

Name: Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken
Yield: 4-6 orang
Ingredients: 1 ekor ayam utuh; 1 bh jeruk nipis, ambil airnya, sy:3 bh j.kunci; 8 bh bawang putih; 3 bh bawang merah; 1 ruas jahe; 1 sdm ketumbar; Bumbu marinasi :; 2 sdm minyak wijen; 2 sdm saus tiram; 3 sdm kecap manis; 1 sdt merica; 1/4 bh pala; 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk "ayam"; 1 sdm margarine; Pelengkap sayuran:; 4 bh kentang, potong 4; 1 bh wortel, iris tebal

Dipos pada February 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken adalah 4-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken diperkirakan sekitar 2,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rabu, 25 Nov 2020 Source : Dithahikaru Ceritanya udah 2x nyobain masak resep ini, selisih 2 hari aja.. Yang pertama penuh dgn duka cita, ketika udh ready ayam udah dimasukin keoven, ketika mau nyalain oven, tiba2 "ceklek".. listriknya turun, kaget dong, kok konslet, pas diperiksa.. ternyata kabel ovennya dimakan tikus 😥, waduhh.. untung suami ada dirumah.. jadi langsung benerin oven, kabel yg dimakan tikus dipotong, pake kabel yg masih bagusnya aja.. sementara itu sy terpaksa lgsg masak pake teflon krn khawatir kl ovennya gak bisa diperbaiki, but the last minute, bisa jg merasakan masak ayam pake oven, tp udh keburu gosong sih gegara diawal pk teflon 🤣 Masak yg ke2, anak2 masih nagih.. minta dimasakin lagi, dari awal hingga akhir, oven berfungsi dgn baik, hanya saja apakah krn oven sy low watt, perasaan difotonya gak kuning2 amat ayamnya, gak gosong jg, ataukah krn pengaruh kecapnya.. tp ini udh mateng kok dan tetep enak kok 👌🤤. Next time harus buat lagi.. krn syuka.. masak ayamnya gak perlu minyak, jd lbh sehat ya 👍 #jelajahresep #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken:

1 ekor ayam utuh
1 bh jeruk nipis, ambil airnya, sy:3 bh j.kunci
8 bh bawang putih
3 bh bawang merah
1 ruas jahe
1 sdm ketumbar
Bumbu marinasi :
2 sdm minyak wijen
2 sdm saus tiram
3 sdm kecap manis
1 sdt merica
1/4 bh pala
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk "ayam"
1 sdm margarine
Pelengkap sayuran:
4 bh kentang, potong 4
1 bh wortel, iris tebal

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken

Cuci ayam utuh, tiriskan, lalu lumuri dg perasan air jeruk, diamkan 10 menit, lalu bilas lagi

Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken - Step 1

Siapkan bumbu yg akan dihaluskan, kl sy, ulek kasar dulu kemudian masuk blender, campur dgn semua bumbu marinasi, blender hingga halus tercampur jadi satu

Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken - Step 2

Oleskan separuh bumbu dibadan ayam, benar2 rata, diamkan paling sebentar 1 jam

Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken - Step 3

Masukkan ke oven panggang selama 1 jam, disuhu 200°c (me: krn oven lg trouble, awal2 dipanggang diteflon, bolak balik manual 😥).. sementara itu potong2 sayur pelengkap

Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken - Step 4

Setelah itu.. oles lagi bumbu sisa, letakkan sayuran dibaki tray bawah ayam, 20 menit 200°C, setelah matang sajikan

Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken - Step 5

Hasil masakan pertama.. ketika awal2 pake teflon.. (gosong 🤗)

Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang teflon

Perdana bikin ayam panggang.. hasilnya mantul.. sekalian cobain teflon baru ceritanya.. wkwkwkwk 😁

10 potong

Ayam Panggang Sederhana

Keluar dr zona nyaman per-ayam-gorengan. Nyoba bkin ayam panggang, yg empuk. Lumayan utk percobaan pertama.😄

6 porsi

Ayam Panggang Daun Kari

Menu yg satu ini terinspirasi dari salah satu channel tv swasta yg saya tonton beberapa hari lalu. Seorang chef yg bernama chef Mariska, membuat olahan daging ayam dengan perpaduan daun kari. Dan kebetulan banget ada pohon daun kari di halaman samping rumah, jadilah membuat ayam panggang daun kari ini. Rasanya khas rempah yah, karna ada daun kari nya dan ditambah kecap sambal jadi pas di lidah saya, manis dan harum bumbu rempah.😋😍 Sekalian deh buat ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad dan saya ingin mendapatkan bonus #eBook dari Cookpad.😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

1 orang

+-20 menit

Panggang ayam sambal terasi 😋

Yg saya buat resep ayamnya dl ya... sambal terasinya di resep berikutnya ya 😍

Ayam Panggang bumbu terasi

Assalamualaikum, Salam santun sahabat Cookpad, menu kemarin siang yang baru sempat posting ayam panggang bumbu terasi yang sangat yummy karena di suka anak2 dan suami tercinta. Saya menggunakan air kelapa agar gurih sempurna, bisa juga diganti dengan santan kental ya sahabat, kalo menurut lidah kami sekeluarga lebih endezzz pake air kelapa 😉👌 Saya tidak menggunakan penyedap sama sekali karena sudah sedap sih menurut kami karena kami tidak biasa menggunakan MSG,bisa di tambah penyedap sesuai selera atau kaldu jamur /kaldu ayam Non MSG biar mantap. yuk ah cobain ayamnya.... #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

Ayam Panggang teflon

Cobain deh ! 👌

2 org

14. Ayam panggang klaten

#PejuangGoldenApron2 Salah satu menu buat barbeque malam tahun baru 😋.

Panggang Sayap Ayam

Akhir pekan yang tersisa hanya sayap ayam, dibuat dengan bumbu seadanya dan cara masak sederhana dan praktis, bumbu nya benar2 meresap dan hasilnya enak. Yuk dicoba .... #PejuangGoldenApron3

4 porsi

Roti Panggang Isi Ayam Pok-Pok

Bikin cemilan dengan bahan seadanya, tapi anak2 gak bosan.. Rencananya si roti tawar mau di bikin campuran angsle, tapi kok ya bahan² lainnya malah malas untuk belanjanya.. Nah dari pada si roti lewat tanggalnya di bikinlah #CemilanMini ini.. #SayangAnak #cookpadcommunity_malang

Ide jualan Honey korean chicken wings frozen (panggang/ goreng)

Hi hi aku mau share lagi nih untuk ide jualan, maklum kelamaan psbb kebanyakan ntn drama korea bawaanya pengen nyemil trus 😀 resep ini aku review dan mix dri beberapa resep yg aku temuin di online ya 😊 chicken wings ini bisa banget di bikin versi frozen nya loh! Nanti dinikmatinya bisa di oven atau di goreng biasa #chickenwings #saori

5 orang

1 jam 30 menit

Ayam Panggang Super Simple

Cara lain masak ayam yg mudah banget dan enak. Bisa di dampingi makan ini dengan mashed potato atau hanya sayur2an yg di kukus... yummy 🤤🤤🤤 #WeekendChallenge, #PejuangGoldenApron2

3 porsi

45 menit

Nasi Gurih Ayam Panggang

Yg namanya nasi briani anak" tuh doyan bangat,krn beli di Alham** tu baru beberapa hari yg lalu dan memang mehong trs beras basmati susah di dapat makanya aku ngakalinnya pake beras biasa tp rasanya hampir mirip,,,aku gak namain briani ntar si empunya briani ngamuk,,,jd ini ala" nasi briani dech,,,gt aja,,,yuk di coba ya ibu" ini enak loh,,, anak anak sampe bolak balik nambah,,, #PejuangGoldenApron2 #CABEKU

Chicken Macaroni Schotel Oven (panggang)

Penasaran bikin makaroni panggang di oven. Yah walaupun panggangnya pake oven tangkringan dan cetakan bolu dong kwkwkwkwkwk.... Oregano pun saya ganti seledri hehe.. Anyway...ini resep recook. Thanks buat resepnya mba Tintin Rayner🥰🥰❤️

3-5porsi

1-1.5jam

Menu diet day #1 ayam panggang saus asam pedas

Untuk menu diet ini saya tidak pakai hitungan kalori. Hanya kurangi karbo, perbanyak sayuran dan protein.

1 porsi

Ramyun Ayam Panggang

Bosen makan nasi. Mari kita bikin selera makan meningkat lagi \('.')/

2 porsi

Roti Panggang Ayam Pok-pok

Cantik banget liat masakannya mb Atik (pawoen ibuk) bikin ngiler, jadinya aku recook deh. Kebetulan anakku suka bgt ayam pok-pok, tapi biasanya dimakan gtu aja atau dipake temen makan nasi. Kali ini aku kasih yang berbeda. Anak syukaaaa 😊😊 (Disini aku skip cabe ya karna anakku gak kuat pedes) #cookpadcommunity_yogyakarta #olahanrotitawar #rotipanggang #ayampokpok

Sayap Panggang Madu

Punya sayap ayam di rumah, biar ga bosen kalo ngolah ayam diungkep dan goreng-goreng aja, sekarang coba dibuat panggang dengan marinasi bumbu. Saya recook dari Pawon_Vie dan Carissa Charlene dengan sedikit modifikasi. Disini saya buat rasanya lebih ke pedas manis ya,,

1 jam

Resep Olahan Ayam

Aneka Resep Ayam Lezat dan Praktis