Ayam Panggang Daun Kari

Dipos pada February 13, 2022

Ayam Panggang Daun Kari

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Daun Kari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Daun Kari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Daun Kari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Daun Kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Daun Kari adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang Daun Kari diperkirakan sekitar +-20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Daun Kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Daun Kari memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu yg satu ini terinspirasi dari salah satu channel tv swasta yg saya tonton beberapa hari lalu. Seorang chef yg bernama chef Mariska, membuat olahan daging ayam dengan perpaduan daun kari. Dan kebetulan banget ada pohon daun kari di halaman samping rumah, jadilah membuat ayam panggang daun kari ini. Rasanya khas rempah yah, karna ada daun kari nya dan ditambah kecap sambal jadi pas di lidah saya, manis dan harum bumbu rempah.😋😍 Sekalian deh buat ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad dan saya ingin mendapatkan bonus #eBook dari Cookpad.😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Daun Kari:

  1. 250 gr dada ayam tanpa tulang (fillet menjadi 2)
  2. 1/2 sdt garam
  3. 1/2 sdt gula pasir
  4. Bumbu dihaluskan;
  5. 4 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1 batang serai (ambil bagian dalamnya)
  8. 3 lembar daun kari
  9. 2 buah cabai hijau
  10. 1/4 sdt merica bubuk
  11. 1/4 sdt ketumbar bubuk
  12. Pelengkap;
  13. Sambal kecap
  14. Wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Daun Kari

1
Siapkan bahan.
Ayam Panggang Daun Kari - Step 1
2
Marinasi daging ayam dengan bumbu yg sudah dihaluskan. Tambahkan garam dan gula pasir. Diamkan selama 15 menit.
Ayam Panggang Daun Kari - Step 2
3
Panaskan grill pan (saya pakai teflon) dengan api kecil, beri sedikit olive oil, kemudian panggang daging ayam.
Ayam Panggang Daun Kari - Step 3
4
Setelah bagian bawah kecoklatan, balik daging ayam. Sesekali olesi dengan bumbu marinasi. Panggang hingga kedua sisi kecoklatan dan matang.
Ayam Panggang Daun Kari - Step 4
5
Setelah matang, angkat, taburi dengan wijen sangrai dan sajikan.😍
Ayam Panggang Daun Kari - Step 5
6
Sajikan Ayam Panggang Daun Kari dengan sambal kecap.😋😋
Ayam Panggang Daun Kari - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang

Ayam panggang

Nyobain ayam panggang recook dari resepnya mba @Riptina enak banget pas di lidah krucil pun suka makasih resepnya mba 😉🥰🤩

Ayam Bakar/Panggang Bumbu Rujak

Ayam Bakar/Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Oven Tangkring/ oven kompor

Ayam Panggang Oven Tangkring/ oven kompor

First time bikin ayam panggang di rumah dengan peralatan yang ada di rumah. Btw oven tangkring yang aku beli ini nggak yang mahal, aku beli paketan gitu, cuma sekitar 250 udah dapet banyak printilannya juga, yang mau silakan cari aja ya di e-commers yang biasa buibu pake buat belanja online hehe.. Untuk rasa ayamnya ga jauh dari yang dijual di supermarket. Aku rasa ini udah pas banget dilidahku, pokoknya ini langsung ludes sama keluargaku.. Malah pada request dibuatkan lagi hihihi.. #PejuangGoldenApron3

Ayam Panggang Air Kelapa

Ayam Panggang Air Kelapa

Perdana buat ayam bakar sendiri dan berhasil bumbunya pas meresap sampai ke dalam, dagingnya pun pas matengnya 😁😁 My family : "Kak, buat ayam bakar lagi. Ini super enak. Ayam bakar best ever" 😁 Me : "ashiaaaaaap" 😁 Kalo udah enak gini, cuma kebagian makan kulit ayamnya aja pun aku udah seneng yg penting mereka excited sama masakan aku 😁😁😘 semoga bisa bermanfaat juga untuk yg baca resep ini yaaaa, silahkan dicoba kalau suka 🥰 jangan lupa kasih like dan jangan lupa difollow ya teman 😁 InsyaaAllah bakal rajin posting resep 🤗 #Festivalramadancookpad #TiketMasukGoldenApron3

Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Berawal dari rasa penasaran untuk panggang ayam utuh ketika ada oven yang menganggur, maka dimulailah mencoba coba racikan bumbu iseng iseng. Ternyata hasilnya, wow enak. Aahhaahaha... Selamat mencoba....

4 porsi
Ayam Panggang Rosemary

Ayam Panggang Rosemary

Ayam panggang ini teksturnya lembut dan juicy. Aromanya sangat menggoda. Cocok disajikan dalam jamuan makan malam dll. Mudah cara membuatnya. Dijamin ketagihan!

1 porsi
Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Ternyata gampang lo bikin ayam panggang. Yuk mom cobain dirumah. Caranya gampang banget dijamin suami dan anak2 suka deh.

Ayam Panggang Thailand

Ayam Panggang Thailand

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Mengawali awal tahun 2020 dengan posting resep ayam panggang teflon. Bumbunya benar benar meresap dan ayamnya empuk.Inspirasi resep diambil dari resepnya mba susie agung. Saya skip serai, cabe merah dan lengkuas karena stock ngga ada, tapi rasanya tetap mantul. Wajib dicoba ya mom #MenyambutTahunBaru2020 #authorsbandunghebring

Ayam Panggang Terasi

Ayam Panggang Terasi

Bismillah, Liat resep ini pertama kali di Facebook tapi disana resep asli namanya ayam panggang tomat, berhubungan Uda kemecer mau buat dan ternyata ga ada stok tomat sama sekali, akhirnya diubah resepnya menyesuaikan bahannya. Wkwk Daaaan ini favorit Masyaallah bikin boros nasi

5 porsi
90 menit
Ayam panggang padang😁

Ayam panggang padang😁

Request suami Minta Ayam panggang padang,first time bikin alhamdulilah dia suka😊😊

Ayam bumbu kemiri panggang

Ayam bumbu kemiri panggang

Lagi2 karena suka dengan ayam panggang tp belom nemu yg enak. Cobain bikin sendiri. Pakai bumbu jadi. Kalau di bgksan nya ga ada pake kimiawi. Mgk pengawet mah ada tp ga tertulis. Buat yg di Bandung, bumbunya mgk bs ketemu di yogya supermarket gitu. Gampang banget. Cuma tambah ayam dan daun jeruk sajah. Yuk kita eksekusi. Kata anak aku yg besar, mama ini makan mlm ter-enak aku. Hahaha... ini agak pedas tp buat cece masih bisa.

3-4 orang
Macaroni Panggang Ayam Jamur

Macaroni Panggang Ayam Jamur

Selamat mencoba 😊

Chicken Teriyaki Panggang

Chicken Teriyaki Panggang

Lagi-lagi menu sehat, simple, dan yummy tentunya. Biasanya masak chicken teriyaki ditumis-tumis, tapi mau coba cara lain ternyata dipanggang lebih oke menurut saya. Saya sajikan dengan simple salad supaya tambah sehat dan mantap. Ayo dicoba! 😊😊 #siapbersinar

Ayam Panggang Wanita Karir

Ayam Panggang Wanita Karir

pakai teflon, cepet, anti ribet ❤

2 porsi
30 menit
Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken)

Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken)

Bosan dengan ayam goreng dan ayam gulai. Coba bikin ayam panggang dengan oven. Ternyata hasilnya empuk, lembut dan nyusss pastinya.

Ramyun Ayam Panggang

Ramyun Ayam Panggang

Bosen makan nasi. Mari kita bikin selera makan meningkat lagi \('.')/

2 porsi
Ayam panggang bumbu sate😉😋

Ayam panggang bumbu sate😉😋

7. Ayam Panggang Barbekyu #dietdiary

7. Ayam Panggang Barbekyu #dietdiary

Foto resep itu untuk aku makan 1 hari (110gr), yg lain bisa disimpen di kulkas, jadi lebih praktis. Orang diet makanannya harus tetep enak, biar gak cepat bosan hehe..

Ayam panggang suka suka

Ayam panggang suka suka

Namanya ayam panggang suka suka...jadi ya suka suka aja kita kasih bumbunya..bukan begitu mba inggried ,,😂😂..hehehe maapin daku y mba..ada yang aku ganti bumbunya ..tapi rasanya tetep enaaaaak...ngga sempet Poto cantik karena begitu keluar dari oven udah ditungguin pasukan,saya masaknya sore ,rendemin ayam udah seharian ,jadi matengnya pas makmal..pas deh..so let's cooking moms ..😋😋 #RecookBareng5 #Cookpadcommunity_yogyakarta #saturesepsatupohon #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkGadoGado #MasakAsyik