Ayam Panggang Air Kelapa

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Air Kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Air Kelapa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Air Kelapa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Air Kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Air Kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Air Kelapa memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perdana buat ayam bakar sendiri dan berhasil bumbunya pas meresap sampai ke dalam, dagingnya pun pas matengnya 😁😁 My family : "Kak, buat ayam bakar lagi. Ini super enak. Ayam bakar best ever" 😁 Me : "ashiaaaaaap" 😁 Kalo udah enak gini, cuma kebagian makan kulit ayamnya aja pun aku udah seneng yg penting mereka excited sama masakan aku 😁😁😘 semoga bisa bermanfaat juga untuk yg baca resep ini yaaaa, silahkan dicoba kalau suka 🥰 jangan lupa kasih like dan jangan lupa difollow ya teman 😁 InsyaaAllah bakal rajin posting resep 🤗 #Festivalramadancookpad #TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Air Kelapa:

1. 4 buah paha ayam
2. Mentega
3. 📌 Bahan Bumbu Halus
4. 4 siung bawang merah
5. 3 siung bawang putih
6. 2 buah kemiri
7. 1 ruas kunyit
8. 2 sdt garam
9. 1/2 sdm kaldu bubuk
10. 📌 Bahan Bumbu Ungkep
11. 1 sdm gula merah diiris
12. 3 sdm kecap
13. Air kelapa (yg penting bisa tenggelam ayamnya, me: 150 ml)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Air Kelapa

1

Siapkan bahan bahannya ya kak.

2

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, garam

3

Olesi ayam dengan bumbu halus, dan diamkan selama 30 menit

4

Setelah 30 menit, masukkan gula merah dan kecap ditempat untuk mengungkep ayamnya, aduk sampai rata

5

Jika sudah rata, masukkan air kelapanya ya kak. Cukup sampai agak tenggelam aja ayamnya

6

Kita ungkep sampai air kelapa sudah meresap ke ayam dan sisakan kuahnya sedikit (pakai api kecil aja ya kak)

7

Siapkan teflon untuk memanggang, kita olesi margarin sedikit aja (saat memanggang, api nya kecil banget aja ya kak)

8

Bumbu sisa ungkep ayam tadi kita kasih margarin 1 sdm dan kita aduk sampai rata untuk olesan ayam ketika dipanggang

9

Kita panggang ayam dengan teflon tertutup agar panasnya terjaga didalam teflon jadi ayam bisa rata matang sampai ke dalam. Jangan lupa ayamnya dibalik-balik sambil diolesi bahan sisa ungkep tadi. Kalau lupa dibalik bisa gosong loh kak, jadi jangan sambil ngelamun ya masaknya kak 😁😁 kalau Nia manggang ayamnya sekitar 20 menit kak

10

Oke deh kalau udah mateng, saatnya kita sajikan ayam bakarnya. Ini yg paling aku suka, saat plating. 😁 Kami paling suka makan ayam bakar pakai bumbu kecap dikasih potongan cabe rawit dan tomat. Emmm nyummi. Silahkan dicoba kaka, pasti berhasil dan enak rasanya