Ayam panggang

Dipos pada February 20, 2022

Ayam panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ga niat panggang ayam eh ada rezeki suami di kasih 1 ekor sama temen nyaa...alhamdulillah rezeki bulan ramadhan yaa πŸ˜‰πŸ™ langsungg ajaa di masakk Bumbuu Recook dari @dapoer aye #dirumahaja #ayokedapur #silaturahmirecook #ngeksis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang:

  1. Bahan utama:
  2. 1 ekor ayam boiler tanpa kepala ceker dan jeroaan
  3. Bumbu :
  4. 3 sendok Kecap
  5. 2 keping Gula merah disisir
  6. 250 ml air
  7. 1 sendok margarin
  8. Daun salam
  9. Serei digeprek
  10. Daun jeruk lengkuas di geprek
  11. Bumbu halus :
  12. 50 gr bawang merah
  13. 30 gr bawang putih
  14. 4 buah kemiri
  15. 2 ruas kunyit
  16. 2 ruas jahe
  17. 1 cabe merah (resep asli gak pakai)
  18. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang

1
Haluskan bumbu, cuci bersih ayam. Lumuri ayam dengan bumbu, diamkan minimal 30 menit. Tusuk-tusuk dengan garpu agar bumbu meresap.
2
Setelah didiamkan, pindahkan ke dalam wajan. Tambahkan air, gula merah sisir dan kecap manis,daun salam,serai lengkuas dan daun jeruk
3
Ungkep ayam hingga matang, sambil dibalik sesekali agar matang merata. Hati-hati saat membaliknya. Saya ungkep sekitar 45 menit dengan api kecil. Matikan api, tambahkan margarin. Aduk hingga margarin meleleh.
4
Lalu masukan ke oven yg sebelum nya sudah di panaskan dulu yaa,oven sampai matang di kedua sisi tergantung oven masing" yaa jangan lupa dioles lagi oleh sisa bumbu ungkepan....saya memakai rotiserrie...taraaa jadi dehh
Ayam panggang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang teflon taliwang

Ayam panggang teflon taliwang

Siapa yg suka ayam panggang?? Yuk masak ayam panggang taliwang di teflon.. 😁😁😁 #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Chicken Katsu Panggang

Chicken Katsu Panggang

Yellooow, kabar gembira buat bunda yang anti goreng-goreng club biar badan tetep singset dan kolesterol ga melonjaque, tenang bun, tetep bisa makan katsu krenyes-krenyes tanpa goreng minyak. Anti gagal pastinya buuun!

Ayam panggang ala resto Padang

Ayam panggang ala resto Padang

Jadi ceritanya kemarin beli ayam mentah via online 2 ekor. Bingung mau dimasak apa, setelah strolling around di cookpad ini, akhirnya ngiler dengan resep ayam panggang ala padang ini. Kebetulan bumbu2 di rumah lengkap 🀭 trs kebeneran ada tahu kuning, jadi pas bikin bumbu banyak, sekalian aja tahu direndem dibumbunya. Rasanya? Sedappp

5 porsi
Ayam panggang bumbu rujak πŸ—πŸ—

Ayam panggang bumbu rujak πŸ—πŸ—

Liat ayam bakar di tv langsung kepengen. padahal baru minggu kemaren bikin. trus bilang bapak genduk. beliau bilang bikin bumbu rujak sajah. Cus bilang ibuk trus beliau setuju. ini benernya kesukaan bapak saya siy.. Beliaumesti pesennya inih kalo pengen mamam enak hehehehe. kalo yang biasa kita bikin bumbu kecap sajah yang simple. Kalo saya masak mesti nanya ibuk bumbunya. Pake ilmu kira2 yaw.. beliau cuman nyebutin bahannya sajah hahahaha.. untung tinggal serumah jadi abis disiapin beliau tinggal ceki-ceki. 4th post for #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu 14th post for #PejuangGoldenApron2

10 porsi
Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

πŸ“’Teett.. teet..tett... Bunyi klakson tukang sayur keliling tiap pagi πŸ˜‚ Hari ini aku belanja 1 ekor ayam, trus minta di potong2 sama paman sayurnya. Emang di daerahku kalo beli ayam bukan /kg kaya di jawa yah, dsini pake nya ekoran πŸ” dan langsung oprek dapur, bikin ayam panggang πŸ‘©β€πŸ³ uwoow.. tapi gak perlu repot2 bikin bara api pake arang, cuma di teflon ajh juga mantap. Terus di temenin sambal bajak ( kalo menurut kalian namanya sambal apa ? ), Ini sambal favorite keluarga mamahku kalo bikin ayam panggang pasti sambelnya ini. Dan untuk ayamnya gak semuanya di panggang ya.. yg sebagian aku simpan buat bikin ayam goreng saat makan malam. πŸ˜πŸ‘Œ #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #WanilahMeolah #AyamSatuEkor

Ayam ingkung panggang oven

Ayam ingkung panggang oven

Oven 175 derjd C, 60 menit
11.#4 Ayam Panggang Klaten

11.#4 Ayam Panggang Klaten

Tiba2 keinget ayam panggang yang dibuat bude saya di Solo..bukan ayam bakar solo ala adem ayem tp ayam panggang klaten,yang masaknya pakai santan..dan saat makan itu ada sensasi "nglamuti" areh nya..apa ya bahasa indonesianya nglamuti tu? Kaya nikmati bumbunya yg nempel2 itu,,blum makan pake ayamnya,,nasi anget dikasih areh ayam itu+sambelnya aja uda enakkkk..πŸ˜…πŸ€£ Saya iseng cari resepnya di mbah gugel,ketemu sama resep ini..dan hmm,,rasanya miriiiip bgt πŸ˜‹πŸ˜..enyakkkkss..cuma untuk bikin arehnya yg khas klaten itu blum sempurnaaa..kata ibu saya salah teknik masaknya.. Suami datang buat makan siang..katanya "enyaakk dek,,tamboo nasiii..πŸ˜‚ senangnya hatiku" karna biasanya sy masak ayam bakar yg diungkep aja..ini bumbunya kok bedaaa..😁😊 tambah lagi sambal tomat masaknya...menggugah selaraaaa..Alhamduulillaaahhh... Source: Primarasa Google Recook : diinaaka #saturesepsatupohon #resepayambakardina #BerburuCelemekEmas #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadIndonesia #CloverSolo #CookingWithLoveEatingWithHeart #CookpadCommunity_Solo #cookpad_id #cookpadcommunity #cloverscookinglovers #tidaksekedarmemasak

4porsi
Ayam Taliwang (panggang/dioven)

Ayam Taliwang (panggang/dioven)

Hallo bunda bunda diseluruh nusantara πŸ‘‹πŸ» Kali ini saya membuat ayam taliwang tapi di panggang/di oven 😊 Untuk ayam taliwang disini saya pakai ayam potong/ ayam negri ya bunda 😊 soalnya tidak ada stok ayam kampung. Dan saya ungkepnya pakai presto ya bunda, jadi sekalian supaya empuk dan proses masaknya lebih cepat Selamat mencoba bunda πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»

8 porsi
70 menit
Ayam Panggang Kari

Ayam Panggang Kari

Ceritanya kepingin masak ayam panggang atau bakar. Sibuk ubek-ubek resep di cookpad sampe ke google. Koq gak ada yang lengket di hati. Tiba-tiba muncul aja di otak, ayam kari tapi dipanggang. Ya sudahlah, mulailah meracik-racik bumbu. Kali ini nyobain bumbunya itu gak usah ditumis n gak usah pake santan. Saya sengaja tidak masak kuahnya sampai kental, biar ada kuahnya kalo di makan dengan nasi. Ayamnya di cocol gitu aja dengan kuahnya juga enak. Alhamdulillah anak-anak dan ayahnya suka. Berhubung menu ini masuk tema daging-dagingan, jadi bisa sekalian ikut #BancakanOnlineBarengCookpad deh. Kali ini pengin dapat bonus #eBook aja biar nambah koleksi buku kulinernya. #PejuangGoldenApron2 #week44

Sayap panggang teflon pedas manis

Sayap panggang teflon pedas manis

Makanan fav sih pedas manis nikmat Brangkali lihat yg Vidio lebih simplee ada di YouTube " Della Putpita "

3-4 orang
1 jam
Ayam Panggang Wonglazy

Ayam Panggang Wonglazy

Almarhum mama itu senang berinovasi... cari yg praktis-praktis...Masak seadanya aja.. Yg penting bisa dimakan dan enak... #cookpadcommunity_Jayapura #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu

Ayam Panggang Italian Herb

Ayam Panggang Italian Herb

Masak ayam yang simple aja hari ini. Cuma dimarinasi 30 menit lalu goreng dengan sedikit minyak πŸ˜‹ sayurnya tinggal tumis2 bawang putih 😊😊 makan deehhh.. #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Ayam panggang padang😁

Ayam panggang padang😁

Request suami Minta Ayam panggang padang,first time bikin alhamdulilah dia suka😊😊

Ayam Panggang ala Ima

Ayam Panggang ala Ima

Resep ini saya ambil dari bbrp sumber di yutub.. nda ingat lagi resep asli punya siapaπŸ™πŸ™ cocok buat emak2 yg kurang waktu buat haluskan bumbu.. pake bumbu kering yg ada sj .. hehehe.. lumayan praktis.. sore2 bisa disiapkan untuk dipanggang keesokan paginya.. rasanya juga mantaap buibu.. 😊😊

6 orang
1,5 jam
Ayam panggang

Ayam panggang

Ini adalah resep asli dari keluarga saya dan menjadi salah 1 favorit yg selalu ada disetiap acara #AhlinyaAyam