Anda sedang mencari inspirasi resep Panggang ayam kampung sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Panggang ayam kampung sambal terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Panggang ayam kampung sambal terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Panggang ayam kampung sambal terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Panggang ayam kampung sambal terasi adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Panggang ayam kampung sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Panggang ayam kampung sambal terasi memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Panggang ayam kampung sambal terasi:
- 1 ekor ayam kampung (sudah dibersihkan ya)
- Bumbu Ungkep ayam :
- Bawang putih
- Bawang merah
- Kunyit
- Jahe
- Laos
- Kemiri
- Ketumbar
- Gula merah
- Garam
- Kaldu bubuk (masako/lainnya)
- Kecap untuk olesan
- Sambal terasi :
- Cabai
- Bawang merah
- Bawang putih
- Tomat
- Gula, garam, penyedap rasa
- Terasi dan jeruk sambal
