Rosemary Roast Chicken (Ayam Panggang Rosemary)

Anda sedang mencari inspirasi resep Rosemary Roast Chicken (Ayam Panggang Rosemary) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rosemary Roast Chicken (Ayam Panggang Rosemary) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rosemary Roast Chicken (Ayam Panggang Rosemary), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rosemary Roast Chicken (Ayam Panggang Rosemary) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rosemary Roast Chicken (Ayam Panggang Rosemary) adalah 3 - 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rosemary Roast Chicken (Ayam Panggang Rosemary) diperkirakan sekitar 1'30".

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rosemary Roast Chicken (Ayam Panggang Rosemary) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rosemary Roast Chicken (Ayam Panggang Rosemary) memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suerrr ini enak banget, tak kalah dengan menu resto bintang. Bumbu sederhana banget ( Cuma lada, garam, lemon & rosemary ), silakan di-recook dan buktikan kata2 di atas 😀🙏 #resolusi2019 #berburucelemekemas #generasigakpakaimicin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rosemary Roast Chicken (Ayam Panggang Rosemary):

1. 1 ekor ayam utuh (sy kampung muda), tanpa kaki & kepala
2. ♦️ Bumbu Marinasi :
3. secukupnya Garam dan lada hitam
4. ♦️ Bumbu Baluran :
5. 2 sdm rosemary bubuk
6. 70 gr butter dilembutkan
7. 1 sdm olive oil / minyak masak
8. 1 bh lemon, parut kulitnya dan ambil airnya
9. 8 siung bawang putih dihaluskan
10. ♦️Bahan Pelengkap :
11. 4 btg rosemary segar
12. 1/2-1 bh bawang bombay potong kotak
13. 10 siung bawang putih keprek utuh

Langkah-langkah untuk membuat Rosemary Roast Chicken (Ayam Panggang Rosemary)

1

Siapkan bahan2.

2

Marinasi ayam : seluruh badan ayam luar dan dalam diberi garam & lada.

3

Campur rata di dalam mangkuk kecil, semua bahan baluran.

4

Letakkan ayam di atas aluminium foil yang besarnya cukup u/membungkus ayam. Oleskan bahan baluran (dengan menggunakan kuas) ke seluruh badan ayam, sampai di bawah kulitnya juga

5

Pindahkan ayam ke atas mangkuk besar tahan panas. Masukkan bombay dan rosemary ke dalam perut ayam. Ikat kaki ayam (sy pakai sedikit aluminium foil yang dipilin seperti tali) Tuang air lemon, bawang putih utuh, lalu tutup bungkus ayam.

6

Panggang di oven (yang sudah dipanaskan) dengan suhu 150°C selama 1 jam

7

Buka penutup ayam, siram2kan kaldu yang terbentuk, lanjutkan oven 15 menit sampai ayam kecoklatan. Siap disajikan !