Pastel Tutup Panggang (kentang+ayam+wortel)

Dipos pada February 19, 2022

Pastel Tutup Panggang (kentang+ayam+wortel)

Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel Tutup Panggang (kentang+ayam+wortel) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel Tutup Panggang (kentang+ayam+wortel) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel Tutup Panggang (kentang+ayam+wortel), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel Tutup Panggang (kentang+ayam+wortel) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pastel Tutup Panggang (kentang+ayam+wortel) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Tutup Panggang (kentang+ayam+wortel) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Tutup Panggang (kentang+ayam+wortel) memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Tutup Panggang (kentang+ayam+wortel):

  1. 3 buah kentang ukuran sedang
  2. 300 gr daging ayam
  3. 1 buah wortel ukuran besar
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1/2 buah bawang bombay
  6. secukupnya pasta sauce/BBQ sauce
  7. 2 kuning telur (1 untuk adonan, 1 untuk olesan)
  8. 2 sdm fiber creme (larutkan dalam 20ml air panas)
  9. secukupnya garam dan gula
  10. oregano/parsley (untuk hiasan pastel)
  11. 4 cup alumunium foil (kalau tdk salah uk. OX 145 persegi panjang)

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Tutup Panggang (kentang+ayam+wortel)

1
Cuci bersih ayam, potong kecil2 lalu cincang menggunakan chopper lalu tiriskan. Kupas dan cuci bersih wortel lalu potong dadu kecil2, tiriskan.
Pastel Tutup Panggang (kentang+ayam+wortel) - Step 1
Pastel Tutup Panggang (kentang+ayam+wortel) - Step 1
Pastel Tutup Panggang (kentang+ayam+wortel) - Step 1
2
Kupas dan cuci bersih kentang, kukus sampai matang kira2 30-45 menitan. Jika sudah matang angkat, selagi masih agak panas haluskan kentang, beri 1sdt garam, lada bubuk, 1 kuning telur dan larutan fiber creme 20ml dan aduk sampai rata, tiriskan.
Pastel Tutup Panggang (kentang+ayam+wortel) - Step 2
Pastel Tutup Panggang (kentang+ayam+wortel) - Step 2
3
Panaskan minyak ke dalam teflon/wajan, tumis bawang putih & bombay, aduk sampai harum. Jika sudah harum masukkan wortel terlebih dahulu agar cepat matang, aduk rata. Lalu masukkan ayam cincang, aduk rata sampai ayam nya matang.
Pastel Tutup Panggang (kentang+ayam+wortel) - Step 3
Pastel Tutup Panggang (kentang+ayam+wortel) - Step 3
Pastel Tutup Panggang (kentang+ayam+wortel) - Step 3
4
Yg terakhir masukkan pasta sauce/BBQ sauce secukupnya, aduk sampai rata. Tambahkan garam, gula & lada bubuk secukupnya, beri sedikit air. Jika semuanya sudah tercampur jangan lupa tes rasa. Kalau sudah dirasa pas, tiriskan.
Pastel Tutup Panggang (kentang+ayam+wortel) - Step 4
Pastel Tutup Panggang (kentang+ayam+wortel) - Step 4
5
Layer yg pertama masukkan adonan kentang yg sudah dihaluskan tadi ke dalam 4 cup alumunium foil. Layer yg kedua masukkan tumisan ayam & wortel. Dan layer yg ketiga tambahkan kentang di atas tumisan ayam sebagai penutupnya. Oles permukaan atas dg kuning telur (agak banyak gpp), lalu di atasnya boleh ditambahkan oregano/parsley untuk hiasan.
Pastel Tutup Panggang (kentang+ayam+wortel) - Step 5
Pastel Tutup Panggang (kentang+ayam+wortel) - Step 5
6
Masukkan ke dalam oven dg suhu 160°C sekitar 30 menit. Jika sudah matang, keluarkan dr oven dan pastel tutup siap disajikan sebagai camilan bersama keluarga 🥰 Selamat mencoba, semoga berhasil 😊
Pastel Tutup Panggang (kentang+ayam+wortel) - Step 6
Pastel Tutup Panggang (kentang+ayam+wortel) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Mau buat dinner yang praktis dan gak usah pakai kompor. Jadilah ayam panggang ini. #berburucelemekemas

Ayam Panggang Sayur

Ayam Panggang Sayur

Iseng bnget buat menu ini, awalnya pengen ayam goreng, tp liat sayuran jd berubah 😂

Ayam panggang bacem

Ayam panggang bacem

Ikutan memeriahkn kontes #weekendchallenge dg tema bahan utama ayam.kebetulan tetangga saya jualan ayam keliling.bosen digoreng akhirnya dibumbu bacem terus dipanggang diteflon. #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #mingguke-5

Ayam panggang bumbu rujak 🍗🍗

Ayam panggang bumbu rujak 🍗🍗

Liat ayam bakar di tv langsung kepengen. padahal baru minggu kemaren bikin. trus bilang bapak genduk. beliau bilang bikin bumbu rujak sajah. Cus bilang ibuk trus beliau setuju. ini benernya kesukaan bapak saya siy.. Beliaumesti pesennya inih kalo pengen mamam enak hehehehe. kalo yang biasa kita bikin bumbu kecap sajah yang simple. Kalo saya masak mesti nanya ibuk bumbunya. Pake ilmu kira2 yaw.. beliau cuman nyebutin bahannya sajah hahahaha.. untung tinggal serumah jadi abis disiapin beliau tinggal ceki-ceki. 4th post for #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu 14th post for #PejuangGoldenApron2

10 porsi
Ayam Panggang Kari

Ayam Panggang Kari

Ceritanya kepingin masak ayam panggang atau bakar. Sibuk ubek-ubek resep di cookpad sampe ke google. Koq gak ada yang lengket di hati. Tiba-tiba muncul aja di otak, ayam kari tapi dipanggang. Ya sudahlah, mulailah meracik-racik bumbu. Kali ini nyobain bumbunya itu gak usah ditumis n gak usah pake santan. Saya sengaja tidak masak kuahnya sampai kental, biar ada kuahnya kalo di makan dengan nasi. Ayamnya di cocol gitu aja dengan kuahnya juga enak. Alhamdulillah anak-anak dan ayahnya suka. Berhubung menu ini masuk tema daging-dagingan, jadi bisa sekalian ikut #BancakanOnlineBarengCookpad deh. Kali ini pengin dapat bonus #eBook aja biar nambah koleksi buku kulinernya. #PejuangGoldenApron2 #week44

Paha Ayam Panggang Manis

Paha Ayam Panggang Manis

#Cookpad_Paders #cookpadcommunity_bogor #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia <Week 42> Berbumbu dengan citarasa manis, ayam panggang ini cocok disajikan dengan sambal tomat atau sambal terasi 👍...

Ayam Panggang Happycall

Ayam Panggang Happycall

Steak Ayam, Panggang Teflon #dirumahaja

Steak Ayam, Panggang Teflon #dirumahaja

Kami masih #dirumahaja. Daerah kami jalanan ditutup 3 hari dan dijaga aparat. Untuk ngobatin rasa kangen jajan steak, akhirnya kami bikin sendiri. Gampang dan enak.

3 porsi
1 jam
Sayap ayam panggang dg wijen

Sayap ayam panggang dg wijen

Akibat wfh kelamaan, kutak kutik resep lama... dpt ini deh sy modifikasi taburan biji wijen ❤️

Roti panggang gulung isi ayam🌯

Roti panggang gulung isi ayam🌯

Pagi2 bikin sarapan utk anak2, awal nya mau di panggang aja kaya biasa kasi coklat atau keju. Tapi kepikiran di kulkas masih ada dada ayam dan keju Quick melt. ya sdh lah berkreasi di dapur nyeningin anak2 dan kaka nya supaya semangat daring nya.. 😊 Maaf klo judulnya kepanjangan😄🙏 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang #masakitusaya #kedapuraja #resepsimpel

9# Ayam Betutu Panggang isi Daun Singkong

9# Ayam Betutu Panggang isi Daun Singkong

1 ekor ayam
Ayam Gulai Panggang

Ayam Gulai Panggang

4 porsi
Sate ayam bumbu kecap,panggang teflon

Sate ayam bumbu kecap,panggang teflon

Lagi gak boleh makan kacang tanah,tapi pengen sate,coba2 bikin sate bumbu kecap,sedaaappp nya.....

Ayam Panggang Ketumbar dengan Mix Vegetable

Ayam Panggang Ketumbar dengan Mix Vegetable

Sudah terlalu bosan dengan ayam panggang yang dipanggang dengan bumbu ala kebarat2an, akhirnya untuk makan malam kali ini saya memutuskan untuk membuat ayam panggang dengan rasa yang lebih lokal 😁 #reseppertamaku

4-8 porsi
Ayam Panggang Ilolabu

Ayam Panggang Ilolabu

23 Februari 2020 Ini ayam panggang khas gorontalo kesukaan suami apalagi daging masak gorontalo. Pas suami request baru dah dibikinin 😀 #KapsulAjaib #berburucelemekemas

5 porsi
45 menit
Ayam Madu Panggang

Ayam Madu Panggang

Banyak resep ayam bakar madu. Akhirnya bikin resep campuran. Anak saya ketagihan.

Sate ayam panggang teflon

Sate ayam panggang teflon

Sempat cerita ..si kembar minta di bikinin sate ... Ngajakin bbq tp waktu yg tak menentu ..sebabkan corona.. Alhasil nyobain teflon happy call jadilah ...coba cobaan 😚 #dirumahaja #pawonsoimut #mytwuins Karna saya ngak pake sambel kacang jadi ..ayam saya bumbui dulu iya 😁

Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Berhubung dirumah adalah pencinta ayam. Selalu nyoba2 untuk menu olahan apapun, dengan cara masak apapun. Ternyata enak bgt! Krispi di luar juicy di dalamnya🥰🥰 #GoldenApron3 #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #CookpadIndonesia

6-8 porsi
1 jam
Ayam panggang oregano

Ayam panggang oregano

Ayam Panggang Daun Kari

Ayam Panggang Daun Kari

Menu yg satu ini terinspirasi dari salah satu channel tv swasta yg saya tonton beberapa hari lalu. Seorang chef yg bernama chef Mariska, membuat olahan daging ayam dengan perpaduan daun kari. Dan kebetulan banget ada pohon daun kari di halaman samping rumah, jadilah membuat ayam panggang daun kari ini. Rasanya khas rempah yah, karna ada daun kari nya dan ditambah kecap sambal jadi pas di lidah saya, manis dan harum bumbu rempah.😋😍 Sekalian deh buat ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad dan saya ingin mendapatkan bonus #eBook dari Cookpad.😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

1 orang
+-20 menit