Ayam panggang

Dipos pada February 18, 2022

Ayam panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menggugah selera

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 5 daun salam
  3. 4 daun jeruk
  4. 1 sere memarkan
  5. secukupnya Kecap manis
  6. 1 asam jawa
  7. 1 kara kecil
  8. Lengkuas
  9. secukupnya Gula Jawa
  10. secukupnya Air
  11. Bumbu halus :
  12. 6 bawang merah
  13. 3 bawang putih
  14. Kunyit
  15. Kencur
  16. secukupnya Ketumbar, mrica, jinten, garam
  17. l

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang

1
Rebus ayam 1/2 matang. Buang airnya kemudian cuci bersih.
2
Masukkan ke dalam panci bumbu halus, gula merah, daun salam, daun jeruk, sere, kara, asam Jawa, ayam kemudian beri air secukupnya tambahkan kecap manis.
3
Masak hingga mendidih air menyusut. Test rasa. Matikan kompor.
Ayam panggang - Step 3
4
Panaskan teflon kemudian panggang sesekali olesi ayam dgn sisa air rebusan. Panggang hingga harum dan matang
Ayam panggang - Step 4
5
Sajikan selagi hangat. Ayam panggang siap dinikmati bersama keluarga.
Ayam panggang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bumbu kemiri panggang

Ayam bumbu kemiri panggang

Lagi2 karena suka dengan ayam panggang tp belom nemu yg enak. Cobain bikin sendiri. Pakai bumbu jadi. Kalau di bgksan nya ga ada pake kimiawi. Mgk pengawet mah ada tp ga tertulis. Buat yg di Bandung, bumbunya mgk bs ketemu di yogya supermarket gitu. Gampang banget. Cuma tambah ayam dan daun jeruk sajah. Yuk kita eksekusi. Kata anak aku yg besar, mama ini makan mlm ter-enak aku. Hahaha... ini agak pedas tp buat cece masih bisa.

3-4 orang
Ayam panggang teflon mozzarela

Ayam panggang teflon mozzarela

Mumpung ada ayam sisa kemarenn jadiin ini aja dehh . πŸ˜‰

Sayap Ayam Panggang Creamy

Sayap Ayam Panggang Creamy

Anak2 makan ayam suka nya bagian paha atau sayap aja, jd klo beli ayam selalu minta bagian itu... 😁 ini salah satu menu favorit mereka, enak loh moms... Yuk dicoba... πŸ‘

15 potong
1,5 jam
Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Lagi ga suka ribet cari bumbu dapur, dl suka cemplungin salam, dkk. Sekarang lg ga mood

Ayam Cuka Panggang Less Oil

Ayam Cuka Panggang Less Oil

Seperti biasanya resep yang saya suka modifikasi sendiri karena ingin mengurangi konsumsi minyak, resep ini menarik sekali bagi saya karena cita rasa ayamnya terasa lebih kuat dibandingkan ayam rosemary panggang, anak dan suami langsung kalap makannya seneng deh πŸ€— #cabeku #ayaminlopwityu

Menu diet day #2 tumis sayur + dada ayam dan perkedel panggang

Menu diet day #2 tumis sayur + dada ayam dan perkedel panggang

Ayooo semangat diettttt. Perbanyak sayuran yaa guys:) selain rendah carbo kita jadi sehat juga lho....

Ayam Panggang ✨

Ayam Panggang ✨

Dalam rangka menghindari minyak-minyakan di sahur pertama~

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Untuk foto, ayamnya saya panggang selama Β± 1 sampai 1,5 jam jadi masih keliatan basah dan bawahnya juicy. Kalau mau benar2 matang waktu mengoven bisa ditambah lagi dan menyesuaikan juga dengan ukuran ayam yang dimasak. Sebenernya sih simple, cuma waktu masaknya aja yang luama πŸ˜… Selamat mencoba, semoga bermanfaat 😊 #AhlinyaAyam

Ayam panggang pedas bumbu kuning

Ayam panggang pedas bumbu kuning

Kalo ngomongin ayam emang tidak ada habisnya ya,ayam bisa diolah dengan berbagai macam bumbu.cuma kadang bosan ya kalo ayam digoreng atau dimasak gitu gitu aja.sesekali masak masakan yang special buat kluarga tercinta contohnya ayam panggang utuh seperti ini,karna menurutku ayam utuh seperti ini bentuknya sangat menarik selera makan keluarga..apalagi jika ada kerabat yang bertamu menu seperti ini sangat cocok disantap bersama..selamat mencobaπŸ₯°πŸ₯°

6-8 porsi
Ayam panggang bumbu paprika

Ayam panggang bumbu paprika

Lagi bosen ngolah daging ayam dengan masakan yang biasa dibikin yaitu ungkep ayam bumbu kuning

Ayam Panggang Simple Enak

Ayam Panggang Simple Enak

Ayam panggang ini cukup dimarinasi selama 20 menit, kemudian panggang dalam oven. Langsung bisa disajikan untuk lauk saat makan, rasanya enak, kerjanya ringan. #Cookpadcommunity_Jakarta #Cookpadcommunity_id

6 pcs
Ayam panggang pedas

Ayam panggang pedas

Anak anak lg pengen ayam panggang ya uda kt hari ini masak ayam panggang yg penuh rempah semoga anak anak sukaa...

4orang
30menit
Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Baru coba tapi hasilnya lumayan memuaskan 😁 maaf fotonya kurang cantik 🀭

Ayam lemon panggang

Ayam lemon panggang

Ceritanya kebanyakan kasih perasan lemon lah eh kok enak asem manis perpaduan rasa pas

Menu diet 6 : Kukusan sayur dan ayam panggang

Menu diet 6 : Kukusan sayur dan ayam panggang

Super gampang ! No oil, no salt dan mengenyangkan sekalii

1 porsi
Ayam Panggang Areh (klaten)

Ayam Panggang Areh (klaten)

nggak tau kenapa selalu seneng sama yg namanya ayam panggang. ngga pernah ada bosennya. kali ini saya bikin ayam panggang areh. bahan" yg digunakan cukup mudah. selamat mencoba 😊 #AhlinyaAyam #OlahanAyamUtuh #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpad_id #cookpadindonesia