Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kampung panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kampung panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kampung panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kampung panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kampung panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kampung panggang memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kampung panggang:
- 1 kg ayam potong menjadi beberapa bagian
- 7 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 buah cabe merah besar
- 10 buah cabe merah keriting
- 10 buah cabe rawit
- 1 ruas kunyit
- 1 batok gula merah (uk kecil)
- 1 batang sere
- 3 lembar daun salam
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya gula garam
- Secukupnya kaldu jamur
