Ayam Panggang Pedas Manis

Dipos pada February 19, 2022

Ayam Panggang Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Pedas Manis adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang Pedas Manis diperkirakan sekitar 2-2,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Pedas Manis memakai 25 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berbukalah dengan yang manis 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Pedas Manis:

  1. Bahan Utama
  2. 1/2 kg ayam, cuci bersih, potong sesuai selera
  3. Bumbu Halus
  4. 2 siung bawang putih
  5. 4 siung bawang merah
  6. 5 biji kemiri
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 1 sdm gula
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1 sdt kunyit bubuk
  11. Bahan Pelengkap
  12. 1 helai serai, memarkan
  13. 3 lembar daun salam
  14. 100-150 cc air
  15. 5 sdm minyak goreng
  16. 3 sdm margarin
  17. Bumbu Oles
  18. 2 siung bawang putih
  19. 4 siung bawang merah
  20. 5 biji kemiri
  21. 2 buah cabai merah besar (atau sesuai selera)
  22. 2 buah tomat
  23. 1 sdm gula
  24. 1/2 sdt garam
  25. 5 sdm saos tomat

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Pedas Manis

1
Cuci tangan 6 langkah dulu ya moms 🤗
2
Pastikan bahan yang digunakan halal dan toyyib yaa.
3
Jangan lupa niat dan bismillah agar makanan berkah ☺️
4
Haluskan bumbu halus.
5
Panaskan minyak, sangrai bumbu halus, serai, dan daun salam sampai harum dan kecoklatan.
6
Masukkan ayam. Tambahkan air. Masak sampai ayam empuk (sekitar 1 jam). Tips: tutup wajan/teflon agar ayam matang sempurna. Setelah ayam empuk, angkat.
7
Haluskan bumbu oles.
8
Panaskan margarin, sangrai bumbu sampai harum dan matang.
9
Panaskan oven. Siapkan loyang dan alumunium foil. Tata ayam pada alumunium foil, tusuk-tusuk ayam dengan garpu, lalu olesi dengan bumbu oles. Lalu bungkus dengan alumunium foil.
10
Panggang ayam dengan suhu 150 derajat celcius selama 1 jam.
11
Ayam panggang pedas manis siap jadi menu utama berbuka 🥰 Jangan lupa cuci tangan yaa 😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Saya baru pertama bikin dan langsung ludes. Anak dan suami sukaaa 👍👍👍👍😍. Itu terlalu gosong ya. Saya tinggal masak yg lain lupa 😀. Tapi tetap enak bunda. Empuk bingiiiiitttt.... Dan bumbu meresap sampai dlm²nya. 👍 Lebih enak lagi kalau dipanggang di oven ya bunda. Dipanggang di teflon juga tetep enak kok bun. Selamat mencoba bunda 🙏

Ayam panggang Manis

Ayam panggang Manis

Nyum... nyum... enak di makan dengan lalapan dan nasi uduk yah :)

3 orang
1 jam
Ayam Panggang/Bakar Manis Gurih

Ayam Panggang/Bakar Manis Gurih

Enak dan bisa cocok buat semua karena ga pedes sama sekali tapi teteup endeus gurih. Anggota keluarga yang suka pedes tinggal padukan dengan Sambal terasi atau sambal pecel ayam. Awalnya saya ga pake jintan udah enak, tapi pas besoknya masak ini lagi dengan jintan ternyata berbeda bermakna loh rasanya. 😁

Ayam kampung panggang pedas bumbu rujak

Ayam kampung panggang pedas bumbu rujak

Anak-anak bosan makan dengan ayam goreng, atau ayam tepung jadilah saya cari alternatif lain dengan bahan ayam namun tetap dengan rasa kesukaan keluarga di rumah, akhirnya dipilihlah bumbu rujak ini selain bumbunya gurih, asem, manis dan pedas juga bisa disajikan dengan lalapan. Ayam bumbu rujak ini bisa juga setelah matang dipanggang atau oven hingga kering bumbunya atau bisa langsung disantap dengan bumbunya yang lezat. Semoga bermanfaat🙏

4-5 orang
60 menit
Ayam kampung panggang

Ayam kampung panggang

Ayam panggang favorite setiap pulang kerumah ibuk,dan pasti slalu dibuatkan. Jadi sebelum masak ayam panggang ini saya telpon ibuk dulu tanya resep🤭 Ibuk bilang kalo mau warnanya merah tinggal tambah cabe merah aja. Tapi kali ini saya mau sama persis yang biasa ibuk buatkan. Selamat mencoba🤗

Ayam panggang pedas manis

Ayam panggang pedas manis

Fotonya pas on process pemanggangan😁😁

Fusilli ayam panggang

Fusilli ayam panggang

Makan ayam panggang yang lain dari yang lain. #CABEKU #ayaminlopwityu #Selamatmenikmati #ayam #ayampanggang #cookpad #cookpadIndonesia

Ayam Panggang Khas Banjar

Ayam Panggang Khas Banjar

Ayam bakar terfavorit di rumah itu selain ayam bakar kecap adalah ayam bakar khas Banjar 😂😂 maklum 12 tahun tinggal di Kalsel lidah ini udah sreg banget sama masakan Banjar, apalagi suami yang memang orang Kalsel. Biasanya waktu masih di Kalsel kami beli ayam panggang di warung masakan Banjar dekat rumah, karena sekarang sudah pindah provinsi jadi harus bisa bikin sendiri dong biar nggak karindangan 🤣🤣🤣. Saya recook resepnya mbk Ayien Rin. Di sini harusnya pake saos merk catsup tapi karena di pasar depan stok kosong dan di rumah juga lagu kehabisan jadi pakai saos tomat biasa aja. Puji Tuhan untuk rasa nggak jauh beda, memang kurang nendang aja. Next harus selalu ada stok saos catsup di rumah. #PejuangGoldenApron2 #DutaRecookBorneo

4 orang
1 jam
Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Bosan dengan masakan ayam yang itu-itu saja, saya coba browse di cookpad ayam panggang teflon. Tapi banyak yang saya ubah2 sendiri sesuai selera saya.

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam kecap panggang teflon

Ayam kecap panggang teflon

#AhlinyaAyam Tadi pagi masak nasi uduk plus ayam kecap panggang teflon buat bekal anak2 kesekolah....jdi biar gak ribet panggang ayamnya pakai teflon aja.

Ayam Panggang marinasi yogurt

Ayam Panggang marinasi yogurt

Ternyata yogurt bener² bisa diolah jadi apapun itu kali ini saya mengolah yogurt dengan ayam,simpel banget dan enak gurih seger krimi jadi satu dimulut..klo mau yang agak garing ini bisa di grill lagi ya teman²,tp saya ini tanpa di grill karena suka tekstur seperti ini. Source : isnawati #imaimey #imaimeyayammarinasiyogrut #OlahanAyamImaimey #OlahanYogrutImaimey #Cookpadcommunity_Surabaya #KembalinyaGamesBund

Ayam panggang bumbu meresap kedalam

Ayam panggang bumbu meresap kedalam

Kepengen banget makan ayam bakar cuman gada bakaran jadinya pakai oven 😍

4 porsi
Ayam Panggang Khas Arab

Ayam Panggang Khas Arab

Mencoba untuk berkreasi ketika masih kuliah di arab, selamat mencoba 🙏🏻

5-6 porsi
1 jam 15 menit
Ayam Panggang ala Warung Mbak Sri Ono Malang

Ayam Panggang ala Warung Mbak Sri Ono Malang

Warung Mbak Sri Ono (Nyik Sun) merupakan salah satu warung legendaris di Malang. Warung yang didirikan pada tahun 1970 ini menawarkan ayam panggang sebagai hidangan khas utamanya. Banyak orang berdatangan dari muda sampai tua, dari orang yang berpakaian biasa saja sampai yang glamour mengunjungi warung ini. Saya sebagai orang Malang tentu saja tidak ingin melewatkan kelezatan ayam panggang di Warung Mbak Sri Ono yang bertempat di sebelah Mall Olympic Garden ini. Memang hidangan ayam panggang ini belum pernah saya temui sebelumnya. Biasanya ayam panggang disajikan keringan tanpa kuah tapi ayam panggang di sini disajikan dengan sedikit kuah. Rasanya cenderung ke manis, gurih, sedikit pedas, dan yang paling saya ingat rasanya memakai santan kental yang membuat semakin lezat, juga terasa jika hidangan ini menggunakan bumbu yang komplit 🤤.Kali ini saya mencoba membuat resep yang insyaAllah menurut saya mirip dengan ayam panggang di warung tersebut. Hasilnya? Walau mungkin secara resep ada yang berbeda sedikit dengan resep rahasia dan saya memakai teknik presto agar lebih cepat tapi hidangan ini kane pol!!!!! Alias enak pol!! InsyaAllah mirip 😍👍🏻 Yuk masak lagi! 👩‍🍳❤️ #PejuangGoldenApron3 #wk12 #CookpadCommunity_Malang

8 potong
1,5 jam
Ayam panggang teplon bumbu kuning

Ayam panggang teplon bumbu kuning

Cukup di panggang pakai teplon ya, gak usah ribet cari panggangan lagi 😁

Ayam Tusuk Panggang Teflon

Ayam Tusuk Panggang Teflon

Assalamualaikum, selamat malam sahabat Cookpad, masih punya stok ayam untuk makan malam saya bikin ayam panggang saja,,, sebenarnya malas masak sih tapi hitung2 lebih irit dan yummy kalo bikin sendiri ya bunda daripada beli hihihi 😄😄, biasa emak2 penuh perhitungan kalo mau jajan 🙈🙈🙈yuk ah cuzz kita ublek2 ke dapur #ahlinyaayam

Ayam Joper Panggang Bumbu Kacang

Ayam Joper Panggang Bumbu Kacang

Kalo kalian pas jalan2 ke Wirosari, disana tuh ada beberapa pedagang yang jual ayam panggang bumbu kacang. Ada yang berupa sundukan sate ada pula yang utuh ayam ingkung...Rasanya enak banget hampir mirip kayak ayam bumbu kacang yang pernah aq temui didaerah Magetan...kali ini aq pake ayam jenis Joper ( Jowo Super) tekstur dagingnya lebih empuk daripada ayam jowo kampung dan lebih kenyal daripada ayam potong...Silahkan coba ea Mom2 Cantik #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #diKACANGinaja #cookpad #cookpadindonesia #ResepBagiPemula #berbagiresep #cookpadcommunity_semarang

1 ingkung
60-75 menit
Steak Ayam Panggang

Steak Ayam Panggang

14. Bismillah..resep pertama di tahun 2020. Bikin steak ayam panggang aja yg gampang. Bumbu marinasi mirip sama ayam panggang sayur sebelumnya. Cuma kecap asin aq ganti kecap manis dan aq tambah garam sedikit. Dan cara masak nya beda. Ini langsung dipanggang di atas grill plate. Bisa jg pake teflon atau happycall ya.. . . #GoDa_PanggangTakJemu #komunitaspaders #godapaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron2

Ayam Betutu Panggang

Ayam Betutu Panggang

Source : Silva Malexhi 🍗🍗🍗🍗🍗🍗 Aku ngiler banget sama resep mba silva malexhi ini, soalnya aku paling ga tahan sama ayam yg berbumbu full kayagini... Nah hari minggu ini nawarin suami dulu,mau ga dimasakin kaya gini(sambil ngasih lihat foto masakan mba Silva Malexhi) mau dia bilang, tp dibakar yaa... Tapi suami malas ngidupin pembakaran, ya udah aku panggang di teflon aja... Wuaaah enaaak banget jadinyaa... Ayam betutu ini khas Bali, bener2 berbumbu dan bikin nagiih... Hmm.... Besok mau open order ini aja ah hihihi.... Cusss mari dicoba #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3 #Minggu23 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaraya

2 orang
1 jam
Ayam panggang

Ayam panggang

Emang bener ya kalo masak itu kalo ga niat kek begini nih sejadi2nya masak aja yg penting bisa dimakan sama juragan 😁😁😁 Gatau juga lagi maleeeess banget memasakan hahaha sesuai sama suasana hati aja kalo mau masak ya masak terus, kalo lagi males ya kek sekarang masaknya sejadinya aja 😝 Sambel terasinya endooool shaaaay 👍