Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kampung panggang pedas bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kampung panggang pedas bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kampung panggang pedas bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kampung panggang pedas bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam kampung panggang pedas bumbu rujak adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam kampung panggang pedas bumbu rujak diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kampung panggang pedas bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kampung panggang pedas bumbu rujak memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Anak-anak bosan makan dengan ayam goreng, atau ayam tepung jadilah saya cari alternatif lain dengan bahan ayam namun tetap dengan rasa kesukaan keluarga di rumah, akhirnya dipilihlah bumbu rujak ini selain bumbunya gurih, asem, manis dan pedas juga bisa disajikan dengan lalapan. Ayam bumbu rujak ini bisa juga setelah matang dipanggang atau oven hingga kering bumbunya atau bisa langsung disantap dengan bumbunya yang lezat. Semoga bermanfaat🙏
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kampung panggang pedas bumbu rujak:
- 1 ekor ayam kampung atau potong
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas memarkan
- 5 lembar daun jeruk nipis
- 2 batang serai
- 500 ml air
- 300 ml santan
- Bumbu halus: 👇
- 12 cabe merah
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 6 butir kemiri
- 3 cm jahe
- 3 cm kunyit
- secukupnya garam
- 2 sdt gula merah
- asam jawa larutkan dengan air
Langkah-langkah untuk membuat Ayam kampung panggang pedas bumbu rujak
