Ayam Panggang Pedas Manis

Dipos pada February 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Pedas Manis memakai 30 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayamnya empuukk 👍👍👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Pedas Manis:

1 ekor ayam ukuran sedang ±1kg belah dadanya
4 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
1 batang serai, geprek
1 ruas besar lengkuas, geprek
Minyak goreng untuk menumis
Bumbu halus :
8 bawang merah
4 bawang putih
4 kemiri
1 sdm ketumbar
1 sdt lada
5 cabai merah
3 cabai rawit
1 ruas kunyit
1/2 ruas jahe
Sambal kecap :
1 genggam kacang tanah, goreng
5 cabai merah, goreng sebentar
5 bawang merah, iris
10 cabai rawit merah, iris bulat
1 buah tomat, iris kotak2 kecil
Garam
Gula
1 buah jeruk nipis
Kecap manis
Pelengkap :
Daun selada
iris Tomat,
iris Timun,

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Pedas Manis

Tumis semua bumbu halus dalam, masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Masak hingga harum.

Lalu masukkan air, dikira2 sampai ayamnya terendam. Masukkan garam, dan gula. Setelah mendidih masukkan ayam, ungkup sampai matang dan empuk.

Setelah matang merata, dan bumbu kering angkat sisihkan.

Ambil sisa bumbu ungkepan ayam tadi, lalu campur dengan kecap manis secekupnya. Oleh sisa bumbu di atas ayam hingga rata.

Masukkan ayam ke dalam oven. Panggang dengan api atas bawah 200°C selama ±15 menit.

Siapkan sambal kecap : ulek halus kacang dan cabai merah. Lalu masukkan dalam wadah, masukkan juga bawang merah, cabai rawit, tomat, kecap manis, garam, gula, air perasan jeruk nipis. Aduk rata.

Sajikan ayam dalam tempat dengan daun selada, timun dan tomat yg sudah ditata, siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang sambal matah

Menu simple yang cocok buat diet, tapi enak juga buat makan pakai nasi

Ayam Panggang Khas Kalimantan Selatan

Resep lainnya, bisa kalian simak di akun instagram: @emira_dmayasari / @dapur_emira

2 porsi

Ayam Panggang Pedas Mantap

Yang bosen makan ayam yang cuma digoreng aja, yuk kepoin ayam panggang satu ini, dijamin nampooolll.

4 porsi

Drumstick panggang madu

Sayap ayam bagian pangkal nya(drumstick)yang kayak di m*d tp ini versi panggangnya hehehe.kesukaan anak2 pastinya.

8 pieces

20 mnt

Panggang ayam kampung

Hari ini di lingkungan saya ada acara rutin syukuran tahunan "bersih kali". Maksudnya masyarakat bersyukur kepada Allah SWT atas sumber air yang diberikan kepada kami. Karena air adalah sumber kehidupan. Maka setiap tahun kami melakukan tasyakuran seperti ini. Alhamdulillah walaupun ditengah pandemi, kami tetap bisa melakukannya. Semoga sumber air tak pernah mati. Aamiin.

Ayam Cheetos Panggang

Minggu ketujuh #PejuangGoldenApron3 Udah dari lama pengen cobain resep ini gara2 liat drakor ada menu ini, alhamdulillah akhirnya bisa cobain resep ini dan hasilnya enaaakk 🤗 Next time bikin lagi yang digoreng 😉

7. Ayam Panggang Barbekyu #dietdiary

Foto resep itu untuk aku makan 1 hari (110gr), yg lain bisa disimpen di kulkas, jadi lebih praktis. Orang diet makanannya harus tetep enak, biar gak cepat bosan hehe..

Ayam Betutu Kering Panggang Khas Gianyar

Ceritanya pengen banget masak ayam tapi dengan cara masak dan resep yang berbeda,terinspirasi dari mbak Erni yg jualan ayam betutu basah jadi ngiler pengen order tapi jauh kasihan yg ngirim hehe, terus juga inget suami pernah cerita waktu kerja di bali dulu ayam betutunya kering dan dipanggang dalam perutnya ada sayur singkongnya..nah..akhirnya recook dari masakan gek Agung Novianti dan beberapa tambahan resep dari Youtuber Novi's Balikitchen dan viola..bener2 enak dan lumer selamat mencoba..mumpung ayam lagi murah bisa banget jadi pilihan masakan ya bun

Ayam panggang

Alhamdulillah yaallah atas nikmat & rizkiMU untuk aku yg sampe saat ini masih bisa menjalankan kewajiban sebagai istri 🙏 Sedikit banyaknya rezeki harus disyukuri jangan sampe jadi manusia yg kurang pandai bersyukur. Ayam panggangnya enak ada manis gurih pedas. Manggangnyapun pas, daging ayam sama kulit ayamnya moist 🍗🍗🍗

Ayam Panggang Rica-rica

Ayam Panggang Rica-rica Ala Mommy Jee...😁 Simple Bumbunya tapi sedap guys 😁.Menu ini Time lunch tadi. Enak banget guys.... ayamnya Lembut dan bumbunya meresap. Meskipun ayamnya tidak di ungkep. itu karena ayamnya tadi telah di salut dengan Bumbu dan di simpan selama 30 Menit di kulkas, sehingga bumbunya meresap kedalam. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 #PejuangGoldenApron2 #madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #clovercookinglover

3-4 Porsi

1 Jam 30 Menit

Fusilli ayam panggang

Makan ayam panggang yang lain dari yang lain. #CABEKU #ayaminlopwityu #Selamatmenikmati #ayam #ayampanggang #cookpad #cookpadIndonesia

Kol Gulung Panggang Udang Ayam

#PejuangGoldenApron3 #JadiHero_Jakarta Source : Dapur Kobe Pandangan pertama ku jatuh pada olahan kol gulung dari dapur Kobe, pertama kali nya ak masak spt ini, dan ternyata serumah plus temen2 suka sodara sodaraaa...enaknya itu lohh..🤤🤤🤤

Nugget Ayam+Wortel (Panggang/Oven)

Karna kukusannya ga muat buat naroh loyangnya, jd aku oven aja calon nuggetnya 😁 aku ksh wortel biar ada sayurannya

40 menit

Ayam Panggang Anti Gendut

Ceritanya lagi pengen diet tpi tetap makan enak

Ayam panggang kecap

#WeekendChallenge Jika diberi 2 pilihan diantara paha atau dada ayam pastinya sy akan pilih paha kenapa? Karena bagian paha itu dimakannya terasa lebih juicy sekalipun overcook.daann..bagian paha adalah bagian pavorite saya..cusss

Ayam panggang teflon diet, tanpa garam tanpa minyak!

15 menit

49. Ayam Panggang

Ayam panggang oven

Anak anak paling suka makan ayam,menu andalan keluarga kami ayam panggang oven. Hanya dengan Ayam panggang ditambah Sambel dan lalapan rasanya udah paling wow dan nikmaaatt banget.Resep ini sy ambil dari resep kreasi Palmia,saya recook dan saya modifikasi sesuai selera saya.Kamu wajib coba ya.....???👩‍🍳 #TiketMasukGoldenApron3 #festivalramadhancookpad #mudikonline

4porsi

90 menit

Ayam Panggang Teflon

#authorsbandunghebring #cocomba #menyambuttahunbaru2020 #cookpadcommunity_bandung Biar ga bosen ayam di goreng aja, aku bikin yang versi bakar, tinggal tambahin aja gula merah di bumbu halus biar bumbu yang meresap ke ayam ada manis"nya. Karena kemaren malam tahun barunya hujan, ayam bakarnya ga jadi dibakar di atas arang jadinya dipanggang aja diatas teflon 🤭

"Nasi Panggang isi Ayam Sayur"

Kesampaian dah... pingin Nasi Panggang yang sesuai selera....hmmm mantap resepnya bunda Kreasi Lovely, Medan : Nasi bakar Ayam Udang Kemangi. Terimakasih ....🙏 Dari resep asli saya tambah terasi, saos tiram.... wow hmmm #BanggaKirimRecook #CABEKU #GA_TheNextLevel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru

7 bungkus

2 jam

Resep Olahan Ayam

Aneka Resep Ayam Lezat dan Praktis