Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang kecap memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#WeekendChallenge Jika diberi 2 pilihan diantara paha atau dada ayam pastinya sy akan pilih paha kenapa? Karena bagian paha itu dimakannya terasa lebih juicy sekalipun overcook.daann..bagian paha adalah bagian pavorite saya..cusss
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang kecap:
- 1/2 ekor ayam bagian paha
- 1/2 buah jeruk nipis
- 1 sdm garam
- ※Bumbu bumbu※
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 1 jempol lengkoas
- 5 buah cabe rawit merah
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/4 sdt lada halus
- 1/4 sdt pala halus
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun jeruk
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1 sdm gula merah
- 1 sdt gula pasir
- 125 ml air / air kelapa
- secukupnya Minyak untuk menumis
- ※Bahan olesan※
- 3 sdm kecap manis
- Secukupnya Perasan jeruk limau
Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang kecap
