Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang khas banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang khas banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang khas banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang khas banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang khas banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang khas banjar memakai 24 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi pengen eksekusi resep yg kedua aku recook dr mbak "Nanny tsuba" kata suamiku enak. Makasih ya mbak resepnya. Aku modif sedikit sausnya jadi agak pedas Krn suamiku doyan masakan pedas 🤗 #PejuangGoldenApron2 (Minggu ke-46)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang khas banjar:
- Ayam potong secukupnya
- Bahan marinasi ayam :
- 1-2 SDM Saus tomat
- 2-3 SDM Kecap manis
- 1 sdt Jahe bubuk
- 1 sdt Kunyit bubuk
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Penyedap rasa
- 5 siung Bawang putih
- 1 sdt Ketumbar bubuk
- 2 SDM Minyak goreng
- Bahan saus siram :
- Secukupnya Kecap manis (agak banyak kalo saya nuanginnya)
- 5 siung Bawang putih
- 3 siung Bawang merah
- 1 SDM Saus sambal
- 1 bh Tomat utuh
- Secukupnya Cabe rawit
- Secukupnya Gula pasir (me : 6 SDM)
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Penyedap rasa
- 1 sdt Jahe bubuk
- 150 ml Air putih
- Minyak utk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang khas banjar
