Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes panggang paha ayam dan kangkung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes panggang paha ayam dan kangkung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes panggang paha ayam dan kangkung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes panggang paha ayam dan kangkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes panggang paha ayam dan kangkung adalah 1 piring saji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes panggang paha ayam dan kangkung diperkirakan sekitar 75 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes panggang paha ayam dan kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes panggang paha ayam dan kangkung memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep kali ini sangat sepesial karena ada #WeekendChallenge yang bertemakan ayam. Pada umumnya pepes di masak dengan cara di kukus tapi kali ini aku buat di panggang. dengan bahan utama biasanya ikan tapi kali ini ayam. Pepes ayam biasanya di masak dengan campuran kemangi tapi kali ini pakai campuran kangkung. Walau di masak tidak biasa tapi sungguh rasanya luar biasa nikmat, sedap, mantap 😍 Tips! *marinasi adalah proses merendam bahan utama dengan bumbu dalam jangka waktu tertentu. Marinasi ayam selama 30 menit agar bumbu meresap. *panggang gunakan api kecil agar tidak gosong *balik double pan setiap 10 menit agar matang merata *setelah di panggang selama 30 menit matikan api dan diamkan double pan yang panas itu. jangan di buka selama 15 menit agar ayam benar-benar matang. Silahkan di coba pepes panggang paha ayam dan kangkungnya. Selamat mencoba. #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_Malang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes panggang paha ayam dan kangkung:
- 250 g paha ayam
- 1 batang sereh
- 2 helai daun salam
- 1 buah tomat
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya daun pisang
- Bumbu halus :
- 2 buah cabe merah besar
- 7 buah cabe rawit
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
Langkah-langkah untuk membuat Pepes panggang paha ayam dan kangkung
