AYAM PANGGANG SAMPOK

Dipos pada February 13, 2022

AYAM PANGGANG SAMPOK

Anda sedang mencari inspirasi resep AYAM PANGGANG SAMPOK yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal AYAM PANGGANG SAMPOK yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari AYAM PANGGANG SAMPOK, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan AYAM PANGGANG SAMPOK enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat AYAM PANGGANG SAMPOK adalah 85mnt. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak AYAM PANGGANG SAMPOK diperkirakan sekitar 85 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan AYAM PANGGANG SAMPOK sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat AYAM PANGGANG SAMPOK memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi2 belanja kepasar beli ayam sampai rumah bingung mau dimasak apa iseng buka youtup cenel bok mendut "Ayam panggang Sampok"aku coba sebagaian ada yang saya tambahin maaf bok Mendut ijin resepnya di share...bumbu terasa dan daging ayam empuk monggo dicoba biar gk penasaran seperti saya. #BancakanOnlinBarengCookpad. #Cokpadres. #KomonitasBandung.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat AYAM PANGGANG SAMPOK:

  1. 500 kg daging ayam
  2. 6 biji kepala ayam
  3. 6 biji ceker ayam
  4. 4 biji telur kampung yang sudah mateng
  5. Bumbu:
  6. 4 biji bangmer diiris tipis
  7. 3 bangtiy digeprek lalu diiris
  8. Bumbu halus:
  9. 15 gr muncang
  10. 50 gr cabe kriting merah/selera
  11. 35 gr (1/2 gandu) /selera
  12. 2 cm kunyit
  13. 2 cm jae
  14. 3 cm lengkuas/laja
  15. 1 sdt ketumbar butiran/bubuk
  16. 1 cm cikur (tambahan)
  17. 1 sdt mrica bubuk
  18. Pelengkap:
  19. 50 gr kacang ausuk digoreng sihaluskan
  20. 4 biji cengkeh (tambahan)
  21. 1 sdh roiko /selera
  22. 1 sdt caos tiram (tambahan)
  23. 1/2 sdm garem/selera
  24. 2 btg sere digeprek
  25. 3 lbr d.salam
  26. 3 lbr d.jeruk purut
  27. 3 sdm santan bubuk ditambah airsecukupnya
  28. 6 sds minyak tuk menumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat AYAM PANGGANG SAMPOK

1
Danging ayam cuci bersih dikasih 1sdm air jeruk limao /nipis dan 1sdt garem menghilangkan amisnya dan kunak dagingnya diaduk merata diamkan 25-30 sambil menunggu bangmer bangtih dikupas cuci diiris tipis didihkan bumbu halus direndos /diblender
AYAM PANGGANG SAMPOK - Step 1
AYAM PANGGANG SAMPOK - Step 1
AYAM PANGGANG SAMPOK - Step 1
2
Panaskan wajan di kasih minyak goreng dah panas bangmer bangtih ditumis dikocek sudah harum masukan bumbu dan kacang yang sudah haluskan dikocek 2 lagi beberapa mnt tambahkan sedikit santan biar gk hangus kemudian ayam dimasukan
AYAM PANGGANG SAMPOK - Step 2
AYAM PANGGANG SAMPOK - Step 2
AYAM PANGGANG SAMPOK - Step 2
3
Ayam diaduk bumbu merata ditutup 5-10 mnt dibuka sisa santan simasukan bumbu oelengkap dimasukan telur kupas jugak kembali diaduk lalu ditutup beberapa kali dibuka ayam dibalik cek rasa menurut seleranya
AYAM PANGGANG SAMPOK - Step 3
AYAM PANGGANG SAMPOK - Step 3
AYAM PANGGANG SAMPOK - Step 3
4
Setelah susut kuahnya diangkat lalu naikan pangganganya diulwsin margarin supaya gak lengket ayam dipanggang dan ditutup jangan lupa cek dan dibalik ausah kuning kecoklatan apj dimatikan.
AYAM PANGGANG SAMPOK - Step 4
AYAM PANGGANG SAMPOK - Step 4
AYAM PANGGANG SAMPOK - Step 4
5
Panggangan ayam sudah mateng kemudian dipidahkan ketempat yang sudah disiapkan diatas ayam disiram sama bumbunya terus sitabur brambang goreng
AYAM PANGGANG SAMPOK - Step 5
AYAM PANGGANG SAMPOK - Step 5
6
Kemudian disajikan selamat dicoba semoga beemanfaat trimakasih
AYAM PANGGANG SAMPOK - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rice Bowl Ayam Panggang Saus Ala Thai

Rice Bowl Ayam Panggang Saus Ala Thai

Banyak menu rice bowl yang enak2 kalo ke mall sampai suka bingung milih topping yang mana.. Karna udah ga pernah ke mall lagi berbulan-bulan 😁😁, #JelajahResep ke dapur yuuk 👩‍🍳 Source: Dapoer sriwidi

Nasi Kebuli vs Ayam Panggang

Nasi Kebuli vs Ayam Panggang

Ngrayain milad anak ketiga,,mumpung lgi jual beras basmati instan(sklian buat gbr promosi) jdi dbikin deh sajian nasi ala2 timur tengah. D dalam kemasan nasi instan sdh lgkp dgn bumbu nasi,jdi tggl masak aja. Biar tambah spesial dtambah ayam panggang. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

5porsi
Ayam panggang

Ayam panggang

Ayam kampung panggang teflon

Ayam kampung panggang teflon

Mumpung lagi ada ayam, pengen yg pedas manis bikin deh ayam panggang

Ayam Panggang Suka-suka

Ayam Panggang Suka-suka

Bulan kemarin, tepatnya tanggal 17 nopember, di Create and Dream, telah diselenggarakan event offline potluck yang ke 2. Alhamdulillah acaranya berjalan dengan lancar, rame, seru dan tentunya sukses. Dan untuk pemenang potluck yang ke 2 adalah resep dari mba Inggried Dwi Wedhaswary, dengan ayam panggang suka"nya. Tapi memang mak nyuus tenan iki ayam. Pokokmen enak, dijamin nagih ... Untuk penyajiannya bisa dinikmati dengan di cocol sama sambal kecap Untuk manggangnya aku pake teflon, efek males ngangkat oven juga hehee Jangan ditiru yaa 😅 Karena bagiku manggang di teflon lbh cepet drpd di oven. Entah karna mgkn belum bersahabat dengan oven sendiri dan juga jarang di pake lagi. #RecookBareng5 #TeamTrees #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #berburucelemekemas #resolusi2019 #week48 #1 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_yogyakarta #dapur_sandra

Ayam panggang merah

Ayam panggang merah

3-4org
Sate ayam manis panggang teflon plus sambal kacang

Sate ayam manis panggang teflon plus sambal kacang

Di sini saya intip resep nya bunda Lidia Lestari.. Saya recook sate ayam manis nya bunda.. Tapi untuk bumbu saya pake sambal kacang soalnya kebetulan masih punya sisa kacang sangrai.. Gk usah ribet2 cari panggangan.. Cukup pake teflon.. Dan ini juga tanpa suk tusuk loo.. #WanilahMeolahBeasa #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_pelaihari #cookpadcommunity_id #ResepPertamaku #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #berburucelemekemas #Resolusi2019

Ayam panggang teflon diet, tanpa garam tanpa minyak!

Ayam panggang teflon diet, tanpa garam tanpa minyak!

15 menit
Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Memanggang ayam dengan oven dan arang terdapat perbedaan dari segi hasilnya. Dengan oven, ayam yang dihasilkan lebih moist dan tidak keras. Selamat mencoba 😁👍

Ayam panggang bumbu kuning

Ayam panggang bumbu kuning

Nasi Ayam Hainan Versi Panggang

Nasi Ayam Hainan Versi Panggang

Resep ini hasil nyontek dari Blog Mbak endang Just Try and Taste. Tapi sudah dimodifikasikan sesuai selera keluarga saya.. Rasanya.. Hmmm... karna saya belum pernah makan ayam hainan yang asli, baik di resto luar ataupun dalam negri. Jadi ini enak menurut saya dan keluarga.

Ayam Saus Panggang

Ayam Saus Panggang

Ayam Fillet Panggang Teflon Sehat

Ayam Fillet Panggang Teflon Sehat

Ada ayam di kulkas, enaknya dibikin apa ya? Karena lagi dalam program makan sehat 😅 Jadi bikinnya yang simpel aja tapi juga rasanya enak dan sehat gitu. Ini praktis banget dan rasanya jugaa enak 🤤 Karena nggak banyak bumbu yang dipake jadi simpel, enak buat teman makan apalgi yg lagi diet 🤭🤤 #PejuangGoldenApron3 #minggu12 #ayamfillet #ayampanggang

Ayam panggang paniki

Ayam panggang paniki

Alhamdulillah ...di awal tahun baru 2020 tepatnya Rabu 1 Januari 2020 bisa ikut meramaikan GoDa Paders . Tema Cooking " Masakan Dipanggang " ide dari @elise_kartika yang menang voting . AYAM PANGGANG PANIKI ini dari Sulawesi Utara rasanya enak, sekalian mengobati rasa rindu kuliner yang satu ini karena pernah tinggal di Sulawesi selama 3 tahun jadi seperti kampung halaman kedua . Boleh dicoba recommended resep saya adopsi dari Buku Resep MIDORI BBQ sewaktu membeli MIDORI BBQ di Maos 3 Agustus 2006 dikasih buku CARA MEMBERSIHKAN MIDORI BBQ . #GoDa_PanggangTakJemu #GoDaPaders #Cookpad_paders #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon #teamtrees #MenyambutTahunBaru2020 #authorsbandunghebring #kemauandankemampuan

12 porsi
180 menit
Ayam Panggang Oriental

Ayam Panggang Oriental

Sebenernya ini gampang banget bikin, tinggal campur aja semua bumbu dan dilumuri, hanya saja memasaknya sedikit memakan waktu.. Mommies kalau mau lebih juicy bisa memanggang ayamnya 45mnt aja, kalau saya lebih suka yang permukaannya sedikir krispi tapi dalamnya tetap juicy, jadinya masaknya sedikit lebih lama.. #ahlinyaayam #olahanayaminternasional #ayampanggangoriental #wholechicken #olahanayam #olahanayamutuh

Ayam brengkes panggang

Ayam brengkes panggang

Ayam Panggang Suka-Suka

Ayam Panggang Suka-Suka

#RecookBareng5 kali ini dengan menu ayam panggang suka - suka karya mb Inggried DW.. kenapa di recook?? krn menu ini adalah menu terfavorit saat acara offline potluck seson 2 #CookpadCommunity_Yogyakarta menu ini disebut suka-suka krn semua bumbu yang dimasukkan adalah suka2... jadi manda semua per sausan yg ada di rmh manda masukin semua.. hehehe.. dan ternyata nikmaaaaattt..... #TeamTrees #PejuangGoldenApron2 #RecookBareng5 #CookingLover #Cookingwithhearteatingwithlove #Resolusi2019 #Cookpad_id #cookpadcommunity_Yogyakarta

5 porsi
Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Paling sebel kalo suami ditanya mau masak apa jawabannya terserah. Jadi males mau belanja krn bingung. Eh kemaren tiba2 bilang minta dimasakin ayam panggang, langsung cussssss beli ayam. Kata suami, kalo dimakan pake sambel bisa ngabis2in nasi ini mah. Alhamdulillah.. #AhlinyaAyam

SAUS Ayam panggang

SAUS Ayam panggang

Dapat resep dari ig dada.tastes Karena rasanya cenderung gurih,sewaktu manggang ditambahin kecap manis

Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Kebetulan ada stok ayam utuh di freezer, ya udah dipanggang aja. Bumbunya sederhana tapi soal rasa, ennaaak... Bumbunya meresap hingga ke dalam. #AhlinyaAyam #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Tangerang