Hamman / Ayam panggang saus tomat

Dipos pada February 17, 2022

Hamman / Ayam panggang saus tomat

Anda sedang mencari inspirasi resep Hamman / Ayam panggang saus tomat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hamman / Ayam panggang saus tomat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hamman / Ayam panggang saus tomat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hamman / Ayam panggang saus tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hamman / Ayam panggang saus tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hamman / Ayam panggang saus tomat memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget dengan masakan satu ini. Umi kenal masakan ini sudah belasan tahun. Buatnya simpel dan rasanya enak. Namanya hamman. Memang aslinya masakan ini dari arabπŸ˜… Dulu resep ini umi dapat dari membeli buku masakan khas arab waktu lagi hobby2nya beli buku resep masakan, karena enak umi tulis lagi di buku catatan resep umi sendiri, dan inilah hasilnya.😍 Semoga resep ini bisa masuk ke hastag #CABEKU #ayaminlopwityu #Cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3 #DirumahAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hamman / Ayam panggang saus tomat:

  1. 500 gr dada ayam / fillet ayam
  2. Secukupnya blueband untuk menggoreng / mentega
  3. 1 buah bawang bombay iris2 kasar
  4. Secukupnya jamur kancing belah2 selera. (Garnish)
  5. Saus :
  6. 1 botol kecil saus tomat
  7. secukupnya Mentega/margarin
  8. 1 sdm tepung terigu

Langkah-langkah untuk membuat Hamman / Ayam panggang saus tomat

1
Siapkan ayam. Cuci bersih, rendam air dan sedikit cuka sebentar Kira2 5 menit lalu bilas sampai bersih.. kemudian potong2 selera.
Hamman / Ayam panggang saus tomat - Step 1
2
Goreng dengan blueband atau mentega sampai matang kekuningan lalu tempatkan ayam berikut mentega kedalam pinggan tahan panas yang sudah diberi kertas aluminium dasarnya. Sisihkan.
Hamman / Ayam panggang saus tomat - Step 2
Hamman / Ayam panggang saus tomat - Step 2
Hamman / Ayam panggang saus tomat - Step 2
3
Tumis irisan bawang bombay dgn sedikit mentega atau bekas goreng ayam tadi sampai layu.. angkat dan ratakan diatas ayam tadi. Aduk sekadarnya.
Hamman / Ayam panggang saus tomat - Step 3
Hamman / Ayam panggang saus tomat - Step 3
4
Saus: aduk rata semuanya.
Hamman / Ayam panggang saus tomat - Step 4
Hamman / Ayam panggang saus tomat - Step 4
5
Tuangkan di atas ayam, beri tumisan jamur diatasnya. Tutup kertas aluminium, panggang sampai matang kira2.. 30 menit suhu 180Β°C sampai bumbu ayam agak mengering.
Hamman / Ayam panggang saus tomat - Step 5
Hamman / Ayam panggang saus tomat - Step 5
Hamman / Ayam panggang saus tomat - Step 5
6
Setelah itu angkat dan aduk dari bawah merata ke seluruh masakan. Masakan siap dihidangkan.πŸ˜‰πŸ‘Œ
Hamman / Ayam panggang saus tomat - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Khas Banjar

Ayam Panggang Khas Banjar

Nyobain ayam panggang khas banjar, recook mba Silva Malexhi. #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookPangkalanBun

Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Memanggang ayam dengan oven dan arang terdapat perbedaan dari segi hasilnya. Dengan oven, ayam yang dihasilkan lebih moist dan tidak keras. Selamat mencoba πŸ˜πŸ‘

Ayam panggang peri peri

Ayam panggang peri peri

Terinspirasi dari nandos karna simpel tp enak banget cita rasa ayamnya, hasilnya coba iseng buat sendiri setelah beli sausnya. Semoga di indonesia segera ada nandos yaaa

2 porsi
30 menit
Nasi mathbi dujjaj (basmati ayam panggang)

Nasi mathbi dujjaj (basmati ayam panggang)

Temen bikin trus terinspirasi deh jdi pengen bikin jg....

Ayam panggang & sayuran (menu diet)

Ayam panggang & sayuran (menu diet)

Bismillah,ikut meramaikan #semarakclover minggu ini dengan tema #weightlossrarewel ide dari mba dina aka yang mengajak kita untuk berkreasi aneka menu diet.saya bikin ayam panggang lada hitam recook resepnya meals for you untuk protein'nya dengan aneka sayuran untuk sumber vitamin dan serat dan kentang untuk karbonya.mba dina saat ini sedang ber ikhtiar untuk mendapatkan momongan semoga do'a dan usahanya di ijabah oleh Alloh ta'ala dikaruniai putra dan putri yang sholeh dan sholehah aamiin🀲🀲 #semarak_weightlossrarewel #tidaksekedarmemsak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_jakarta

1 porsi
Ayam Panggang Bawang Putih

Ayam Panggang Bawang Putih

Sebagai pecinta bawang putih saya masukkan bawang putih ke banyak masakan saya. Kalau nggak ada bawang merah, bawang putih aja saya oke, kalau nggak ada bawang putih saya sedih, haha. Ini bumbunya simpel, sama kaya bumbu tunggir goreng dan enak, lebih sehat karena nggak digoreng juga. Selamat mencoba! #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Panggang Sambal Matah

Ayam Panggang Sambal Matah

20200203_Ngabisin stock ayam. Di panggang aja, bumbunya rasa semurπŸ˜‚ googling dulu hanya saja ada beberapa tambahan

Ayam Panggang teflon Pedas Manis

Ayam Panggang teflon Pedas Manis

Ini masakanku ketiga yang di post😁

Chicken wings / sayap panggang teflon

Chicken wings / sayap panggang teflon

Ceritanya lagi pingin makan ayam yang tidak berkuah #ayampanggang #makanansehat

4 porsi
30 menit
Ayam Panggang Diet

Ayam Panggang Diet

Karena lagi pengen makan yang sehat2 jadi kita coba untuk makan yang gak di goreng, tapi di panggang.

Ayam panggang oven pedas manis

Ayam panggang oven pedas manis

iseng bikin ayam panggang .karena bosan dengan ayam goreng

4 porsi
1 jam
Ayam panggang gurih

Ayam panggang gurih

Mau ikutan event nih di cookpad,siapa tahu beruntung.ayam panggang gurih ini cocok dimakan sama nasi gurih,nasi kuning ataupun nasi putih hangat saja.level pedasnya sesuaikan dengan selera aja yaa....mau yg pedas nikmat atau pedas gila.....nah resep yang ini pedas nikmat ya ....yuk langsung ke dapur.......masak pakai hati ya hehe.... #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #resepayampangganggurih #resepayampanggang #resepwatie #resep #week5

Ayam panggang bekakak (happycall)

Ayam panggang bekakak (happycall)

#weekendchallenge #pejuanggoldenapron2 Perdana masak 2 ekor ayam karna kmrn misua bis ultah jd ceritanya bikin tumpeng buat dirumah aja, buat kumpul org serumah 😊 resep ini jg sy dpt dari mamah mertua sy.. Tp berhubung kmrn ribet ga sempet pegang hp jd ga ada fto ya di langkahnya.. Maaf bgt ga sempet foto πŸ™‡ tp alhamdulillah semua ludes pada hari itu jg.. dan kebetulan minggu ini ada challenge temanya ayam ya sudahlah ta tulis, mumpung masih inget biar ga absen πŸ˜…πŸ˜…

Ayam Panggang Gandum

Ayam Panggang Gandum

Bosen dgn ayam panggang biasa, skrg di modifikasi pake roti gandum. Wah, ada yg pernah coba? Btw mungkin penampilannya krg meyakinkan, tapi hasilnya enak banget. Sy pakai ayam dada tapi jadinya juicy banget. Empuk bgt dan sama sekali tdk keras. Anak sy yg ga suka makan ayam aja doyan bgt. Bakalan jd menu favorit nih. Yuk dicoba.. #menusehat #makanandiet #rendahkalori

2 orang
1 jam
Ayam Panggang(oven)

Ayam Panggang(oven)

Disaat pandemi gini, mesti serba bisa + mau belajar memasak apa yg blm kita kuasai, biar apaΒ² gk harus beli keluarπŸ‘ŒπŸ˜πŸ—

2 orang
30 menit
Sate Ayam Panggang Vicenza

Sate Ayam Panggang Vicenza

Ibuku yg buat. Catatan : resep ini buat saya belajar, soalnya sering lupa..

3 orang
Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Sederhana tapi nagih :)

Ayam Panggang Bumbu Kuning Teflon

Ayam Panggang Bumbu Kuning Teflon

Special ayam panggang bumbu kuning Asam nih...buat kesayangan, biar lahap makanya hehe #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity #BerburuCelemekEmas

Ayam kampung panggang utuh

Ayam kampung panggang utuh

Ayam panggang ini biasa kami santap saat berada di kampung suami di wonogiri.. sebagai orang perantauan seringnya kangen dong sama masakan daerah kami..

4 porsi