Classic Roasted Rosemary Chicken - Ayam Panggang Oven Mudah

Dipos pada February 13, 2022

Classic Roasted Rosemary Chicken - Ayam Panggang Oven Mudah

Anda sedang mencari inspirasi resep Classic Roasted Rosemary Chicken - Ayam Panggang Oven Mudah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Classic Roasted Rosemary Chicken - Ayam Panggang Oven Mudah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Classic Roasted Rosemary Chicken - Ayam Panggang Oven Mudah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Classic Roasted Rosemary Chicken - Ayam Panggang Oven Mudah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Classic Roasted Rosemary Chicken - Ayam Panggang Oven Mudah adalah 4-6orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Classic Roasted Rosemary Chicken - Ayam Panggang Oven Mudah diperkirakan sekitar 60-90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Classic Roasted Rosemary Chicken - Ayam Panggang Oven Mudah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Classic Roasted Rosemary Chicken - Ayam Panggang Oven Mudah memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini diadaptasi dari youtube Chef WillGoz. Bikinnya super mudah tapi looks like menu resto yaa. Takaran sebenernya semua saya kira2, standar ibu2 ngebumbuin ayam kan. Hahaha. Gak sempet foto step karena buru2 bgt. Next time diupdate kalau bikin lagi yaa.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Classic Roasted Rosemary Chicken - Ayam Panggang Oven Mudah:

  1. 1 ekor ayam berat 1kg
  2. 1/2 block butter, saya pakai elle vire (resep aslinya 1 block yaa)
  3. Secukupnya Daun Rosemary & Oregano Kering atau Mixed Italian Herbs (resep asli pakai fresh thyme)
  4. 1 bonggol kecil bawang putih
  5. Secukupnya Garam
  6. Secukupnya Lada bubuk
  7. Side Dish
  8. 2 buah wortel potong segitiga (pilih yang muda biar manis) resep asli 3pcs
  9. 2 buah kentang ukuran besar potong wedges (resep asli 1kg)
  10. 1 buah bawang bombay potong wedges, kulit jangan dikupas
  11. 1 bonggol bawang putih
  12. 5 buah bawang merah yang agak besar, kupas
  13. 2-3 daun bawang, potong2

Langkah-langkah untuk membuat Classic Roasted Rosemary Chicken - Ayam Panggang Oven Mudah

1
Ayam harus suhu normal, keringkan ayam, jangan basah. Lalu masukkan jari/sendok dibawah kulit ayam dan pisahkan kulit agar tidak menempel ke daging ayam. Gunanya agar ada space untuk butter masuk dan nantinya kulit ayam crispy. Lipat ujung sayap ayam ke belakang (optional), agar tidak gosong dluan ujungnya.
Classic Roasted Rosemary Chicken - Ayam Panggang Oven Mudah - Step 1
2
Campur butter, rosemary+oregano atau thyme, garam, lada. Masukkan ke piping bag atau plastik biasa, gunting ujungnya.
3
Masukkan campuran butter ke bawah kulit ayam, ratakan sampai ke seluruh dada dan paha. Spread di bagian sayap juga. Lalu masukkan 1 bonggol bawang ke dalam rongga perut ayam, dan taburkan rosemary-garam-lada. Taburkan juga di atas permukaan ayam.
4
Tata sayuran dan bawang2 di loyang, beri minyak (boleh minyak sayur atau olive oil) dan taburkan garam, lada, herbs.
5
Tata ayam di atas potongan sayuran, lalu panggang di suhu 200-250dercel selama 60-90menit (sesuaikan oven masing2). Oles dengan butter setiap 15 menit. Saya Api bawah 30-45 menit, lanjut api atas bawah 15-30 menit.
Classic Roasted Rosemary Chicken - Ayam Panggang Oven Mudah - Step 5
Classic Roasted Rosemary Chicken - Ayam Panggang Oven Mudah - Step 5
6
Angkat dan pindahkan ke wadah. Sisa kaldu di loyang bisa dimasak lagi yaa. pindahkan ke wajan, kasih air, masukkan bawang putih yg di rongga dada ayam, tambahkan garam lada jika diperlukan. Masak sampai agak mengental (atau tambah larutan maizena). Sajikan sebagai saus pelengkap.
Classic Roasted Rosemary Chicken - Ayam Panggang Oven Mudah - Step 6
7
Mantep banget! Bisa ditaburkan daun parsley atau daun bawang untuk mempercantik yaa.
Classic Roasted Rosemary Chicken - Ayam Panggang Oven Mudah - Step 7
8
Selamat mencobaa!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Teriyaki

Ayam Panggang Teriyaki

Bismillaah Salah order ayam, biasanya beli ayam yg sudah dipotongin sama abangnya, kali ini datangnya ayam masih utuh... Mmh, dipanggang aja deh. 14/8/20

Menu Diet : Ayam Panggang Bumbu Teriyaki (pake teflon)

Menu Diet : Ayam Panggang Bumbu Teriyaki (pake teflon)

Dressingnya akan lebih bagus pakai biji wijen, sayang ku ga punya hihi besok beli ah

1 porsi
Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Menu tadi pagi untuk bekal bocah karena gampang Walopun tampilannya kaya ginuk ginuk 😜 ini rasanya enak dan dapet jempol dari bocah Panggangnya cuman pake teflon api kecil biar ga gampang gosong #PejuangGoldenApron2

Ayam panggang teflon cepat saji

Ayam panggang teflon cepat saji

Ayam panggang yang mudah dan simple cocok bagi ibu ibu kantoran yang jam di dapurnya sangat terbatas seperti saya

5 porsi
30 menit
1.9. Ayam panggang kuah kari

1.9. Ayam panggang kuah kari

Beberapa waktu lalu, pas pertengahan ramadhan udah bingung banget nyiapin menu makan siang buat anak2, karna udah bosen banget masakin ayam goreng, akhirnya iseng coba masak daging ayam pakai kuah kari, gk pakai santan, terus dipanggang gt. Ternyata anak2 suka dan makannya lahap. Begitu habis buka puasa masih ada sisa sepotong, dimakanlah sm suami.. dan katanya enak. Akhirnya anak2 & suami request dibuatkan lagi ayam panggang ini, so sebenarnya ini adl menu coba2 krn udah bingung dan bosen aja masak daging ayam buat anak2, dan ternyata mereka suka, senangnya kalo lihat anak2 makannya lahap. #berburucelemekemas #TiketMasukGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

17. Ayam Panggang Balado

17. Ayam Panggang Balado

Menu 2 hari lalu. Biasanya dipanggang aja. Kali ini dibalado, yang simple aja sesuai ketersediaan bahan. Sayang banget keabisan tomat, tetapi tidak mengurangi kelezatan kok ☺️. Baik ayam maupun bumbu, semua dipanggang terlebih dahulu. Praktis, lebih sehat juga. Hari itu, pas liat kotak masuk, ada pesan dari Mamah Cookpad. Ternyata ada challenge dengan bahan dasar ayam. Aih, pas banget ☺️. #PejuangGoldenApron3 #Minggu1 #CABEKU #ayaminlopwityu

Chicken honey panggang

Chicken honey panggang

Sajian eid mubaarok. #BancakanOnlineBarengCookpad #Ebook

Ayam Panggang Banjar

Ayam Panggang Banjar

Mama sering bikin ini apalagi kalau buka puasa bareng. Sekarang kan sudah beda rumah dengan Mama, jadi kangen masakan Mama. Jadi kalau ada acara buka puasa bersama keluarga biasanya request ayam bisa juga itik ala panggang Banjar ini... Mantul.. disantap pakai nasi plus kuah sop, kalau kami biasanya ditambah saos kecap bawang pedas duh enaknyaa... Bikin sendiri ah jadinya pakai resep mba @Ayien Rin.. #WanilahMeolah #AksiDutaRecook #DutaRecookKandangan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunityKandangan #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

13. Ayam Panggang Teflon

13. Ayam Panggang Teflon

Jaman saya masih kuliah di Surabaya, sering banget dinner ayam bakar di penyetan dekat kost-an daerah Jl. Menur. Keinget itu, cuzz deh bikin, tapi yang masak suami hahaha...

13 potong
Ayam Panggang Bumbu Madu

Ayam Panggang Bumbu Madu

No oven ya bun pake teflon ajah udah 🤗

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Ceritanya lg pengen makan ayam bakar, tp krn riweuh bikin aja ayam panggang teflon 😁

5 orang
1 jam 30 menit
Ayam Panggang Madu Teflon

Ayam Panggang Madu Teflon

Ini masak ayam bakar yg bener2 praktis, bumbuny jg praktis g pake ulek2.. Udah gt enak bgt.. Resep terinspirasi dr kadek anita.. Tp takaran bumbunya nggak sama persis, jd aq sesuaikan aja dg selera aq.. Jd yg aq tulis dsini takaran resepnya yg sesuai aq buat aja ya.. #TiketMasukGoldenApron3

Ayam panggang teplon

Ayam panggang teplon

Sedikit tambahan dari saya, sebenarnya resepnya ini pedas tapi berhubung anak gadisku gak doyan pedes maka sy pakai cabe cuma 1 doang🤭🤣 Resep asli bisa dilihat👇 https://cookpad.com/id/resep/13848770-32-ayam-panggang-teflon-pedas?invite_token=HdNF5cTaKYUtyYGCF4EquetV&shared_at=1603425968 Source:Ellinda Assalam

Fire chicken wings (sayap panggang pedas)

Fire chicken wings (sayap panggang pedas)

Entah kenapa anak2 ku itu suka banget dengan berbagai olahan chicken wings.. tapi dari semuanya tetep resep ini yang paling digemari, karena anak2ku suka dengan rasa pedas manis... Yuuk cekidot cara buatnya yg mudah, bisa lgsg dibikin banyak dan disimpan dan tinggal dimasukin microwave 2 menit kalo mau dimakan lagi.. atau utk.bekal sekolah... Praktis kan dan ga usah beli2 yg frozen food ituuhh ... #PejuangGoldenApron2

Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Menu berbuka kemarin cukup bingung mo masak apa?! Karena ga yakin sama planmenu yang sudah dibuat..hmm tiba2 ingin buat ayam panggang.. jadilah eksekusi ayam yang baru dibeli padahal baru beli buat stock 😂 #TiketMasukGoldenApron3

8 porsi
Ayam Panggang Kuah Santan Pedas Manis

Ayam Panggang Kuah Santan Pedas Manis

Terinspirasi dari Ayam Panggang yang dijual di warung Pekalongan, akhir nya memutuskan untuk membuat sendiri. Dan sekarang jadi menu favorit suami dirumah☺️❣️ Jika tidak suka ada rasa manis, kecap dan gula jawa bisa di skip yaaa🤗

4-5 Porsi
60 Menit
Rotisserie Chicken (Ayam Panggang Puter Puter)

Rotisserie Chicken (Ayam Panggang Puter Puter)

#AhlinyaAyam #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu Untuk olahan ayam utuh saya sempat kebingungan, soalnya jika mengolah ayam utuh berarti harus bulat kan tak boleh di potong potong atau di belah. Jadi saya bertanya sama Mbah Google saya menemukan resep ayam namanya rotisserie. Di Wikipedia 😁. Resepnya Simple banget. Hanya butuh oven listrik aj. Boleh di cobain ya. Tapi usahakan menyisihkan ayamnya selama 24 jam jangan seperti saya hanya 2 jam saja 🤣😂. Namun walau hanya 2 jam .hasilnya tetap enak dan memuaskan.🤗🤗🤗🙂.selamat mencoba.