Ayam Taliwang (panggang/dioven)

Dipos pada February 16, 2022

Ayam Taliwang (panggang/dioven)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Taliwang (panggang/dioven) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Taliwang (panggang/dioven) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Taliwang (panggang/dioven), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Taliwang (panggang/dioven) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Taliwang (panggang/dioven) adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Taliwang (panggang/dioven) diperkirakan sekitar 70 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Taliwang (panggang/dioven) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Taliwang (panggang/dioven) memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hallo bunda bunda diseluruh nusantara 👋🏻 Kali ini saya membuat ayam taliwang tapi di panggang/di oven 😊 Untuk ayam taliwang disini saya pakai ayam potong/ ayam negri ya bunda 😊 soalnya tidak ada stok ayam kampung. Dan saya ungkepnya pakai presto ya bunda, jadi sekalian supaya empuk dan proses masaknya lebih cepat Selamat mencoba bunda 🙏🏻🙏🏻

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Taliwang (panggang/dioven):

  1. 1 ekor Ayam
  2. 1/2 buah Jeruk nipis
  3. 4 lembar Daun jeruk
  4. 2 sdm Kecap manis
  5. Gula
  6. Garam
  7. Bumbu halus :
  8. 8 buah Cabe rawit
  9. 8 buah Cabe keriting + 2 buah cabe merah besar
  10. 8 buah Bawang merah
  11. 8 buah Bawang putih
  12. 4 biji kemiri
  13. 1 buah Tomat
  14. 1 ruas Kencur
  15. 1 buah Terasi (saya pakai abc ya bunda, disesuaikan stok dirumah saja 😄)
  16. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Taliwang (panggang/dioven)

1
Siapkan semua bahan, lumuri ayam (yang sudah dibersihkan ya bunda) dengan perasan jeruk nipis dan ayam saya potong jadi 4 bagian bunda supaya lebih enak waktu ungkepnya
2
Haluskan semua bumbu (bisa di ulek atau di blender ya bunda) lalu dilumurkan semua bumbu ke ayam sampai ke sela sela ayamnya ya bunda
3
Tambahkan garam, gula dan kecap manis. Ungkep ayam sampai bumbu meresap dan airnya menyusut ya bunda (kalau pakai presto tutup panci presto masak dengan api sedang selama 15-20menit) *jadi setelah api dinyalakan dan panci presto ditutup hitung waktunya itu setelah bunyi sssshhh pada presto ya bunda (kalau di total 30menit tadi dari nyala api sampai bunyi sampai matikan api 😊)
4
Setelah ayam matang lalu tata ayam di pan oven/loyang yg sudah dioles margarin atau bisa juga di alas pakai alumunium foil ya bunda, jangan lupa oles kembali ayam dengan bumbu yg tersisa dari ungkep ayam tadi.
Ayam Taliwang (panggang/dioven) - Step 4
5
Oven dengan suhu 170 derajat dan waktunya 40 menit (itu saya 10 menit pertama api atas bawah 10 menit kedua dibalik ayamnya dan dioles bumbu kembali di oven api atas bawah, kemudian oles bumbu kembali bolak balik lalu oven 20 menit dengan api atas) sudah jadi deh bunda ayam taliwang panggangnya 😄
Ayam Taliwang (panggang/dioven) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Olahan Ayam Panggang Barbeque Simple

Olahan Ayam Panggang Barbeque Simple

Papah dan Anak yang doyan makanan - makanan ala ala... Susah kalo buat masakan ayam goreng hampir jarang dimakan akhirnya terbersit ide dibikin barbeque.. Ludessss seketika....

3 porsi
25 menit
Ayam panggang madu ala chef Turnip

Ayam panggang madu ala chef Turnip

Aneka jenis makanan yg terbuat dari ayam banyak kita jumpai dengan aneka variasi yg berbeda2 ada ayam bakar, goreng dll. Di sini saya ingin berbagi resep ayam panggang ala saya, di jamin enak dan sangat mudah membuatnya. Semoga bermanfaat dan salam sehat buat kita semua.

Ayam panggang Keju 1y+

Ayam panggang Keju 1y+

Binggung mau sarapan apa, buka kulkas ada ayam filet tinggal 4potong langsung bkin yg cpet keburu anak laaper..

Ayam panggang kecap

Ayam panggang kecap

Ada banyak resep ayam panggang, resep ini kok kayaknya paling cocok buatku 😊...ini #recook resepnya bunda #Fatma STn

Ayam Fillet Panggang Saus Kari

Ayam Fillet Panggang Saus Kari

Tertantang dengan tema minggu ini olahan ayam fillet, karena keluarga aq suka kari ayam, maka aq bikin sedikit beda, ayam filletnya aq panggang dan kuahnya tetep pake bumbu kari tapi agak kental, hasilnya hmm.. enakk lohh.. aroma jeruk lemonnya merasuk kedalam ayam filletnya.. ditambah saus karinya yang gurih..😋👍 #AhlinyaAyam

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Ayam panggang tersimpel se-Dunia ngungkepnya pake magicom, manggangnya pake teflon 🍳 Karna dikosan kompornya cuma 1 tungku & yang harus dimasak ngantree jadilah si ayam diungkep make magicom 💃💃 Sooo Simplee #AyamInLopWitYu #Cabeku #PejuangGoldenApron3

45 menit
Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Ceritanya lg pengen makan ayam bakar, tp krn riweuh bikin aja ayam panggang teflon 😁

5 orang
1 jam 30 menit
Ayam panggang happy call

Ayam panggang happy call

Bingung mau masak ayam di apain akhirnya di panggang aja lah,. #PejuangGoldenApron2

Nugget Ayam+Wortel (Panggang/Oven)

Nugget Ayam+Wortel (Panggang/Oven)

Karna kukusannya ga muat buat naroh loyangnya, jd aku oven aja calon nuggetnya 😁 aku ksh wortel biar ada sayurannya

40 menit
Ayam panggang kampung

Ayam panggang kampung

Malam mingguan dikebun sama anak2.. menu ayam panggang jadi andalan..namanya ayam panggang kampung karena dipanggang dengan cara kampung,tanpa alat panggangan..yg bikin seru krn anak2 ikit metik timun,kemangi cabe dan sereh yg tersedia dikebun..katanya seru.😁walaupun dengan bumbu dan alat ala kadarnya..yg penting ada yg dipanggang biar anak2 senang..😃 #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar (Panggang) Bumbu Rujak

Ayam Bakar (Panggang) Bumbu Rujak

5 porsi
Ayam panggang kecap

Ayam panggang kecap

Pada saat itu tiba tiba teman yang sudah lama tidak bertemu menghubungi, untuk membantu acara seserahan adiknya. Dan dia mau dibuatkan masakan ini. Ayam panggang, makaroni skotel, brownies kukus, gurame asam manis, empal gepuk. Nanti saya akan bagikan resepnya ya bund satu persatu. Senang rasanya ada yang merindukan masakan kita.

Ceker Ayam Panggang Bumbu Sate

Ceker Ayam Panggang Bumbu Sate

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Tangerang #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Ceker ayam banyak mengandung kolagen, salah satu unsur untuk membentuk elastisitas kulit. Selain itu ceker ayam juga untuk mencegah kerapuhan tulang, meningkatkan kekebalan tubuh, menjaga kesehatan gusi dan untuk proses penyembuhan. Jadi mengkonsumsi ceker secara teratur baik bagi tubuh. Ceker ayam yang dimasak dengan bumbu sate pasti lebih nikmat lagi.

(DIET) AYAM FILLET PANGGANG SEHAT DAN BISA BUAT LANGSING HAHAH😂

(DIET) AYAM FILLET PANGGANG SEHAT DAN BISA BUAT LANGSING HAHAH😂

beneran bun saya konsumsi ini 1 minggu perut sudah tidak buncit 😍😍

1 orang
15 menit
Sayap Panggang di Madu

Sayap Panggang di Madu

Ahahay...bingung mamak buat judul.Ceritanya hari ini males banget masak.Inget d kulkas msh punya stok sayap ayam.Gak baik dsimpan berhari2.lanjutlah masak sambil ngumpulin semangat demi bocah2 yg bentar lagi pd mau makan.Tinggal nambahin sayur asem versi gak pedas,sama buat sambal terasi buat emaknya yg doyan pedez.huhhh hahh...yuk ah mom...dcoba..🥰

Ayam Panggang Sederhana

Ayam Panggang Sederhana

Keluar dr zona nyaman per-ayam-gorengan. Nyoba bkin ayam panggang, yg empuk. Lumayan utk percobaan pertama.😄

6 porsi
Ayam Panggang Simple Enak

Ayam Panggang Simple Enak

Ayam panggang ini cukup dimarinasi selama 20 menit, kemudian panggang dalam oven. Langsung bisa disajikan untuk lauk saat makan, rasanya enak, kerjanya ringan. #Cookpadcommunity_Jakarta #Cookpadcommunity_id

6 pcs
Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

4 porsi
Ayam panggang khas Banjarmasin

Ayam panggang khas Banjarmasin

Source : Zuniatul Yuta Ingat zaman dulu di Banjarmasin, waktu pulang kerja sering mampir di paman yang jual ayam panggang + sate ☺. Bernostalgia pada makanan di sana. Ayam panggang ini beda dengan yang lain, enak pake banget 😊 rasa manis dan jahe terasa, juga saus dan kecapnya berpadu dengan sempurna. Jika di resep asli pake saus cap catsup, karena tidak ada jadi saya ganti dan biasanya habis di panggang lalu di potong-potong kecil, jadi saat makan kita tinggal comot dan langsung di makan bersama nasi hangat😋. Selamat mencoba 🤗 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSahabat

Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken)

Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken)

Bosan dengan ayam goreng dan ayam gulai. Coba bikin ayam panggang dengan oven. Ternyata hasilnya empuk, lembut dan nyusss pastinya.