Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken)

Dipos pada February 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken) memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosan dengan ayam goreng dan ayam gulai. Coba bikin ayam panggang dengan oven. Ternyata hasilnya empuk, lembut dan nyusss pastinya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken):

1 ekor ayam (tanpa ceker dan kepala)
Bumbu :
5 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt lada hitam haluskan
4 butir kemiri, sangrai lalu haluskan
1 ruas jahe cincang halus
1 sdm minyak wijen
1 sdm saos tiram
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
1 sdt thyme
1 sdt oregano
Sejumput garam (optional)
2 sdm mentega
Pelengkap sayuran panggang :
1 buah wortel, kupas dan potong-potong
2 buah kentang, kupas lalu potong-potong
10 buah buncis, potong-potong
1 batang daun bawang potong-potong
1 buah bawang bombay, potong-potong
3 butir bawang merah, kupas, potong
2 buah bawang putih geprek
1 sdt oregano
1 sdt thyme
3 sdm minyak zaitun
Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken)

Cuci bersih ayam, lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Lalu cuci kembali, kemudian tiriskan. Lap dengan tissue hingga ayam kering.

Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken) - Step 1

Campur semua bumbu, aduk rata. Lalu balurkan pada ayam hingga merata luar dan dalam perutnya. Tekan-tekan/ remas-remas lembut agar bumbu meresap. Dagingnya bisa ditusuk-tusuk dengan garpu.

Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken) - Step 2

Setelah dibaluri bumbu, lalu simpan ayam dalam kulkas selama minimal 1 jam.

Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken) - Step 3

Kemudian panggang ayam dalam oven dengan suhu 200°C, api atas bawah selama kurang lebih 1 jam (tergantung dari pemakaian oven masing-masing). Setelah matang, ayam akan tampak coklat merata...

Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken) - Step 4

Untuk sayuran pelengkapnya. Campur semua bahan dan bumbu. Lalu panggang selama 30 menit. Setelah matang, hidangkan dalam satu wadah bersama ayam panggangnya.

Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Steak Ayam Panggang

14. Bismillah..resep pertama di tahun 2020. Bikin steak ayam panggang aja yg gampang. Bumbu marinasi mirip sama ayam panggang sayur sebelumnya. Cuma kecap asin aq ganti kecap manis dan aq tambah garam sedikit. Dan cara masak nya beda. Ini langsung dipanggang di atas grill plate. Bisa jg pake teflon atau happycall ya.. . . #GoDa_PanggangTakJemu #komunitaspaders #godapaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron2

🍗Ayam panggang mentega rujak🍗

Wanginyaaa bener2 menggoda bangeeeets ketika d panggang 🥰

Ayam Panggang Sederhana

#AhlinyaAyam Ini kesukaan anak2 qu. Jadi kalo musim liburan gini saatnya makan ayam favorit keluarga

Chiken Wings Lada Hitam Panggang (Oven)

Dirumah aku selalu stock sayap ayam. Karna emang paling suka sma olahan sayap ayam. Hari ini buat menu favorit😘😘😘 dirumah Sayap Panggang Lada Hitam atau bahasa kerennya Chiken Wings Lada Hitam 😄😄😄 Asliii kalau buat ini dalam sekejap bisa habis. Sebab g hanya dibuat lauk makan, tapi kayak jadi cemilan gtu. Lada hitamnya berasa banget pokonya sausnya bener2 berasa smpe kedaging yg dalam, apalagi daging yg disela2nya itu bikin nagih buat grogotinya 😅😅😅😋😋. Wajib coba nih... #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #DirumahAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #ChikenWings

Ayam panggang teflon

Ayam Fillet Panggang Lada Hitam Saus Bolognaise

2 porsi

1 jam

Ayam panggang dengan saus mustard

Anak laki kalo Lapar galak suka ngacak-ngacak dapur😁 Catatan: Bahan sayuran boleh di ganti dengan yg kalian suka jangan ikut selera saya barangkali kalian tidak suka cabai panggang😂

1 porsi

Ayam Panggang Klaten

Olahan dengan bahan dasar ayam tidak pernah membosankan karena banyak sekali variasi jenis masakan yg bisa disajikan, kali ini bikin yuk bunda Ayam Panggang Klaten,dengan paduan aneka rempah dan hasilnya tidak mengecewakan#CABEKU #ayaminlopwityu#olahanayam#cookpadcommunity-semarang

Ayam Panggang Madu (Teflon)

Anak kost ingin makan mewah di hari minggu😂😌 Anti ribet!

4 porsi

Ayam panggang bumbu rempah

Resep yg biasa aku masak kalau sedang diet. Santan nya diganti santan tropicana slim. Aromanya wangi banget. #PejuangGoldenApron3

Ayam Panggang ala Resto

Mau makan ayam panggang ala resto, yuuk bikin dirumah saja...

Hamman / Ayam panggang saus tomat

Suka banget dengan masakan satu ini. Umi kenal masakan ini sudah belasan tahun. Buatnya simpel dan rasanya enak. Namanya hamman. Memang aslinya masakan ini dari arab😅 Dulu resep ini umi dapat dari membeli buku masakan khas arab waktu lagi hobby2nya beli buku resep masakan, karena enak umi tulis lagi di buku catatan resep umi sendiri, dan inilah hasilnya.😍 Semoga resep ini bisa masuk ke hastag #CABEKU #ayaminlopwityu #Cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3 #DirumahAja