Ayam Panggang Oven

Dipos pada February 18, 2022

Ayam Panggang Oven

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Oven adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Oven memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari rasa penasaran untuk panggang ayam utuh ketika ada oven yang menganggur, maka dimulailah mencoba coba racikan bumbu iseng iseng. Ternyata hasilnya, wow enak. Aahhaahaha... Selamat mencoba....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Oven:

  1. 1 Ekor Ayam
  2. 1/4 kg baby potato
  3. 4 buah baby carrot
  4. sesuai selera Buncis
  5. Bumbu Marinasi:
  6. 3 sdm bubuk bawang putih
  7. 1 bh bawang bombay potong 4
  8. 1 sdm paprika bubuk
  9. 1 sdm bubuk cabai (saya pakai gochujaru)
  10. 1 sdm thyme kering
  11. 2 sdm rosemary kering
  12. 1 sdm kaldu ayam
  13. 1 sdm kecap asin
  14. 1 sdt kecap inggris
  15. 1 sdt kecap inggris
  16. 1 sdm lada hitam
  17. 1 sdt lada putih
  18. 2 sdm madu
  19. 2 sdm olive oil

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Oven

1
Bersihkan ayam, tiriskan.
2
Campurkan semua bahan marinasi. Setelah semua tercampur, koreksi rasa. Saya menambahkan bawang putih geprek (opsional) untuk meningkatkan aroma.
3
Oleskan bumbu marinasi ke seluruh permukaan ayam. Kemudian diamkan dalam lemari es selama 1 jam supaya bumbu meresap. Lebih lama akan lebih baik.
Ayam Panggang Oven - Step 3
4
Panaskan oven pada suhu 200 derajat selsius selama 15 menit. Kemudian siapkan ayam pada wadah panggangan yang dapat berputar. Atau gunakan garpu yang di sediakan oven.
Ayam Panggang Oven - Step 4
5
Panggang ayam pada oven dengan suhu 180 derjat selsius dengan api atas bawah selama 30 menit. Sisa bumbu marinasi digunakan untuk memarinasi sayuran (kentang, wortel, dan buncis).
6
Setelah 30 menit, masukkan kentang pada wadah panggang, kemudian lanjutkan panggangan pada suhu 220 derajat selsius selama 1 jam. Ketika waktu panggang tersisa 30 menit, masukkan sisa sayuran (wortel, buncis, dan bawang bombay sisa marinasi). Cek berulang untuk melihat kematangan.
Ayam Panggang Oven - Step 6
7
Sajikan hangat dengan saus sambal.
Ayam Panggang Oven - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Anak2 mnt d bwtn ayam panggangbutuh yg sperti d film2 kartun😁

4 porsi
Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Wkwk nggak punya panggangan jadi pakai teflon aja wkwk

8 orang
60 menit
Ayam Panggang

Ayam Panggang

G ada arang ovenpun jadi 😊

6 porsi
Ayam Kampung Panggang Bumbu Simpel

Ayam Kampung Panggang Bumbu Simpel

#AhlinyaAyam

5-6 orang
1,5 jam
Ayam Panggang Oven wong solo

Ayam Panggang Oven wong solo

Assalamualaikum Mama kali ini buat ayam panggang utuh Sekali-sekali kepengen yg ga ada potongan jd apa makan berebutan seru gitu kan mantaap..heheh Yuks cuss.. Untuk vidio step by step nya bisa berkunjung ke YouTube saya ya

4 org
2 jam
Ayam Panggang Kalasan (utuh)

Ayam Panggang Kalasan (utuh)

Source: Lisa Basuki Sudah cocok banget sama resep ini, sudah jadi resep andalan saya, tidak mau pindah kelain hati. Ayam kalasan ini bisa di goreng atau bakar di arang atau panggang di oven. Kalau di bakar di arang manteppp buanget rasanya πŸ˜πŸ‘ Mama saya lebih suka ayam yang dimasak tanpa minyak seperti ini. Terkadang ditambahkan cabai di bumbu halusnya, jadi walaupun disantap tanpa sambal sudah pedas rasanya 😁 #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #OneRecipeOneTree #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bogor

Ayam panggang otang

Ayam panggang otang

Suami minta ayam bakar biar beda sama yg di rumah makan sy panggang pake otang biar cantik. #dirumahaja

8 porsi
60 menit
Ayam Panggang Khas Banjar

Ayam Panggang Khas Banjar

Source : Silva Malexhi Link resep asliπŸ‘‰https://cookpad.com/id/resep/13158804-ayam-panggang-khas-banjar?invite_token=yqJppe2k6zW7Tq8VUqiq4Vvi&shared_at=1597242097 Beragam kuliner Nusantara dari Sabang hingga Merauke, "Ayam Panggang Khas Banjar" inilah yang menjadi salah satu pilihan saya dalam posbar #BelanjaIdeDiPasarCookpad karena kekhasan rasanya. Bumbu yang dipakai adalah bumbu rempah nusantara dan cina. Sausnyalah yang menjadi pembeda. Rasa ayam panggang ini manis dari gula pasir dan kecap sehingga kulit ayam menjadi terlihat mengkilat akibat karamelisasi, sedikit asam dari saus tomatnya dan tentu saja gurih. Bahan utamanya tentu saja ayam. Ayam yang saya pilih adalah #Ayampotongnegeri. Karena saya tak ingin lama2 memasaknya, ayamnya saya ungkep dengan bumbu terlebih dahulu. Karena menurut saya dengan diungkep bumbunya lebih merasuk sampai kedalam, empuk dan ayam matang sempurna. Kemudian dipanggang. Kembali lagi kepada selera masing2 ya moms... Oh ya mamah, saya ingin sekali punya #SarungTanganCookpad agar kegiatan cooking dan baking tidak pakai keslomot panas api ataupun ovenπŸ˜….... #CookpadCommunity_Surabaya #semanggisuroboyo #Cookpadcommunity_gresik #Cookpad #cookpad_id #ayampanggangkhasbanjar

2-4 orang
Ayam Panggang Bayam Mayo

Ayam Panggang Bayam Mayo

Gaeees, maapkan bentuk yang Tidak ada menarik-menariknya tapi ini enaaaak. Walaupun jujur kesulitan filet ayam karena jauh dari penjual ayam fillet, tapi ini enak. Khas resepnya Akari Papa yang punya masakan sederhana tapi rasanya enak. Saya lupa sudah modif apa aja (atau malah tidak ada yang dimodif 😬) karena ini bikinnya sudah lama, kalau mau resep aslinya bisa cek resep Akari Papa. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Malang #KembalinyaGemesBund

Ayam Panggang Jahe Plus Sayuran

Ayam Panggang Jahe Plus Sayuran

25/10/2020 (216)...resep ini sy simpen di draft sejak tgl.19/09/2020...critanya ayam panggang ini menu dinner pas hari Kamis lalu,di mkn dgn foccacia bread uenaak bgt deh. Maaf ya ayam panggang ini gk d platting cantik kluar dr oven lgs d foto kyk gitu 😁 soalnya anak2 udh keburu laper dan gk sabar mau mkn ayam panggang itu...oiya utk ukrn byknya jahe liat d foto aja ya,d kira2 sendiri ajaπŸ˜„ #PejuangGoldenApron3

Honey Grilled Chicken (Ayam panggang madu)

Honey Grilled Chicken (Ayam panggang madu)

Makan lunch paha ayam Oven,bisa di bakar dan bisa di Oven.tinggal pilih aja. Rasa tetap Sama tapi Kalau bakar kayaknya Lebih mantap lagi ya..πŸ˜‹ Karena maunya buru waktu lansung Masuk Oven. #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Minggu ke 28 resep 2

Ayam Panggang Merah

Ayam Panggang Merah

Kali ini, saya mencoba membuat Ayam Bakar hanya dengan bahan yang simple dan mudah didapatkan. Rasanya maknyuuuss dan enak banget. πŸ“œ Resep Versi tulisan & cerita : www.nurulh1dayah.com #PejuangGoldenApron2 #Mingguke38 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_Gresik

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

suka nonton upin ipin,dan mrk bilang "ayam madu" jadi lah kepikiran pingin buat ayam ini πŸ˜„

1/2 kg ayam
Ayam bakar (panggang) Padang KW

Ayam bakar (panggang) Padang KW

Bosen dengan ayam goreng airfryer saatnya memasak ayam tanpa digoreng , karena wajan buat membakar sudah g enak dipakai saya putuskan pakai oven 10 menit. Bunda bisa bakar ya ga ikut cara saya

2 potong
Ayam panggang pedas manis (gula merah)

Ayam panggang pedas manis (gula merah)

Resep keluargaku πŸ’œ

Ayam panggang kecap lezaat

Ayam panggang kecap lezaat

Akhir tahun mendapat hadiah dari kantor berupa oven listrik ... akhirnya coba-coba resep ayam dengan sedikit modifikasi.. akhirnya jadilah ayam panggang utuh ini πŸ˜πŸ˜‹

2 orang
1 jam
Ayam Panggang bumbu Tomat

Ayam Panggang bumbu Tomat

Resepnya saya ambil dari koran masak " Saji Edisi " Rasanya enak apalagi disajikan hangat, enak full πŸ˜‹πŸ˜‹ Happy cooking All 🧑🧑

Ayam kampung panggang pedas bumbu rujak

Ayam kampung panggang pedas bumbu rujak

Anak-anak bosan makan dengan ayam goreng, atau ayam tepung jadilah saya cari alternatif lain dengan bahan ayam namun tetap dengan rasa kesukaan keluarga di rumah, akhirnya dipilihlah bumbu rujak ini selain bumbunya gurih, asem, manis dan pedas juga bisa disajikan dengan lalapan. Ayam bumbu rujak ini bisa juga setelah matang dipanggang atau oven hingga kering bumbunya atau bisa langsung disantap dengan bumbunya yang lezat. Semoga bermanfaatπŸ™

4-5 orang
60 menit