Roasted Chicken (Ayam Panggang)

Dipos pada February 16, 2022

Roasted Chicken (Ayam Panggang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Roasted Chicken (Ayam Panggang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roasted Chicken (Ayam Panggang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roasted Chicken (Ayam Panggang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roasted Chicken (Ayam Panggang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roasted Chicken (Ayam Panggang) adalah 8 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Roasted Chicken (Ayam Panggang) diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roasted Chicken (Ayam Panggang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roasted Chicken (Ayam Panggang) memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi ini request dr anak dan suamiku pengen dibikinin ayam panggang. Ayamnya super juicyyyy, enak, empukk pokoknyaa. Yuk langsung ikuti resep di bawah ini aja ya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roasted Chicken (Ayam Panggang):

  1. 250 gram ayam potong
  2. 4 siung baput
  3. 5 siung bamer
  4. 2 kemiri
  5. 1/2 sdm garam
  6. 1 sdt kaldu bubuk
  7. 2 buah cabe merah besar
  8. 1/2 sdt ketumbar
  9. 1/4 sdt lada bubuk
  10. 1/4 sdt kunyit bubuk
  11. secukupnya Kecap manis
  12. secukupnya Gula merah
  13. 2 lembar daun jeruk purut
  14. 2 lembar daun salam
  15. 1 ruas lengkuas (geprek)

Langkah-langkah untuk membuat Roasted Chicken (Ayam Panggang)

1
Blender halus baput, bamer, cabe merah besar, kemiri, kunyit bubuk, dan ketumbar.
2
Tumis bumbu sampai wangi. Beri lengkuas, daun salam dan daun jeruk purut. Beri air sedikit biar ga gosong. Masukkan ayam yg sudah dicuci bersih. Aduk2 dan Beri air secukupnya. Setelah itu beri kecap manis, garam, kaldu bubuk, gula merah, dan lada bubuk. Koreksi rasa. Ungkep ayam selama 5-10 menit.
3
Sembari menunggu ayam ungkep, panaskan oven. Tata ayam ungkep di atas loyang. Dan panggang selama 20 menit suhu 160 dercel menggunakan api atas bawah. Selamat mencoba
Roasted Chicken (Ayam Panggang) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Taliwang (panggang pakai oven)

Ayam Bakar Taliwang (panggang pakai oven)

Punya stok ayam. Kapan lalu dimasak rica rica. Kemudian tanya anak anak kalau ayam bakar apa mau? Mereka masih mikir, si emak uda numis bumbu halusnya tetiba si kakak ( 8 tahun ) semangat ke dapur sambil bilang 'enak baunyaaa'. Ok kita masak ayam bakar bumbu taliwang saja meski gak benar benar dibakar tapi dipanggang pakai oven. Hasilnya??? Tadi uda dibuat anak anak sarapan dan sepakat bilang enakkk kayak di rumah makan itu ๐Ÿ˜€ #PejuangGoldenApron3 minggu ke 5 resep ke 3 #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam bumbu kemiri panggang

Ayam bumbu kemiri panggang

Lagi2 karena suka dengan ayam panggang tp belom nemu yg enak. Cobain bikin sendiri. Pakai bumbu jadi. Kalau di bgksan nya ga ada pake kimiawi. Mgk pengawet mah ada tp ga tertulis. Buat yg di Bandung, bumbunya mgk bs ketemu di yogya supermarket gitu. Gampang banget. Cuma tambah ayam dan daun jeruk sajah. Yuk kita eksekusi. Kata anak aku yg besar, mama ini makan mlm ter-enak aku. Hahaha... ini agak pedas tp buat cece masih bisa.

3-4 orang
Ayam Panggang

Ayam Panggang

Ayam panggang ini merupakan ayam kesukaan anak2 ku apalagi di sandingkan dengan sayur sop, Resep ini merupakan resep keluarga kami turun temurun dari ibu saya #Cookpad_id #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity_borneo #Cookpadcommunitymartapura #CABEKU #AyaminLopWitYu

Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Resep kesukaan keluarga kecil saya. Aslinya simple yaa karena ga pake bumbu halus2an, semua bumbu dirajang aja. Oya resep saya tulis untuk 1 ekor ayam ya Bundaa, walo saya bikin 1/2 ekor ayam aja hari ini (karena di kulkas tinggal 1/2 ekor ternyata hehe)

35menit kurleb
Ayam Panggang Lada Hitam

Ayam Panggang Lada Hitam

Ayam panggang yang sangat simple bikinnya tapi enak ๐Ÿ—๐Ÿ—๐Ÿ— rasanya manis gurih agak lada ๐Ÿ˜‹

2 porsi
๐Ÿ›Pasta Panggang Chicken Curry

๐Ÿ›Pasta Panggang Chicken Curry

Krn lagi karantina kangen bgt pasta panggang nya Illy Cafe, akhirnya bikin sendiri di rmh pake bumbu kari instan Nicchi.

1 porsi
Ayam Panggang Utuh

Ayam Panggang Utuh

Lagi pengen banget makan ayam panggang ... Iseng buat sdri ... Lumayan rasanya dan empuk banget ...

3-4 orang
+- 2 jam
Ayam panggang

Ayam panggang

ini cara nya gampang banget

4 orang
Ayam gulung Mozarella panggang

Ayam gulung Mozarella panggang

Tetap #dirumahaja bersama keluarga anak2 susah maem sayur jdnya ku sembunyikan sayur bayam di dalam ayam dan keju mozzarella kesukaan mereka..dan mereka menikmati jg.. berhasil2๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Kabsah basmati dan ayam panggang arab

Kabsah basmati dan ayam panggang arab

Ayam panggang dan Nasi Kabsah basmati

4 porsi
Makaroni schotel ayam panggang

Makaroni schotel ayam panggang

Udah lama pengen banget makaroni schotel baru kesampaian hari ini alhamdulillah lumayan buat makan siang๐Ÿคค #PejuangGoldenApron3 #week9

15 potong
1 jam 30 menit
Ayam kampung panggang pedas bumbu rujak

Ayam kampung panggang pedas bumbu rujak

Anak-anak bosan makan dengan ayam goreng, atau ayam tepung jadilah saya cari alternatif lain dengan bahan ayam namun tetap dengan rasa kesukaan keluarga di rumah, akhirnya dipilihlah bumbu rujak ini selain bumbunya gurih, asem, manis dan pedas juga bisa disajikan dengan lalapan. Ayam bumbu rujak ini bisa juga setelah matang dipanggang atau oven hingga kering bumbunya atau bisa langsung disantap dengan bumbunya yang lezat. Semoga bermanfaat๐Ÿ™

4-5 orang
60 menit
Menu Diet : Ayam Panggang Bumbu Teriyaki (pake teflon)

Menu Diet : Ayam Panggang Bumbu Teriyaki (pake teflon)

Dressingnya akan lebih bagus pakai biji wijen, sayang ku ga punya hihi besok beli ah

1 porsi
Nasi mathbi dujjaj (basmati ayam panggang)

Nasi mathbi dujjaj (basmati ayam panggang)

Temen bikin trus terinspirasi deh jdi pengen bikin jg....

Ayam panggang rempah

Ayam panggang rempah

Ayam panggang favorite kalo dirumah,masak 1 ekor langsung ludes sehari hihi

1 jam
Ayam panggang

Ayam panggang

Masa quarantine ini temen2 ku jadi pada posting2 hasil karya dapur mereka, salah satu teman ku pinter banget masak dia posting ayam panggang di ignya dan tampaknya mengoda sekali ๐Ÿ˜‹ jadi aku tanya resepnya @fonna inewati