Ayam Bakar Taliwang (panggang pakai oven)

Dipos pada February 16, 2022

Ayam Bakar Taliwang (panggang pakai oven)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang (panggang pakai oven) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang (panggang pakai oven) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang (panggang pakai oven), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang (panggang pakai oven) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang (panggang pakai oven) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang (panggang pakai oven) memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya stok ayam. Kapan lalu dimasak rica rica. Kemudian tanya anak anak kalau ayam bakar apa mau? Mereka masih mikir, si emak uda numis bumbu halusnya tetiba si kakak ( 8 tahun ) semangat ke dapur sambil bilang 'enak baunyaaa'. Ok kita masak ayam bakar bumbu taliwang saja meski gak benar benar dibakar tapi dipanggang pakai oven. Hasilnya??? Tadi uda dibuat anak anak sarapan dan sepakat bilang enakkk kayak di rumah makan itu πŸ˜€ #PejuangGoldenApron3 minggu ke 5 resep ke 3 #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang (panggang pakai oven):

  1. 1/2 kg ayam cuci bersih lumuri jeruk nipis
  2. Bumbu halus :
  3. 8 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 5 biji cabai merah
  6. 5 biji cabai rawit(anak anak gak mau terlalu pedas)
  7. 2 cm kencur
  8. 4 butir kemiri
  9. 2 ruas terasi
  10. 1 buah tomat ukuran kecil
  11. 100 gram gula aren
  12. Bumbu cemplung :
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. 2 buah serai, memarkan
  15. 65 ml santan instant
  16. 250 ml air
  17. Sesuai selera garam
  18. Sesuai selera kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang (panggang pakai oven)

1
Siapkan bumbu. Sangrai kemiri dan terasi. Haluskan bumbu (gula aren sekalian saya blender).
Ayam Bakar Taliwang (panggang pakai oven) - Step 1
Ayam Bakar Taliwang (panggang pakai oven) - Step 1
Ayam Bakar Taliwang (panggang pakai oven) - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan daun jeruk, serai.
Ayam Bakar Taliwang (panggang pakai oven) - Step 2
Ayam Bakar Taliwang (panggang pakai oven) - Step 2
Ayam Bakar Taliwang (panggang pakai oven) - Step 2
3
Masukkan ayam. Aduk rata kemudian masukkan santan instant dan air. Aduk rata tunggu mendidih.
Ayam Bakar Taliwang (panggang pakai oven) - Step 3
Ayam Bakar Taliwang (panggang pakai oven) - Step 3
Ayam Bakar Taliwang (panggang pakai oven) - Step 3
4
Beri garam, kaldu jamur. Tutup wajan. Ukep hingga air menyusut. Matikan api.
Ayam Bakar Taliwang (panggang pakai oven) - Step 4
Ayam Bakar Taliwang (panggang pakai oven) - Step 4
Ayam Bakar Taliwang (panggang pakai oven) - Step 4
5
Oles loyang dengan margarin. Taruh ayam ke loyang. Panggang suhu 180-200Β°c selama 15 menit.
Ayam Bakar Taliwang (panggang pakai oven) - Step 5
Ayam Bakar Taliwang (panggang pakai oven) - Step 5
Ayam Bakar Taliwang (panggang pakai oven) - Step 5
6
Balik ayam kemudian olesi dengan sisa bumbu. Panggang lagi selama 15 menit. Ayam bisa dinikmati bareng nasi hangat plus sisa bumbu ukep tadi πŸ‘Œ
Ayam Bakar Taliwang (panggang pakai oven) - Step 6
Ayam Bakar Taliwang (panggang pakai oven) - Step 6
Ayam Bakar Taliwang (panggang pakai oven) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang/Bakar Pedas

Ayam Panggang/Bakar Pedas

Berawal dari rasa mager masak sayur πŸ™ˆ

6 porsi
Ayam Panggang Areh Khas Klaten

Ayam Panggang Areh Khas Klaten

Jalan2 lg yuk, kali ini ke Jawa Tengah, Alm dan Almh ortu asli Jawa Tengah juga tp bkn di Klatennya sih, tp gpp ya yg pemting msh seputaran Jawa Tengah 😍 Kali ini nyobain ayam panggang areh khas Klaten Jawa Tengah, ayamnya enak bgt bumbunya meresap sampai ke dalam2nya, dimasak sampai santan bnr2 menyusut dan menjadi areh atau mengental dan ayamnya tuh empuk bgt πŸ‘Œ Demi apa coba jln2nya sampai ke Jawa Tengah, demi eventnya combo dgn tema makanan khas Jawa Tengah 😍😍 sekaligus meramaikan give away yg disponsori oleh Bu Ketu Hanny (Mama Albiyan), Masya Alloh Tabarakalloh semoga hansay dipanjangkan umurnya, disehatkan badannya dan dimurahkan rejekinya, berkah dunia akhirat, dan combo semakin solid dan kompak selalu Aamiin Allahuma Aamiin 😘😘 ²⁸¹¹²⁰ Source : Farhah #minggu26 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #ComboAnjangsana_KhasJateng #ayampanggangareh #bydapurdien

Ayam Panggang Banjar

Ayam Panggang Banjar

Ayam panggang yg super mudah,rasa juga bagi saya membawa kenangan dgn alm. ortu yg suka ngajak makan bareng keluarga dgn menu ini ,thank's mba tyara πŸ€— #AksiDutaRecook #DutaRecook_KutaiKartanegara

AYAM (panggang) KLATEN masak JAKARTA

AYAM (panggang) KLATEN masak JAKARTA

#WeekendChallenge#DekatdiHati#Cookpadcommunity_Jakarta# Semasa kecil di Jogya senang sekali diajak belanja ibu kepasar. Salah satunya adalah melihat aneka makanan yang dijajakan di tenongan (tempat bulat dari seng yang bertumpuk ada tutupnya). Lauk yang selalu dirindukan adalah ayam panggang Klaten ... aslinya siy dijapit pakai bambu, enaaaknya luaaar biasa, legit dan gurih, kadang ada juga usus ayam panggang yg ditusuk pakai tusukan sate. Mengembalikan nostalgia tsb saya coba membuat menu diatas, tentunya dgn berbagai keterbatasan bumbu dan sentuhan profesional ... jadilah ayam panggang Klaten masak Jakarta πŸ˜…πŸ€£

2 potong besar
Ayam Panggang Bumbu Abang

Ayam Panggang Bumbu Abang

Ceritanya pengen bikin ayam bumbu abang terus di panggang / bakar tapi apa daya ga punya alat bakarnya. Hehe yasudah saya coba pake teflon gitu tapi malah lengket bumbunya item item ga rata, jadi akhirnya cuma saya panaskan di teflon sebentar 😁

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Nyoba bikin pertama kali karena liat resepnya di YouTube dan ternyata suami langsung suka karena ayamnya empuk dan juicy.

Menu Diet: Ayam Panggang Kelapa + Salad Sayuran + Sambal Mentah

Menu Diet: Ayam Panggang Kelapa + Salad Sayuran + Sambal Mentah

Tadinya mau buat ayam pop ala-ala tapi beberapa bumbunya gak ada. Jadi deh masak ini β™₯️

Ayam Panggang Gandum

Ayam Panggang Gandum

Bosen dgn ayam panggang biasa, skrg di modifikasi pake roti gandum. Wah, ada yg pernah coba? Btw mungkin penampilannya krg meyakinkan, tapi hasilnya enak banget. Sy pakai ayam dada tapi jadinya juicy banget. Empuk bgt dan sama sekali tdk keras. Anak sy yg ga suka makan ayam aja doyan bgt. Bakalan jd menu favorit nih. Yuk dicoba.. #menusehat #makanandiet #rendahkalori

2 orang
1 jam
Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Perdana bikin ayam panggang.. hasilnya mantul.. sekalian cobain teflon baru ceritanya.. wkwkwkwk 😁

10 potong
Ayam Panggang SukaKu

Ayam Panggang SukaKu

Dirumah masih ada stok dada ayam, pengen dibakar tapi mungkin enaknya kalau dimarinasi dengan bumbu yang ada/suka-suka aku (sukaku), ah masak ahhhhh....

3 orang
1 jam 20 menit
Sate Ayam Panggang Teflon

Sate Ayam Panggang Teflon

Pengen sate yang gak ribet bikinnya dan yang pasti sesuai panggangan di rumah........teeeflooon😁 Bumbu gak ribet juga..... Yuuukkk cobain...πŸ₯°

15 tusuk
Ayam Panggang marinasi yogurt

Ayam Panggang marinasi yogurt

Ternyata yogurt benerΒ² bisa diolah jadi apapun itu kali ini saya mengolah yogurt dengan ayam,simpel banget dan enak gurih seger krimi jadi satu dimulut..klo mau yang agak garing ini bisa di grill lagi ya temanΒ²,tp saya ini tanpa di grill karena suka tekstur seperti ini. Source : isnawati #imaimey #imaimeyayammarinasiyogrut #OlahanAyamImaimey #OlahanYogrutImaimey #Cookpadcommunity_Surabaya #KembalinyaGamesBund

Ayam Panggang Putih

Ayam Panggang Putih

Merawat ibu yang masih penyembuhan pasca stroke ringan membuat saya harus mikir banyak resep. Ini waktu beliau ingin ayam, saya olah saja jadi ayam panggang tapi tidak terlalu kering agar mudah dikunyah, dan bumbu sederhana saja. #GA_TheNextLevel

Ayam panggang

Ayam panggang

Ayam ini,kesukaan keluarga sy,resep turun temurun.

Ayam Panggang Suka-Suka

Ayam Panggang Suka-Suka

Udah lama seharusnya setor recook resep ini. Ini adalah resep dari pemenang potluck ke 2 cookpad community regional yogyakarta..tapi gak papa lebih baik terlambat dari pada tidak sama sekali...🀭 Bikin ayam panggang ini mudah banget, tinggal campur2 saos nya, marinasi, ungkep kemudian panggang...jadii dehh. Resep asli punya mbak Inggried Dwi Wedhaswary dengan sedikit modifikasi ala pawon wetan ratan tentunya..πŸ₯° . . #RecookBareng5 #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #yash

Spaghetti ayam panggang

Spaghetti ayam panggang

Harusnya pakai mozzarella tapi karna gak ada pakai keju jadi gak meleleh tapi tetep lezat☺

Ayam panggang

Ayam panggang

Alhamdulillah yaallah atas nikmat & rizkiMU untuk aku yg sampe saat ini masih bisa menjalankan kewajiban sebagai istri πŸ™ Sedikit banyaknya rezeki harus disyukuri jangan sampe jadi manusia yg kurang pandai bersyukur. Ayam panggangnya enak ada manis gurih pedas. Manggangnyapun pas, daging ayam sama kulit ayamnya moist πŸ—πŸ—πŸ—