Ayam Panggang Utuh

Dipos pada February 14, 2022

Ayam Panggang Utuh

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Utuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Utuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Utuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Utuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Utuh adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang Utuh diperkirakan sekitar +- 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Utuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Utuh memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen banget makan ayam panggang ... Iseng buat sdri ... Lumayan rasanya dan empuk banget ...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Utuh:

  1. 1 ekor Ayam utuh (tanpa kepala dan ceker)
  2. 1/2 kg Kentang (kupas dan belah 4 bagian)
  3. 2 buah Wortel besar ( potong +- 2 cm belah jadi 4 bagian
  4. Bumbu halus :
  5. 2 butir Kemiri
  6. 8 butir cabe rawit merah
  7. 4 batang cabe keriting
  8. 1/2 SDM Ketumbar
  9. 1 ruas Jahe
  10. 1 ruas Kunyit
  11. Serai 1 batang (iris)
  12. secukupnya Kecap manis
  13. secukupnya Garam
  14. Mentega secukupnya di campur ke bumbu halus yg sisa buat olesan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Utuh

1
Bersihkan ayamnya dari sisa bulu"yang ada lalu tusuk" ayam nya dengan garpu
2
Belender semua bumbu halus kecuali mentega dengan sedikit air, setelah halus campurkan kecap manis aduk rata sisihkan
3
Siapkan ayam yang sudah bersih, isi perut ayam dengan potongan kentang dan wortel secukupny dan beri dengan campuran bumbu halus jangan lupa di tutup ya dengan tusukan gigi 😊😊😊
4
Siapkan wadah alumunium foil yang sudah di olesi dengan mentega dan tata dengan wortel dan kentang
5
Lumuri ayam dengan bumbu halus yg sudah di siapkan sampai rata lalu letakkan ayam di atas sayuran yg sudah di tata di tempat alumunim foil
6
Panaskan oven tangkring (oven listrik jga gpp)
7
Masukkan ayam yg sudah di tata dan di bumbui ke dalam oven, panggang +- 2 jam jgan lupa di olesi dengan sisa bumbu halus yg di campur mentega 2 - 3 x tergantung selera.
8
Setelah ayam panggang matang angkat dan sajikan dengan sambal terasi.... selamat mencoba...
Ayam Panggang Utuh - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Teplon Bumbu Padang sehat

Ayam Panggang Teplon Bumbu Padang sehat

pokoknya kalau masak jarang banget pakai santan alasannya papa mertua rapotnya kesehatannya banyak merahnya hehehe..

4 org
Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Ayam panggang ini rasanya yummy banget dengan aroma yang menggugah selera dan rasa yang manis legit khas kesukaan anak-anak, kalau pengen ada pedes-pedesnya tinggal buatkan sambel kecap saja 😋🍗 #CABEKU #ayaminlopwityu

5 porsi
60 menit
Ide jualan Honey korean chicken wings frozen (panggang/ goreng)

Ide jualan Honey korean chicken wings frozen (panggang/ goreng)

Hi hi aku mau share lagi nih untuk ide jualan, maklum kelamaan psbb kebanyakan ntn drama korea bawaanya pengen nyemil trus 😀 resep ini aku review dan mix dri beberapa resep yg aku temuin di online ya 😊 chicken wings ini bisa banget di bikin versi frozen nya loh! Nanti dinikmatinya bisa di oven atau di goreng biasa #chickenwings #saori

5 orang
1 jam 30 menit
Paha ayam panggang praktis

Paha ayam panggang praktis

Paha ayam panggang praktis untuk diet

2 porsi
Ayam Panggang untuk Diet super mudah

Ayam Panggang untuk Diet super mudah

Saya buat resep ini sesimple mungkin agar teman2 tidak kesusahan dalam memasak menu diet. Selamat mencoba

Ayam Panggang Kalasan Khas wonogiri #recookBundaEi

Ayam Panggang Kalasan Khas wonogiri #recookBundaEi

Ayam Panggang Madu Kalasan #recookBundaEi #cookpadid #cookpadindo

Ayam Panggang Khas Kalimantan Selatan

Ayam Panggang Khas Kalimantan Selatan

Resep lainnya, bisa kalian simak di akun instagram: @emira_dmayasari / @dapur_emira

2 porsi
Ayam panggang teflon mozzarela

Ayam panggang teflon mozzarela

Mumpung ada ayam sisa kemarenn jadiin ini aja dehh . 😉

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Memasak ayam panggang teflon sesimple itu, ini gampang banget jadi bisa dicoba ya gengs, bahannya juga gampang banget sudah pasti ada dirumah kamu loh 👌🏻 Yuks kita bikin...

12 orang
60 menit
Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Ternyata gampang lo bikin ayam panggang. Yuk mom cobain dirumah. Caranya gampang banget dijamin suami dan anak2 suka deh.

Ayam Bakar Solo (Panggang diteflon)

Ayam Bakar Solo (Panggang diteflon)

Sumber resep: Bunda Didi Minggu 27 #PejuangGoldenApron3

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

#authorsbandunghebring #cocomba #menyambuttahunbaru2020 #cookpadcommunity_bandung Biar ga bosen ayam di goreng aja, aku bikin yang versi bakar, tinggal tambahin aja gula merah di bumbu halus biar bumbu yang meresap ke ayam ada manis"nya. Karena kemaren malam tahun barunya hujan, ayam bakarnya ga jadi dibakar di atas arang jadinya dipanggang aja diatas teflon 🤭

Fire chicken wings (sayap panggang pedas)

Fire chicken wings (sayap panggang pedas)

Entah kenapa anak2 ku itu suka banget dengan berbagai olahan chicken wings.. tapi dari semuanya tetep resep ini yang paling digemari, karena anak2ku suka dengan rasa pedas manis... Yuuk cekidot cara buatnya yg mudah, bisa lgsg dibikin banyak dan disimpan dan tinggal dimasukin microwave 2 menit kalo mau dimakan lagi.. atau utk.bekal sekolah... Praktis kan dan ga usah beli2 yg frozen food ituuhh ... #PejuangGoldenApron2

Ayam panggang kecap

Ayam panggang kecap

Menu buka puasa day#1 requestnya anak2 terinspirasi dari resepnya mbak Diana endri rosisca.. #festivalramadancookpad #silaturahmirecook

Ayam panggang American style

Ayam panggang American style

Satu kata buat ayam panggang ini "cobain" Yes! Cobain deh pasti KETAGIHAN ! . Ayam panggang ini inspirasinya dari acaranyanya Donna hay basic to brilliance yang tayang di AFC (Asian food channel) jadi ngak sengaja liat acaranyanya dia trus jadi ketagihan dan pengen coba bikin tapi sayangnyaaaaa acara itu ngak ada versi full nya di YouTube 😭😭😭 . Acaranyanya Donna hay ini bagus banget menurut aku, karena sebagai chef hebat diatuh ngak pelit ilmu karena buanyak banget tips and tricks yang dia bagi dan aku ngerasa kayak lagi les masak hahahhaha . Contohnya dia kasih tau cara masak ayam panggang yang gampang tapi enak, dari cara mengolah dan bumbu dia jabariiin semua, mana aja bumbu yang pas dipadupadakan satu sama lain tapi tetep simple! Inget simple ya ngak usah banyak bumbu ini itu asal SERASI aduuuuh aku cinta chef satu ini deh hahahha . Btw resep ayam panggang ini bukan asli resepnya Donna hay aku cuman terinspirasi dari dia saja dan aku coba acak acak bumbu yang ada dirumah seperti kata Donna hay "find your inspirations" Ya sudah aku lakukan 😅😅😅 . Dan aku juga seneng karena udah masuk minggu ke #49 dalam tantangan #berburucelemekemas #2019 #banggasamadirisendirikanjadinya 😂😂😂

Ayam Betutu Panggang

Ayam Betutu Panggang

Suka banget sm ayam betutu krn rasa rempahnya mencolok banget dan pedasnya nampol... Maka kali ini sy mencoba masak sdr ayam betutu.. Hasilnya.. Hmmmm... Super Duper Yummiiii... 👌 kebetulan resepnya jg dpt dr ibunya temanku yang tinggal dipulau Bali... #AhlinyaAyam