Ayam Betutu Panggang

Dipos pada February 18, 2022

Ayam Betutu Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Betutu Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Betutu Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Betutu Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Betutu Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Betutu Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Betutu Panggang memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget sm ayam betutu krn rasa rempahnya mencolok banget dan pedasnya nampol... Maka kali ini sy mencoba masak sdr ayam betutu.. Hasilnya.. Hmmmm... Super Duper Yummiiii... 👌 kebetulan resepnya jg dpt dr ibunya temanku yang tinggal dipulau Bali... #AhlinyaAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Betutu Panggang:

  1. 1 kg ayam potong jadi 10
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Bumbu halus
  4. 5 butir bawang merah
  5. 6 siung bawang putih
  6. 3 butir kemiri
  7. 1/4 sdt merica halus
  8. 1/4 sdt ketumbar halus
  9. 6 buah cabe merah
  10. 200 grm cabe rawit
  11. 1/2 sdt trasi
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1 ruas kencur
  15. Bumbu dirajang halus
  16. 3 butir bawang merah
  17. 3 buah cabe merah
  18. 2 batang serai
  19. 1 ruas laos digeprek
  20. 2 lmbr daun jeruk
  21. secukupnya Garam dan gula
  22. secukupnya Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Betutu Panggang

1
Cuci bersih ayam, lalu diberi perasan air jeruk dan garam aduk" dgn tangan diamkan kurleb 15 menit
2
Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum lalu masukkan smua bumbu yg sdh dirajang, aduk" lagi
3
Setelah itu cuci bersih ayam dan masukkan kedalam bumbu yg sdh ditumis aduk aduk tambahkan air secukupnya
4
Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, masak hingga matang dg api kecil
5
Jika bumbu sdh mengental dan ayam udh matang, matikan kompor lalu pisahkan ayam dgn bumbunya, sebelumnya test rasa dl yaa..
6
Lalu panggang ayam, sy manggang di happy call, setelah ayam dipanggang celupkan lagi kedalam bumbu tadi
7
Tata yang rapi diatas piring, ayam betutu siap di hidangkan 👌

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Sebenarnya pengen ayam bakar yang di bakar pakai arang,pasti lebih sedep,😂 karna alatnya ada di rumah ibuk,jadi seadanya aja,pakai teflon pun jadi.. yang penting ini di bumbunya,ayamnya pakai yang utuh,gemes aja liatnya tambah bikin lahap 😋 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2

Ayam Panggang Madu 🐓🍯

Ayam Panggang Madu 🐓🍯

Coba resep baru, ayam panggang rasa madu! 🐓🍯🥘 #AhlinyaAyam

5 orang
90 menit
Ayam Panggang Teflon Simpel

Ayam Panggang Teflon Simpel

Resep ini simpel Dan praktis. Jika dirumah persediaan bumbu segar sedang menipis. Saya terkadang memakai resep ini.

Ayam Panggang Pedas

Ayam Panggang Pedas

Dear Momsay...masak ayam pedas yuk, bayangin aja, ayam ungkeb, balur kecap dan sambel lalu dipanggang, hmmm....kebayang kaan lezatnya, begitu matang, bisa langsung habis dicomotin,,,hihii. . #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #AhlinyaAyam #Resepayam #Ayampanggangpedas

Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Kulitnya krispi dan bumbu meresap hingga bagian dalam

Ayam Panggang Kecombrang

Ayam Panggang Kecombrang

Hari minggu kemaren aku masak ini di rumah.Resepnya terinspirasi dari blognya mba endang @justtryandtaste❤Kebeneran punya bunga kecombrangnya ga tau mau dimasak apa😆Sukaa banget sama perpaduan rasanya.Enak bangett😍 #GA_TheNextLevel

4 orang
45 menit
Cabai panggang isi ayam

Cabai panggang isi ayam

Biasa. Oprek oprek bahan gtu...

1 porsi
Ayam Panggang Wijen

Ayam Panggang Wijen

Ayam panggang teflon menu diet

Ayam panggang teflon menu diet

Ceritanya mau diet, jd bikin ayam yg ga digoreng. Ini enak loh apalagi kl didiamkan semalaman lebih meresap.

2 orang
1 jam
Tom Yum Ayam Panggang

Tom Yum Ayam Panggang

Hidup di perantauan seperti aku ini jarang ketemu orang Indo tapi kebetulan tetangga sebelah isterinya orang Thailand jadi deh ada teman sama2 orang dari Asia, waktu belum ada covid 19 ini tetanggaku sering invite aku kerumahnya, dia orangnya juga suka masak, dari situlah dia kasih tahu aku caranya masak Thai Tom yum baked chicken ini, udah deh aku cobain sendiri, hitung2 lagi ada di rumah karena lockdown #Cabeku & #ayaminlopwityu #kedapuraja #PejuangGoldenApron3 ❤️🇲🇨❤️

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Selamat mencoba bunda ..

5 porsi
20 - 25 menit
Ayam panggang pedas manis

Ayam panggang pedas manis

Fotonya pas on process pemanggangan😁😁

Ayam Panggang Pedas Mantap

Ayam Panggang Pedas Mantap

Yang bosen makan ayam yang cuma digoreng aja, yuk kepoin ayam panggang satu ini, dijamin nampooolll.

4 porsi
Ayam Panggang SukaKu

Ayam Panggang SukaKu

Dirumah masih ada stok dada ayam, pengen dibakar tapi mungkin enaknya kalau dimarinasi dengan bumbu yang ada/suka-suka aku (sukaku), ah masak ahhhhh....

3 orang
1 jam 20 menit
Ayam panggang bumbu tomat

Ayam panggang bumbu tomat

Manfaatin sisa tomat yang nganggur di kulkas nih, hhihih.. ayam ini enak bgt dimakan bareng nasi hangat yg ditabur bawang goreng. #PejuangGoldenApron2

Ayam Panggang (roasted chicken)

Ayam Panggang (roasted chicken)

Mencoba resep ayam panggang yang banyak berseliweran di internet. Hasilnya lumayan untuk menyenangkan hati suami yg udah request

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Bikin yg simpel aja gak usah bakar2an🤫🤫

Ayam Panggang Kalasan

Ayam Panggang Kalasan

Ini bebikinan jum'at lalu saat suami libur, jadi bikin ayam bakar kalasan ala bunda ei untuk maksi berasama urap rebon dan sambal bawang. Resep ayam bakar kalasan bunda ei saya modifikasi dengan mengganti air dengan air kelapa, dan disini saya mengurangi jumlah takaran kecap yang di gunakan serta menambah takaran gula merah menjadi 40 gr. Saya juga memanggang ayam dengan oven. Saya masak sekitar 1 kg paha ayam atas bawah. Sekaligus untuk stok lauk di rumah. Selamat mencoba ya.. #recookbundaei #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #onerecipeonetree #saturesepsatupohon

Ayam panggang madu

Ayam panggang madu

Ini resep yang saya pakai untuk jualan ya, rasanya pas di lidah kita. Sekali masak minim 5 ekor ayam #ayam #ayamgoreng #ayampanggang #ayammadu #ayambakar

5 ekor
Ayam Panggang Sayuran

Ayam Panggang Sayuran

Halo Sobat Cookpad :) Penasaran banget dengan resep ini, akhirnya sempat juga aku buat ya. Walaupun dipertengahan memasak ada yang salah, namun tetap enak! yang seharusnya di ungkep malah aku rebus haha. Aku menambahkan paprika merah dan hijau di resep ini, jika sobat tidak punya paprika boleh banget kok di skip ya. Berhubung aku pakai paprika, jadinya merica putih aku ganti dengan merica hitam hehe. Rasanya manis-manis gurih karena pakai saus teriyaki :D. Yuk dicoba ya Ayam panggang sayurannya. Selamat mencoba dan happy cooking! :) Source: heshidayat https://cookpad.com/id/resep/11182837-ayam-panggang-sayuran #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad

4-6 porsi